Архив рубрики: Сельдерей

Уборочная 2020

Незаметно закончилось лето, и наступила холодная и дождливая осень.
Всю первую солнечную неделю сентября мы собирали урожай.
Не могу сказать, что выросло что-то особенное, но я, в принципе, довольна.
Читать далее Уборочная 2020

Отчет за неделю

Сложная была неделя.
В начале недели муж повез мою машинку на ТО.
Уехал в 8 утра, вернулся в 11 вечера.
Читать далее Отчет за неделю

Перцы с сельдереем

Эти перцы делала очень давно моя свекровь, и мне они очень нравились.
Стояли они у нее в холодильнике в большой высокой кастрюле. По вкусу они были не очень сладкие, не очень соленые, и совсем не «уксусные», а больше пряные чесночно-сельдерейные. Единственный их недостаток был в том, что они занимали место в холодильнике.
Потом заготовками на даче начала заниматься моя мама.
Она готовила свои «Крутые перцы«, а этот рецепт «Перцев с сельдереем» куда-то затерялся.

Я долго искала его в интернете, но все было не то.
В этом году на ДР мужа приехал его брат, мы разговорились про маму, и брат вспомнил, что у него записан рецепт этих перцев.
Читать далее Перцы с сельдереем

Пятьдесят фото из теплиц

У меня две теплицы.
«Красная». В ней 50 кустов  (50 разных сортов) помидоров, 10 баклажанов и около 40 перцев.
«Зеленая». Здесь 13 кустов огурцов, 3 куста острых перцев, штук 30 кустовой и вьющейся фасоли, 10 корней сельдерея, 3 куста кабачков, зелень, горох, ранняя морковь, свекла, салаты.

Читать далее Пятьдесят фото из теплиц

Огород в июле

Не случайно вчера я вспоминала рецепт соленых (квашеных) огурцов. У меня появилась надежда, что огурцы все же скоро пойдут, ттт.
Читать далее Огород в июле

Первые огородные радости

21 июня.
Утром обрезала нижние три листа у помидоров, обрезала пасынки.
Подвязала перцы, у них уже зарождаются маленькие перчики.
Баклажаны, посаженные 10 мая, только очухались и начинают цвести.
Опрыскала помидоры, перцы и баклажаны раствором бора 2 г на 5 литров воды, добавила в раствор кристаллон томатный (подкормка) и фитосприн.

Собирала в теплице свой первый урожай на винегрет.
Читать далее Первые огородные радости

Огород. Надеемся на лучшее

26 мая был первый теплый день, когда температура поднялась выше 15 град, и первая теплая ночь 11 град.
Поэтому огород ведет себя, как говорила моя мама, «по погоде».
Посмотрела прошлогодние фото растений, такое впечатление, что мы сейчас не в конце, а в начале мая.
И, тем не менее, кое что все таки растет.
Сейчас покажу.
Читать далее Огород. Надеемся на лучшее

Щи отдельно, огурцы отдельно. Посадки почти закончены

Уже 16 мая, а я все телебомкаюсь с этими огурцами.
Итак, первая партия, посаженная семенами в кассеты, не взошла, но. Один огурец все таки взошел. Родничок.

Читать далее Щи отдельно, огурцы отдельно. Посадки почти закончены

После дождя

Сколько было планов на вчерашний день! И перцы с баклажанами посадить, и обед с ужином приготовить, и хлеб испечь. Рыбу с вечера достала из морозильника размораживаться, чтобы на ужин пожарить.
Но муж сказал — сегодня будет баня!
Ура!
Муж ушел топить баню.
Но как же мы без хлеба?
Читать далее После дождя

Из жизни рассады

Помидоры замочила 24 февраля.
11 марта распикировала 36 сортов по 1 штуке.
2 сорта Золотые купола и Оранжевая клубника не взошли, пересеяла заново.
На всякий случай пока оставила кассеты с рассадой.
Перед пикировкой пролила всех водой с удобрением КРИСТАЛОН ТОМАТНЫЙ. 100 Г. Буду добавлять его при каждом поливе перцев, баклажанов и томатов. Впрочем, томаты постараюсь не поливать, а только опрыскивать.
Читать далее Из жизни рассады

Про жизнь

В нашей жизни почти ничего не происходит.
Живем по расписанию, выполняем домашнюю работу, готовим простую еду, гуляем с Ляльками, чистим дорожки от снега, ездим в Рузу за продуктами, по пятницам муж ездит рынок, ходили в баню. В свободное время я смотрю сериалы.

Читать далее Про жизнь

Зеленая теплица

Зеленой я ее назвала потому, что в ней с весны и по сию пору растет вся зелень.

Но несколько кустов помидоров черри все таки вклинились и нарушили цветовую гамму. Их принесла соседка уже тогда, когда помидорная теплица была полностью засажена.

Помидор Темрюк пострадал при переносе из дома в теплицу, и сломался. Я его поставила в банку с водой, и за неделю он там пустил корни. Муж говорил — выкинь!, а мне очень хотелось посмотреть на этого красавца.

Читать далее Зеленая теплица

Суп из кабачков, но с шампиньонами

Несмотря на холодную и дождливую погоду, кабачки не отступают. Вначале завязи подгнивали, но я их опрыскала фитолавином и борной кислотой, подкормила настоем золы.  И теперь каждый день пара больших кабачков меня радостно встречают на грядке.
Кабачки жареные, тушеные, фаршированные — это все уже было. Две собаки съедают в день на звтрак по запеченому кабачку. Не было только кабачкового супа.
Муж супы пюре не любит, а уж как он отнесется к кабачковому, был большой вопрос.
И, тем не менее, я рискнула, и вот что из этого вышло.

Читать далее Суп из кабачков, но с шампиньонами

Праздник первого огурца

Праздник первого огурца
Хотела сегодня выходной себе устроить, но поняла, что должна вам рассказать про вчерашний день. Потому что фотографии мои, как жареные пирожки, ждать не будут. Не покажу их сейчас, а на завтра их и смотреть уже будет не интересно, потеряют они свою актуальность.
Мы на выходные ждали в гости друзей с работы, накупили всякого вкусного, а они не смогли приехать (наверное, испугались дождя).

Читать далее Праздник первого огурца