Вчера посадила грядку гороха, в конце посеяла семена щавеля.
В кассеты посадила семена тыквы м кабачка цукини.
Часть посаженных ранее начали проклевываться.
На обед приготовила пельмени из замороженного магазинного теста, и замороженного фарша, оставшегося от беляшей. Получилось очень вкусно.
Сегодня буду готовить окрошку.
Буйство вишневого цвета. Я никогда не видела такого белого облака.
Про посадки — чтобы не забыть.
Читать далее Продолжение посадок
66. Число дьявола или старость?
Похоже на то и на другое!
Обычно вишня зацветала только на мой ДР, а в этом году вот уже 11 дней и вишня, и черешня и слива цветут как в ненормальные. И это после того, как цветущие деревья сутки простояли под сугробами мокрого снега.
Но чудеса нас еще подкарауливают. После того, как я высадила в теплице рассаду, ударили морозы. И вот уже которую ночь температура опускается до нуля. Пока ничего не пострадало, ттт, надеюсь, что спасемся.
На улице совсем ничего не сажаю, жду когда распогодится.
В этом году никаких празднований я не устраиваю. Приготовлю скромные закуски, а там уж кто сможет (захочет), тот приедет.
Всем кто поздравил мысленно посылаю поцелуи и обнимашки.
Всех люблю.
Совершенно забыла какие закуски приготовить к столу. Нашла несколько очень неплохих подборок
https://lafoy.ru/zakuski-na-prazdnichnyy-stol-recepty-3811
https://lafoy.ru/letnie-zakuski-na-prazdnichnyy-stol-recepty-3504
https://lafoy.ru/zakuski-iz-bageta-na-prazdnichnyy-stol-recepty-4575
Все фото взяты с сайта: https://lafoy.ru Читать далее Жду гостей
Очень удачный эксперимент.
Принято готовить эти пироги с сырой рыбой, а у меня от приема гостей осталась половина запеченного большого лосося, и было понятно, что вдвоем нам столько не съесть. Решила приготовить пирог из слоеного теста с лососем
https://rutube.ru/video/2b2184fad24a57db40c3985deb64cbe1/
Советы авторов рецепта:
Смешные картинки публикуют в ватсапе про 12 месяцев. Говорят, чтобы Апрелю больше не наливали. Да чего уж, эти 30 см снега уже не исправить, пусть пьет!
Весь текст скопирован с сайта
Домашние котлеты
От Ксю Путан
https://ru-kitchen.ru/tZsOA51BfdASac-domashnie-kotleti-ili-uzhin-za-polchasa
Потребуется на 4 порции:
600 граммов фарша (свинина+говядина)
Полстакана панировочных сухарей
1 луковица
1 яйцо
1 чайная ложка соли
Половина чайной ложки молотого черного перца
4-6 столовых ложек растительного масла
Читать далее Домашние котлеты от Ксю Путан
Вчера завершила пикировать рассаду.
Вторая партия помидоров, посаженная из серии «не взошедших», почти вся взошла. Вот только необходимости в ней уже не было, т.к. взошла и первая партия. Так бывает.
Вчера отдала соседям два ящика лишних всходов, надеюсь у них все приживется.
Вчера ходила по грядкам — взошел лук на зелень, посаженный осенью, из под листвы выглянул чеснок. Но открывать еще рано, обещают стабильные заморозки. Нам торопиться некуда.
Середина марта, казалось бы, весна, а у нас вернулась зима. С морозом минус 10, снегопадом, ураганным ветром. По участку летали лестницы, громыхали пустые бочки, ломались сухие ветки. Собаки ничего не поняли, и решили на всякий случай спрятаться на высоком крыльце.
Я вам сегодня расскажу о том, как я выбираю тот или иной рецепт для приготовления обычного ужина.
С обедом все просто — на обед мы едим суп.
КУРОЧКА В МАРИНАДЕ — РЕЦЕПТ 😋🍗
от
https://vk.com/wall-164976427_68139
от Home Chef
Цыпленок бройлер — 1 шт.
Луковица — 1 шт. (большая)
Чеснок — 2-3 зубчика
Масло сливочное — 30 г
Лимон — 1 шт.
Мед — 3 ч.л.
Соль — по вкусу
Лимонный перец (или черный перец) — 1 ч. л.
1. В чашу блендера добавить дольки лука, чеснок, растопленное масло, мед, цедру лимона, лимонный сок, соль и перец. Пробить до однородной массы.
2. Часть маринада распределить на дно формы для запекания, сверху выложить курицу и покрыть маринадом. Оставить на час. Затем накрыть фольгой и запекать при 190°С в течение 1 часа.
3. Убрать фольгу и готовить еще 20 минут до румяного цвета. Сверху можно обжечь горелкой.
4. Подавать курицу с картофелем в пармезане.
Приятного аппетита! 😋
ЗАБРАЛИ РЕЦЕПТ СЕБЕ? Не забудьте поставить лайк!
от Home Chef
https://vk.com/wall-164976427_68181
3 РЕЦЕПТА ПАСТЫ 🍝🍝🍝
Предлагаем вам простые, но очень вкусные рецепты домашней пасты, для которых не нужны сложные и дорогие продукты. Сохраняйте, в подборке целых три рецепта!