Омлет с крахмалом
Разделка щуки на филе
Пирожки из слоёного теста с курицей
Помидоры 2026
Замочила
4 марта первая партия
12 марта вторая партия
18 марта первая подкормка кристалон томатный с гуматом
Распикировала 24 марта
20 сортов
Как испечь идеальный пирог с курицей и картошкой быстро
Пирог-пупок с курицей
https://yandex.ru/video/preview/703744826708593799
Пирог-пупок с курицей
https://food.ru/recipes/57640-pirog-pupok
или здесь
https://yandex.ru/video/preview/703744826708593799
Продукты для рецепта
Порций 8
Для теста
Пшеничная мука хлебопекарная 300 г
Сливочное масло 50 г
Соль 0,5 ч. л. = 3,5 г
Сахар 0,5 ч. л. = 4 г
Сметана 150 г
Сода 0,5 ч . л. = 2,5 г
Для начинки
Куриное филе 1 шт. = 200 г
Картошка 4 шт. = 480 г
Разложите все ингредиенты перед собой. Помойте и почистьте картошку.
Шаг 1
Фото готовки.
Шаг 1
Смешайте масло комнатной температуры с мукой. Смешайте соль, перец и соду. Добавьте сметану. Соедините с тестом, смешайте все до однородной консистенции и накройте пленкой. Тем временем нарежьте курицу на небольшие кусочки и картофель на мелкие кубики. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 2
Фото готовки. Шаг 2
Разделите тесто визуально на 3 части. Возьмите 2/3 и руками на фольге равномерно распределите по форме.
Другую Распределите начинку. Добавьте пару кусочков масла.
Шаг 3
Фото готовки. Шаг 3
Оставшуюся часть теста раскатайте в форме круга. Закройте края пирога и накройте раскатанной частью. Посередине сделайте дырочку для пара. Выпекайте при 170°С 40 минут. После этого выпекайте еще 15 минут на 200°С, чтобы пирог подрумянился. Выключите духовку и дайте постоять 10 минут. Блюдо готово.
Фото сервировки. Шаг 1
Подавайте пирог горячим. По желанию добавьте сметану и зелень.
Шаурма в лаваше
Разные варианты шаурмы с сайта фуд.ру
БЫСТРЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ГОРОШКОМ
БЫСТРЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ГОРОШКОМ от Оксаны Путан
Фото мои, текст с Оксаны
https://ru-kitchen.ru/ktZUZkPTfdAS69-bistriy-pashtet-iz-kurinoy-pecheni-s-goroshkom
а этот готовится на раз-два. Всего-то и нужны сковородка и блендер. И очень, очень, очень вкусно. Читать далее БЫСТРЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ГОРОШКОМ
Креветки в темпуре
Плотная японская панировка темпура не только создает на обжаренных продуктах яркую хрустящую корочку, но и оставляет их внутри почти в первоначальном виде со всеми соками и оригинальным вкусом. Поэтому таким способом получится поджарить все, что не требует долгой тепловой обработки. Этим методом можно приготовить не только креветки, но и другие морепродукты, кусочки лосося, курицу или овощи.
Аватар автора
Евгений Москвин
кулинарный редактор Food.ru
Куриное филе в «Tempura»
https://yandex.ru/video/preview/13018313113485878050
куриное филе в «TEMPURA» ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 порции: куриная грудка
1/2 японские панировочные хлопья «TEMPURA»
растительное масло
смесь молотых перцев
яйцо 1 шт.
молоко 2 ст.ложки
чеснок тертый 1 зубчик
сахар 0.5 ч. ложки
соль по вкусу
Что посмотреть
5 коротких турецких сериалов, которые можно посмотреть за неделю
Волованы
Подготовка к НГ. Рецепты от Ксю Путан
Дорогая Ксю Путан написала трактат как и что делать на НГ.
Пишу меню для очень простого и бюджетного стола, и для новичков. Это скорее не меню, а инструкция по приготовлению классического новогоднего стола. Из продуктов доступных практически в любом региона нашей «необъятной ро».
Первым делом вам понадобится принтер, ну или ручка, будем распечатывать и вешать на стену.
Меню и список составлены на 10 человек. По дням, по пунктам, с подробным списком покупок.
Если вы готовите на большее количество, то увеличивайте покупки таким образом – на 20 в полтора раза, на 30 – в два. Не считая штучных продуктов – яблоки, груши, тесто для валованов.
Текст проиллюстрирован исключительно мандаринами)))
Chow Mein («Чой Мейн») со свининой
Репетиция Нового Года
Как всегда дети не приедут на НГ, но нарядить елку это их святая обязанность.
И украсить гирляндами весь дом.