Архив рубрики: Жилые помещения

Время года, Десерты, Дом, Жилые помещения, Зима, Крем, Кто в доме живет, Кухня, Личное, Мама, Молочные десерты, Муж, Мы, Рассказы, Рецепты, Сливки, Средства пожаротушения, Я

Bontel, flambé и Сream brulee

Bontel, flambé и Сream brulee

Я уже давно хотела приготовить стейки фламбе, когда в сковороду к обжаренному мясу вливается и поджигается алкоголь, но все никак не решалась.  Мне казалось, что использовать открытый огонь, особенно в деревянном доме, очень небезопасно.
Я мечтала приготовить свой любимый десерт крем-брюле, и для этого специально купила газовую горелку, но, зная свою криворукость, и из-за опасений устроить в доме пожар, горелка так и стояла без дела.

И только совсем недавно моим страхам пришел конец.
Я познакомилась с продукцией компании Bontel, меня снабдили всеми необходимыми современными средствами пожаротушения, и я, наконец, решилась.
Но я не просто так боялась, у моих страхов были веские основания.

Bontel, flambé и Сream brulee

Тема такая страшная.
Огонь.
Давно думала рассказать вам, но всякий раз меня что-то удерживало.

Мы горели два раза.
Читать далее Bontel, flambé и Сream brulee →

Дакар, Дача, Десерты, Дом, Жизнь, Жизнь животных, Жилые помещения, Зима, Кто в доме живет, Личное, Муж, Мы, Отопление, Рассказы, Рецепты, Собаки, Я

Про зефир, женскую логику и о погоде

Морозы

Про погоду.
33?
Моя метеостанция показывает сейчас 30, 5 С.
Вчера наш камин потух, и нам пришлось ехать в Рузу на заправку. 22 литра баллонного газа сожгли за 16 дней.
Цена 20 руб. за литр, т. е. 440 руб за две недели.

Вспомнилось, как в первую зиму на даче мы с мужем спали на втором этаже в спортивных костюмах и вязаных шапках.
Читать далее Про зефир, женскую логику и о погоде →

Баклажаны, Бухучет в СНТ, Весна, Взносы, Время года, Дом, Досуг, Жилые помещения, Законы, Земляника, Картофель, Кто в доме живет, Личное, Муж, Мы, Огород, Огород и сад, Огурцы, Перец, Рассада, Сельдерей, СНТ Ельники, Томаты, Члены СНТ, Я

Один мой день

2 комментария

Про здоровье
Утром начала чихать и сопеть.
Ужасно не хочется болеть.
Выпила 5 таблеток вобензима, нашла в холодильнике банку с гремучей смесью натертого имбиря, японской айвы, лимона и меда. Ела непрерывно весь день.
Читать далее Один мой день →

Баклажаны, Время года, Грядки, Дача, Дом, Жизнь, Жилые помещения, Зима, Огород, Перец, Почва, Рассада, Семена, Томаты, Удобрения

Про посадки

Вчера подготовила 50 сортов семян помидоров и 10 сортов баклажанов к посадке. Зачем так много?
Просто никак не могу выбрать.
Составила список, разобрала пакетики с семенами.
Сажать буду в основном свои семена. Читать далее Про посадки →

Блюда из овощей, Весна, Дом, Жилые помещения, Кто в доме живет, Мама, Мы, Овощи, Огород и сад, Перцы, Помидоры, Рассада, Семена, Томаты, Удобрения, Я

Пора — не пора, я иду со двора!

12 комментариев

Утро начается со скандала.
— Мама, где у нас Буржуй? Ты его вообще посадила?
Мама открывает свою тетрадочку.
— 17 февраля. Буржуй. Посадила в землю.
— И хде???
— Что ты тут на меня орешь?! Не знаю, наверное, не взошел.
— А ты его второй раз, наверное, посадить забыла?

Мама обижается и не признается. Я копаюсь в посаженных пакетиках баклажанов и достаю нераспечатанный пакет.
— Мама!!! (укоризненно). Замачивай, еще не поздно!

***

Читать далее Пора — не пора, я иду со двора! →

Баклажаны, Весна, Дача, Дом, Жилые помещения, Капуста, Кто в доме живет, Лук, Лук порей, Мама, Овощи, Огород и сад, Огурцы, Перцы, Помидоры, Рассада, Семена, Томаты, Удобрения, Цветы

Рассада

Доброе утро!
Вчера у нас опять случилась зима. А кто-то (не буду показывать пальцами) говорил, что пора уже горох сажать! Хорошо что
у меня муж ленивый умный, и вовремя остановил меня, а то бы не знаю что у меня выросло. Впрочем, в теплице я уже посеяла пряные травы, редиску и дайкон. Будь что будет.

Читать далее Рассада →

Баклажаны, Весна, Дача, Дом, Жилые помещения, Кто в доме живет, Мама, Овощи, Огород, Огород и сад, Огурцы, Перцы, Помидоры, Рассада, Семена, Томаты

Помидоры, с Днем Рождения!

Перцы наступают!
Они уже находятся в фазе 4 настоящих листиков, отвоевали у мамы почти всю комнату, потребовали себе землю, отдельные горшки, дополнительное освещение.
Дом, Жилые помещения, Зима, Кто в доме живет, Мама

Вика, как дела?

