На дрожжах

Честный хлеб

www.kuhnyatv.ru/video/chestnyj-hleb/pervyj-hleb.html

 

Хлебные зарисовки

Жидкие дрожжи и пшеничный хлеб

Нарезной батон на ЖД

     

Чиабатта на густой опаре на ЖД   Батон на густой опаре ЖД

   
Швейцарский фермерский  Пшеничный на старом тесте на ЖД

   

Багет на пулише из ЖД                Пита

     
Тосканский на опаре из ЖД           Цюриховский на ЖД

     
Из калачного теста                       Яичный белый хлеб

     
Молочный хлеб Хоккайдо            Городской батон

     
По мотивам Бордосского              Украинская паляница

     
Голосиловский                              Ситный

   
Французская булка                      Овсяный

    Пита                                               Картофельный хлеб

     
Калач московский                         Мгновенные багеты

     
На 100% опаре                              Луковый нарезной батон

     
Нарезной батон                             Нарезной батон

Нарезной батон на опаре из ЖД

     
Тосканский                                     Хала

     
Цюриховский                                 Чиабатта

     
Багеты                                            Калач сибирский

     
Pagnotta                                     Цюриховский на живых дрожжах

     
Paninni                                           Pagnotta

Фокачча

На закваске

     
Раз-Два-Три                                   Хозяйский

     
По мотивам Бордосского              Вермонтский

     
Вермонтский                                  Деревенский

     
Деревенский                                  Раз, два, три

     
Раз, два, три                                  Нежный