Архив рубрики: Праздники

Новый год с друзьями

Будете у нас на Колыме — милости просим!
Нет, уж лучше вы к нам.
«Бриллиантовая рука» 1968 г.

30 декабря нам позвонили друзья с работы.
— Приезжайте в Москву, у нас будет небольшой корпоратив, а потом пойдем в ресторан.
— Нет, лучше вы к нам приезжайте. Я гуся запеку, посидим как люди, без Омикрона и масок.

Читать далее Новый год с друзьями

Елочка, гори!

Вика с Мишей приехали на пару дней.
На НГ у них уже не получится обменяться подарками и поздравлениями.
Второй год подряд они нам наряжают елку.
Мы тоже готовились, покупали продукты и подарки, я даже себе план на два дня написала.
Блины с икрой и форелью
Шурпа из баранины
Рыба под маринадом
Яйца фаришированные печенью трески
Салат из креветок с авокадо
Свекла с чесноком
Скумбрия хк
Свиная шейка с картофельным пюре
Ну и соленья всякие, капуста квашеная, чеснок, и т.д.
Торт апфельмусс

Половину программы выполнила.
Правда, вместо торта купила пирожные Прага и Наполеон от Палыча. Наполеон понравился, Прага очень сладкая.

И впервые за много лет я ничего из еды не фотографировала.
Ни одной фотки!!!
Только елочку)))

Сегодня буду варить шурпу и печь блины.
Будет вкусно!

Рождественнские штоллены

в 2012 г и в 2021 г

А вы уже замочили на ночь изюм и цукаты в роме или коньяке? Нет? Пора, пора.

Пора печь рождественские кексы, характерной особенностью которых является то, что созревают они от 30 до 40 дней.
Читать далее Рождественнские штоллены

Мамин юбилей

3 ноября маме исполнилось бы 85 лет.
Раньше к этому дню мама готовилась заранее; приглашала гостей, варила холодец, готовила свои фирменные закуски и салаты, пекла пироги.
Мы праздновали ее ДР большой компанией, весело, и вкусно, а я помогала ей готовить праздничный стол.

Читать далее Мамин юбилей

Праздник продолжается

В субботу к нам приезжали наши близкие друзья поздравить мужа с Днем Рождения.

Специально для Жанны (у меня две подруги Жанны), с самого утра я пекла яблочные рогалики, готовила праздничные закуски, а муж замариновал шашлыки.
Читать далее Праздник продолжается

Серебряная свадьба

Нормальные люди к таким событиям готовятся заранее, а я 10 мая узнала от мужа, что завтра у нас серебряная свадьба.
Но на самом деле мы вместе уже 33 года, и это лучшая половина моей жизни.К сожалению, я не смогла пригласить всех тех 50 человек, кто были тогда на нашем празднике, но все же самые близкие друзья приехали нас поздравить.

Читать далее Серебряная свадьба

Гусь это не только ценное перо,

но и 4 — 5 кг мяса, костей, жира, с возможностью приготовления из них вкуснейших  блюд.
И у нас получится собственно сам жареный гусь, гефилте гезеле и щи из кислой капусты с белыми грибами и перловкой.
Читать далее Гусь это не только ценное перо,

С Новым 2021 Годом!

Привет, друзья!
Спите? Все живы?
Чего желаете? Капустного рассолу, или чего покрепче?
Вот с чем сегодня точно не будет проблем, так это с завтраком. Читать далее С Новым 2021 Годом!

Меню на НГ

Холодец с хреном
Рыба фиш
Селедка под шубой
Паштет, буженина
Капуста квашеная
Огурцы соленые
Помидоры в том.соке
Грибы белые маринованные
Семга
Икра красная
Гусь c яблоками и черносливом

Мандарины
Компот, сок

Торт
багет

бородинский

Интуиция

Никогда, слышите, никогда не теряйте веры!
Если вы что-то задумали, идите до конца.
И пусть никто и ничто не позволит вам усомниться в ваших  убеждениях.
Так говорила я себе вчера, в 4 утра, глядя в холодной прихожей на застывший холодец.
Читать далее Интуиция

Долгожданная встреча

Эту встречу мы ждали очень долго.
Пандемия, болезни, не обошедшие нашу семью стороной, обстоятельства никак не позволяли нам увидеться с лета.

Невзирая на все сложности, возникшие при подготовке к этой встрече (отключение воды и электричества), обед и ужин состоялись по намеченному плану.
А потом я неожиданно, вслух вспомнила, что всякий раз, когда Вика с мужем приезжали к нам в гости, у нас случалось что-то из ряда вон с канализацией, и наши мужчины в жару и холод мужественно преодолевали эту неприятность. Слава Б., что в этот раз Мироздание над нами сжалилось и не испортило праздник.

Читать далее Долгожданная встреча

Рождественские фильмы

от galkriv.livejournal.com/111623.html
Ноэль (2004)
Магазинчик за углом (1940)
Том и Томас (2001), практически детский фильм, но зато с Шоном Бином:)
Божественное рождение (2009)
Рождественские каникулы (1989)
Рождество в Коннектикуте(1992)
Это, блин рождественское чудо! (2014)
Принцесса на Рождество (2011)
Чудо на 34 улице (1994) и насколько я помню есть еще старый фильм 40х годов.
Рождественская история (2007)
Рождественская история (2009)
Эта замечательная жизнь (1946)
Рождественский коттедж(2008)
Рождественское Чудо Джонатана Туми (2007) этот вот я бы на 1 место поставила! Супер атмосферный, добрый фильм.
Рождественские апельсины (2012)
Встреть меня в Сент-Луисе (1944)
Праздничный роман (1949)
Подарки к Рождеству (1997)
Следуйте за этим самолетом (1989)
Рождественская путаница (2013)