Архив рубрики: Огород

Дары приносящие

Самым сильным впечатлением вчерашнего утра были фотографии белых грибов, которые со всех сторон ведрами и полянками сыпались мне в фейсбук, ватсап и почту.
Самым большим разочарованием было то, что в нашем ближайшем лесу нет ни одного гриба, от слова совсем. Никаких. Ни поганок, ни сыроежек, ничего. А объезжать знакомые места в поисках мне сейчас не по силам.
И как же я обрадывалась тому, что приедет @Жанна Кулькова помогать мне собирать крыжовник, а с собой привезет на пробу киш из белых грибов!
По этому поводу нужно было и мне придумать угощение. Я решила сварить харчо и приготовить пиццу.

Читать далее Дары приносящие

Суп из кабачков, но с шампиньонами

Несмотря на холодную и дождливую погоду, кабачки не отступают. Вначале завязи подгнивали, но я их опрыскала фитолавином и борной кислотой, подкормила настоем золы.  И теперь каждый день пара больших кабачков меня радостно встречают на грядке.
Кабачки жареные, тушеные, фаршированные — это все уже было. Две собаки съедают в день на звтрак по запеченому кабачку. Не было только кабачкового супа.
Муж супы пюре не любит, а уж как он отнесется к кабачковому, был большой вопрос.
И, тем не менее, я рискнула, и вот что из этого вышло.

Читать далее Суп из кабачков, но с шампиньонами

Томат Золотой мужичок F1

Золотой мужичок

Пару дней назад я пошла открывать помидорную теплицу, и обратила внимание на куст, который посажен в самом углу. Он весь склонился под тяжестью достаточно крупных помидоров, один из которых уже начал созревать красивым оранжевым цветом.
Но листья у помидора поникли, и я решила, что он чем-то заболел.

Читать далее Томат Золотой мужичок F1

Мой ответ удивленному читателю

«господи… ну вот кому это нужно?»

Этот крик души, по всей видимости, вырывался у человека, который заглянул ко мне в журнал случайно, по ошибке.
За живое задел!

«но это же всё можно купить в маркете! или и денег нет?»

И я начинаю перед ним оправдываться.
Дескать, и деньги есть, и маркет рядом, а вот такого удовольствия, которое я получаю от своего огорода за деньги не купишь.
Читать далее Мой ответ удивленному читателю

Первый урожай, первые заготовки

Утром собрала в маленькую корзинку небольшой урожай огурцов, кабачков, патиссонов, моркови. Продернула свеклу.
Сорвала несколько красных помидоров сорта Антюфей и Прималюкс.  Еще раз убеждаюсь в том, что несмотря на внешнюю привлекательность и дружное созревание, помидоры гибриды очень уступают сортовым по вкусу.

Читать далее Первый урожай, первые заготовки

Гниют кабачки и тыквы

Загнивают кабачки и тыквы.
04 июля опрыскали фитолавином.

Наташа предложила :

подкорми настоем золы+борная кислота и опрыскай дважды фитолавином.

Дополнительно прикопай 2 таблетки глиокладина.

Подкормка томатов

01 июля опрыскала теплицы фитоспорином с добавлением комплексного органо-минерального удобрения Идеал.

Подкормка суперфосфатом.
Взято с сайта
https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/udobrenie-superfosfat-primenenie-dlya-tomatov.html

Для второй подкормки рассады томатов можно применить следующие фосфатные удобрения:

если рассада выглядит здоровой, имеет крепкий ствол и хорошо развитую листву то пригоден препарат «Эффектон О»;
при недостатке зеленой массы растения рекомендуется подкормить «Атлетом»;
в случае если рассада томатов имеет тонкий, слабый стебель, то необходимо подкормить помидоры суперфосфатом, приготовленным путем растворения 1 столовой ложки вещества в 3 л воды.

После проведения двух обязательных подкормок рассаду томатов удобряют по мере необходимости. При этом можно использовать не только корневые, но и внекорневые подкормки. Фосфор отлично усваивается через поверхность листа, поэтому после опрыскивания томатов раствором суперфосфата или иного фосфатного удобрения, эффект наступит уже через несколько дней. Приготовить раствор для опрыскиваний можно путем добавления 1 ложки вещества на 1 л горячей воды. Этот раствор является высококонцентрированным. Его настаивают в течение суток, после чего разводят в ведре воды и используют для опрыскивания рассады.

Не помидоры. Огород первое июля

Читать далее Не помидоры. Огород первое июля

Первое июля. Первый урожай

Урожай уже, конечно, не первый. Огурцы, лук и даже пару красных помидорин уже съели (Прималюкс и Антюфей). А вот кабачок первый.
Я тебя очень ждала, кабачок!
И оранжевый помидор Олеся тоже первый.

Читать далее Первое июля. Первый урожай

Первый помидор

Решила вам показать свой первый красный помидор, но он спрятался за листик, и его почти не видно.
Но вы мне поверьте, он там есть, справа.

В пять утра пошла в теплицу обрезать листья, удалить пасынки, а заодно и сфотографировать своих красавцев. Наснимала сотни фоток, но как из пятидесяти сортов помидоров (а может быть и больше) выбрать те, что были бы наиболее привлекательны? Никак. Поэтому покажу несколько.
А заодно и огурцы, и первые кабачки. Я уже забеспокоилась, что они никак не вырастут. Отодвинула листик, а они того… сгнили. Оба! Так бывает. Теперь ждем следующих.
Перцы интересные растут.
Баклажаны зацвели.
И кажется, что жара спадает.
Но я на всякий случай нырнула в бассейн, и теперь готова на новые подвиги.
Описания сортов здесь
помидорная коллекция 2019
Читать далее Первый помидор

Полив

Полила все теплицы и огород. Интервал 7 дней. Огурцы поливаю каждый день.
Сегодня сняли 7 шт первых огурчиков.
Вечером опрыскала помидоры фитоспорином с Идеалом.
Первый помдор начинает краснеть.
Много зерновой фасоли.
Кабачки 15 см. Патиссоны 5 см.
Лук под зиму уже большой.
Морковь взошла.
Горох в теплице готов.
Свеклу на улице проредила, в теплице уже готова.

Клубничное варенье

Ира, а как ты варишь то самое варенье, которое ты мне в прошлый раз давала? — спрашивает меня подружка.

Тут Ира и призадумалась.
Во-первых, Ира забыла, какое она давала варенье.
Во-вторых, Ира попробовала найти рецепт в своем журнале, но так и не нашла. Неужели за 10 лет она так и не удосужилась написать рецепт клубничного варенья? Вот странно.
В-третьих, Ира попыталась порыться в папке «Рецепты. Домашние заготовки. Клубника». Рецептов там было очень много, но вот какой их них «тот самый», Ира так и не вспомнила.

А тут и своя клубника поспела, и набрала Ира 1,2 кг клубники, и решила сварить варенье.
И поскольку памяти у Иры совсем не стало, то решила она все сфотографирвать и записать.

Читать далее Клубничное варенье

Праздник первого огурца

Праздник первого огурца
Хотела сегодня выходной себе устроить, но поняла, что должна вам рассказать про вчерашний день. Потому что фотографии мои, как жареные пирожки, ждать не будут. Не покажу их сейчас, а на завтра их и смотреть уже будет не интересно, потеряют они свою актуальность.
Мы на выходные ждали в гости друзей с работы, накупили всякого вкусного, а они не смогли приехать (наверное, испугались дождя).

Читать далее Праздник первого огурца

Делаем лето своими руками

Вся неделя у нас проходила под девизом — устраняем течь своими руками!

Читать далее Делаем лето своими руками