Архив рубрики: Огород и сад

Огород. Середина июля

Можно было бы сказать, что все хорошо.

Но прошлогодные фотографии на эту дату говорят о том, что все опаздывает примерно на неделю, а то и на две.
В прошлом году я в это время делала уже заготовки для борща, а в этом году до них еще далеко. Варю свеклу, тру собакам морковь, огурцы понемногу едим, съели пару кабачков, один баклажанчик, вот и весь мой урожай.
Ну и ладно, все что ни делается — все к лучшему.
Читать далее Огород. Середина июля

Клубничный джем. Первая заготовка

Клубничный джем

Три года назад я впервые попробовала сварить клубничный джем по Наташиному рецепту, и теперь он у меня самый любимый.

Читать далее Клубничный джем. Первая заготовка

Земляника садовая

Земляника садовая

Настроение ужасное!

В кои то веки у меня выросла настоящая крупная клубника (которую надо называть земляника садовая), как на мою ягоду свалились куча неприятностей.
Их размывает дождь, и они становятся водянистые.
Их поражает серая гниль. Причем даже не те, что лежат на подстилке, а и те, что просто висят в воздухе на цветоносах.
Как только они покраснеют, их начиают жрать слизни, с которыми в такую погоду бороться вообще не представляется возможным. Поэтому приходится собирать ягоды не совсем зрелыми..

Читать далее Земляника садовая

Не пропадать же добру

Осетинские пироги

Ах, какое выдалось чудесное лето!
Не жарко, огород поливать не надо.
Ничего не созревает, а значит нечего заготавливать впрок, и не надо стоять у плиты.
Клубнику (которая земляника) собираем в розовом, чтобы не успела сгнить на корню. Урожай считаем не ведрами, не банками, а поштучно. Зато крупная.
Мужа только жалко; он каждое утро чистит бассейн, и, в промежутках между ливнями и моросящим дождем, вынужден косить хлюпающий газон.

Читать далее Не пропадать же добру

Первый огурец

Кто тут говорил, что в Тучково подосиновики с маслятами уже собирают?
За базар ответите!
Вчера первый раз в этом году выбралась в лес. Знала ведь, что грибов нет, но сердцу не прикажешь.
Надела толстые штаны, застегнула молнию до подбородка, сапоги резиновые, бандану.
Опрыскала себя с ног до головы от клещей и комаров. Нашла в подвале свою маааленькую корзинку.
Хорошо в лесу. Все хлюпает и скользит. Комары полчищами. Птички поют.
Через полчаса вернулась уставшая, но с чувством выполненного долга.
Грибов нет!

Вчера сорвала первый огурец «РМТ» в теплице.
Читать далее Первый огурец

Огород в июле

Максимум 22 днем и 10 ночью,  и каждый день дождь.
Согласитесь, не жаркий прогноз для середины лета.
И сейчас за окном стена дождя и никакого просвета.

Редкие часы в перерывах между дождем удается выбраться на улицу и посмотреть, что происходит в огороде.
Сделала фотографии, сравнила с прошлогодними. Увы.
Очень хотелось своей клубники, но при такой погоде она если и покраснеет, то сладкой не будет.

Читать далее Огород в июле

50 оттенков розового

Пионы

А на нейтральной полосе цветы необычайной красоты.
Вспомнился Владимир Семенович, потому что цветы и правда невероятные, особенно в утренней росе.
Причем, фотографировать их можно бесконечно, и каждый год они по разному прекрасны.
Судите сами.
50 оттенков розового

Читать далее 50 оттенков розового

Винегрет

Винегрет

Свеклу и морковь сажала в теплицу 28 апреля семенами. Сорта Пабло и Водан.
Прошло 60 дней.

Вчера делала первый свой винегрет.
Запекала овощи в духовке в фольге.
Но, увы, свекла не такая сладкая, как в прошлом году. Слишком мало солнца.

Свекольную ботву собрала в пакет и убрала в холодильник. Сегодня работаю, а завтра что нибудь с ней придумаю.

Клубничный завтрак, стрелки и щавелевый суп

Земляника садовая

Муж приготовил завтрак.
Творог с йогуртом и клубничным смузи.
Ну когда же созреет своя клубника?
Читать далее Клубничный завтрак, стрелки и щавелевый суп

Пионы 2017

Пионы 2017

Начали распускаться пионы. Сейчас для них не самая лучшая, дождливая погода. Но все равно они прекрасны!

Читать далее Пионы 2017

Из жизни томатов. Часть 2

Томаты

Вчера опрыскала фитолавином и фитоспорином.
Обрываю по три нижних листа до первой кисти.
Фотографии сортов ниже.
Читать далее Из жизни томатов. Часть 2

Рождение

Начинается Праздник Мамочкиных Пионов.

О жизни

Огурец

Я вернулась.

Отработала, наездилась, настоялась в пробках, и, слава Всевышнему, благополучно добралась до дома.
Муж и кошки на месте, дед вчера смылся.

Читать далее О жизни

Помидорная коллекция 2017 г. Из жизни томатов

Помидорная коллекция 2017 г

15 самых ранних сортов из 40 посаженных в этом году.
Сейчас на остальных уже тоже появились завязи.
В среднем на всех кустах уже по 6 помидорок разного размера.

Читать далее Помидорная коллекция 2017 г. Из жизни томатов

Предсказатель, и июньский огород

Огород в июне

Вчера муж целый день косил, стриг, боролся с зарослями крапивы и параллельно занимался бассейном. Уже под вечер с бассейном было покончено.
— Все готово, дорогая, можешь плавать. Я даже градусник тебе повесил, уже 18 градусов.
Читать далее Предсказатель, и июньский огород