Новый год с друзьями

Будете у нас на Колыме — милости просим!
Нет, уж лучше вы к нам.
«Бриллиантовая рука» 1968 г.

30 декабря нам позвонили друзья с работы.
— Приезжайте в Москву, у нас будет небольшой корпоратив, а потом пойдем в ресторан.
— Нет, лучше вы к нам приезжайте. Я гуся запеку, посидим как люди, без Омикрона и масок.

Отсалютовал фейерверками НГ.
Только 2 января проводила домой подругу с подарками, как 3 января утром звонят друзья. Мы к вам сегодня приедем.
А я, как чувствовала, заранее вытащила гуся из морозилки.
Мне праздничный стол собрать — что подпоясаться.
Холодец готов, форель гк готова, салат с креветками и авокадо делать просто и быстро, солений всяких полно.
Правда гуся замочить в рассоле я не успела, но засолить успела заранее.

Гусь был роскошный, пятикилограммовый. Мне подруга Жанна его по заказу еще до НГ привезла. Сочный, мягкий.

Гости съезжались, подарки сыпались как из рога изобилия.
Светящийся олень, календари на 2022 г, икра, водка, конфеты. Мы всем подаркам были очень рады. Спасибо!

Но больше всех нас удивил мой муж.
После праздничного застолья, на десерт, под барабанную дробь он вынес коробку с коньяком.
Коньяк Пьер Круазе Экселенс KORLEK.
И все бы было как обычно, если бы не возраст этого коньяка.
Ему в 2022 г исполнилось 60 лет!

Проктолство Франция Коньяк PDO Средний возраст коньячных спиртов 50 лет

Состав виноградный спирт, вор Алк 40% об Дата розла: 23 06. 2012 г. Объем 0.7 л

Невероятной красоты бутылка.
Я сначала подумала, что она в настоящей паутине.

«Pierre Morin» Excellence — уникальный коньяк, выдержанный минимум 50 лет в лучших бочках из французского дуба. Для производства коньяка используется виноград сорта Уни Блан, выращенный в провинции Коньяк. В процессе изготовления напитка изготовитель придерживается традиционной, проверенной долгим временем технологии дистилляции. В дальнейшее производство коньяка допускается только «сердце» продукта дистилляции, «голова» и «хвост» отсекаются. Таким образом, коньяк приобретает утонченный, изысканный вкус, свободный от любых, отличных от подаренных виноградом и древесиной дуба, включений.

Торжественное открытие бутылки.

Муж разлил коньяк по пузатым бокалам, мы согрели его в руках. Аромат стоял на всю комнату. Да, мы его попробовали!
Такой коньяк мы не пили ни разу в жизни! А уж за свою жизнь мы выпили не мало.
Спасибо, Коля! Ты нас познакомил с величайшим по красоте и вкусу напитком.
А потом мы до самой ночи болтали, вспоминали общих друзей, наши поездки, работу. Думали как дальше жить. Веселый смайлик.

Ясно одно.
Когда есть друзья, то жизнь прекрасна.
Надо чаще встречаться.