Уже скоро наступит самое жаркое время года, и актуальным становится вопрос, где спрятаться от изнуряющей жары.
На даче мы спасаемся от жары в нашем деревянном доме, обложенным кирпичом. Даже в самые жаркие дни на первом этаже достаточно комфортная температура около 23 — 25 град., и лишь спальни второго этажа за день сильно прогреваются на солнце.
Читать далее Уйти в тень
Архив метки: Постройки на участке
Коптим рыбу
Этот пакет опилок мы привезли еще из Финляндии, он уже остался последний. Как вы можете догадаться по картинке, предназначен он для копчения рыбы.
Про бассейн
Вчера целый день в московской квартире нам меняли батареи.
Не буду рассказывать о том, какой в городе ад, усиливающийся работой болгарки, духотой приближающейся грозы и магнитными бурями. Вечером возвращались с единственным желанием — лечь в прохладный бассейн и не вылезать оттуда до тех пор, пока голова и тело не остынет.
А еще мне нужно было закончить варить клубничный джем, и для этого собрать еще немного ягод.
Даешь севооборот!
Понимая, что так больше продолжаться не может, я в этом году совершила над собой героическое усилие и приняла непопулярное решение — сократила посадки перцев и помидоров. Теперь вместо 130 кустов томатов будет 60, а вместо 80 кустов перцев будет 50. Сделала я так для того, чтобы одну из четырех грядок в двух теплицах оставить в этом сезоне под парами — сидератами и зеленью. Ну сколько же можно нещадно сажать помидоры и перцы на одном и том же месте!
Поэтому в этом году пряной зелени повезло, они посажены в уютный теплый домик.
Подготовка к зиме
— А вы привезли мне солому? — интересуется Бася, — а то уже вторую ночь подряд заморозки! Дакару хорошо, у него вон какая шерсть, а у меня еще подшерсток тоненький, я так и замерзнуть могу.
История одной капусты
Таки она треснула! А ведь я знала, я ему говорила — срежь! А он…
Как же мне было ее жаль!
Я каждый день приходила к ней и говорила — подожди, не сейчас, мне сегодня некогда! И она, вроде, соглашалась, кивала. А тут прихожу, смотрю, и на тебе! Не выдержала.
Она родилась еще зимой, в феврале. имя ее было Капуста июньская. Среди своих сестер она, видимо, была самым здоровым ребенком; остальные сначала стояли на тоненьких ножках, а потом падали и помирали.
Жизнь у нее была трудной. В мае, когда у нее появились шесть листочков, я решила высадить ее на грядку. Кто же знал, что слово «морозоустойчивая» не относится к заморозкам. В одну ночь случилась беда — мороз минус десять, и все листочки замерзли, поникли, а потом и вовсе умерли. Но она, и еще ее одна сестра выжили!
Банный день
Суббота у нас банный день.
Но в эту субботу мы должны были пойти на собрание ТСЖ, поэтому баню отменили. А вчера, в воскресенье, приезжали брат мужа с семьей поздравлять меня с ДР, поэтому вместо бани был торжественный обед, а баню опять перенесли, теперь уже на понедельник. Так и ходим немытые.
Открытие сезона
Достала!
Какой хороший вчера был день; солнечный, теплый. На градусник я не смотрела, но такое было ощущение, что градусов 25, не меньше.
Мы решили, что уже пора делать шашлыки.
Басино детство

Сама я в конкурсе участвовать не буду, но свою книгу
«100 рецептов моего семейного счастья» с радостью подарю самому веселому рассказчику.
А для тех, кто еще не знаком с Басей, загляните под кат. Там все наши истории и огромное количество фотографий.
Новоселье
-
Все лето мы думали о зиме. Хм. Нет, не так. Мы думали не просто о зиме, а о том, что Басина будка стоит за домом, куда зимой не пройдешь — с крыши на дорожку сваливается снег, и там образуются огромные сугробы. И если начнется течка, то перемахнуть через забор не составит труда. Поэтому Басю нужно перемещать, и будка для этого не годится. Для таких собак нужна не будка, а настоящий теплый засыпной вольер, который должен находиться на открытой площадке. Причем, в этом вольере должен быть хороший обзор, и собака должна видеть вход в дом. И затеял муж строительство.
Воскресенье. Выходной
- Фото не будет. Лень обрабатывать фотографии.
-
Просто один мой день.
В 5 утра.
Открыла почту. Всем отписалась.
Читать далее Воскресенье. Выходной
Про гриль, настоящий бифштекс и Басин домик
Но вот беда, их четырех членов семьи ни у кого нет зубов, чтобы жевать этот самый стейк. Вот и приходится мне всякий раз придумывать что-то измельченное.
И тогда услужливая память подсказывает мне блюдо, широко известное в советское время — приготовь Бифштекс рубленный. Точно! beef (мясо, говядина) и steak (ломоть, кусок).
И пошла я в магазин, купила отменную говяжью вырезку, и уже приготовилась было ее рубить, как закрались в мою голову сомнения.
Накаркали!
Только что я подружке рассказывала:
Про картошку
-
Мы последний раз сажали на своем огороде картошку лет пятнадцать назад.
Ну сами посудите, зачем все лето ходить за ней, жуков этих ужасных собирать (фу, ненавижу их!), потом окучивать… Короче, морока! Когда она на каждом шагу продается и стоит три копейки.
А в этом году черт меня дернул. Вскопала за теплицей три метра, бросила в землю восемь проросших картофелин, думаю — пусть растет!
За лето мы пару раз окучили грядку, жука в этом году не наблюдалось, ничего особенно делать и не пришлось.А тем временем, лето подходит уже к концу, как никак середина августа, и в теплице поспевает урожай, за которым забот было гораздо больше, чем за этой картошкой.