С чего начинается наше обычное общение по телефону?
С «Как дела?».
А дела могут быть по разному.
Хорошо, если «Хорошо!».
Особенно хорошо, если ты знаешь, что и ты в этом «хорошо» принимал участие.Если вы помните, пару месяцев назад компания Philips передала мне на тестдрайв Очиститель воздуха Philips модель AC4014.
А я, в свою очередь, передала его дочери мужа. Они с сыном живут прямо над оживленной автомобильной трассой, так что там, в Москве, он им нужнее.
Правда, в обмен на подарок я попросила ее написать отчет.

Но очиститель воздуха — это не тот прибор, достоинства которого можно оценить мгновенно. Должно было пройти некоторое время, и вот первый отчет получен. Прочитаем его.

Бисквит, Блюда из овощей, Булки и булочки, Выпечка сладкая, Горячие закуски, Грибы, Грибы, Дом, Домашние заготовки, Жилые помещения, Закуски, Зима, Квашение, Кексы и маффины, Консервирование, Кремы, Курица, Кухня, Мочение, Мясо, Основное блюдо, Пироги и пирожки, Пирожные и торты, Посуда, Праздники, Рыба и морепродукты, Салаты, Хлеб, Холодные закуски, Цукаты

С наступающим Новым Годом!

Никого у нас на НГ не будет, тихим семейным кругом.
Ну, может быть, если А.К. будет себя получше чувствовать, то двое друзей все же приедут.
А потом, второго, дочь обещает, потом шестого друзья может быть приедут.
Как-то непонятно мне — что готовить, когда и как.Но праздник есть праздник, и все должно быть как всегда.Обязательная программа
Дом, Жилые помещения, Кто в доме живет, Кухня, Кухонная техника, Кухонные гаджеты, Мы, Осень

Про умный утюг

Мне привезли паровой утюг Azur.
2600 Вт, Пар 50 г/мин, Система автоотключения. Модель GC4914/20.
Об этом событии можно было бы и не упоминать, если бы не одно но — этот утюг, по словам производителя, совершенно уникальный!
Оказывается, теперь нет необходимости регулировать температуру во время глажения различных типов тканей, даже таких, как шелк, кашемир, шерсть и полиэстер — умный утюг сам выбирает нужную температуру.
Помимо коробки с утюгом была и еще одна красивая коробка. 

Читать далее Про умный утюг →

Дом, Жилые помещения, Зима, Кто в доме живет, Личное, Муж

Очиститель воздуха Philips

«Очистители и увлажнители воздуха пользуются большой популярностью. Периоды цветения растений, тополиный пух, городская пыль с автострад и общее состояние экологии, — неизменно сказываются на здоровье людей. 
Врачи утверждают, что воздух в жилых помещениях в 4-6 раз грязнее, и 8-10 раз токсичнее того, что на улице. В итоге, вся вдыхаемая человеком пыль оседает на бронхах и бронхиолах и раздражает слизистую оболочку даже здорового человека.
Показано, что существует прямая зависимость уровня заболеваемости раком легких от степени загрязнения вдыхаемого воздуха. Регулярные влажные уборки, современные пылесосы, проветривание и бытовой воздухоочиститель могут реально помочь в борьбе с воздушной пылью.»Так начинается статья, написанная в помощь потребителю, в известном интернет-магазине.А вот так пишет о потребителях другой автор domestic_lynx в своей статье «НЕВЕЖЕСТВО И МРАКОБЕСИЕ»:
«Кто такой идеальный потребитель? Это абсолютно невежественный, жизнерадостный придурок, живущий элементарными эмоциями и жаждой новизны. Можно сказать, не придурок, а деликатнее — шестилетний ребёнок. Но если в тридцать лет у тебя психика шестилетнего — ты всё рано придурок, как ни деликатничай. У него гладкая, не обезображенная лишними мыслями физиономия, обритая бритвой «жилет», белозубая улыбка, обработанная соответствующей зубной пастой. Он бодр, позитивен, динамичен и всегда готов. Потреблять. Что именно? Что скажут — то и будет. На то он и идеальный потребитель. Он не будет ныть: «А на что мне новый айфон, когда я старый-то не освоил? И вообще мне это не надо». Ему должно быть надо — всё. Схватив новую игрушку, он должен немедленно бросать прежнюю.«

Я перечитала этот большой текст несколько раз, прежде чем решила дать вам на него ссылку. Все мои дальнейшие размышления предполагают то, что вы с этим текстом ознакомились.

Я уже много раз говорила о том, что лишь последнее время моя жизнь стала мне очень нравится.
Сбылась мечта — subtopia! Это слово родилось в Англии и склеено из двух слов «suburb» (пригород) и «utopia»: мечта о собственном домике в пригороде, оснащенным всеми современными удобствами. В этой моей настоящей жизни нет суеты, нет необходимости что-то доказывать, кому-то соответствовать (быть в тренде). Мои потребности ограничены только разумной и достаточной необходимостью — мы покупаем лишь то, что нужно мне и моей семье для достаточного житейского комфорта и обеспеченности жизни. Разумеется, я тоже иногда ведусь на качественную рекламную компанию, и порой бессознательно покупаю блендамед, засевший в память, после многократного повторения этого названия с экрана телевизора. Но это мелочь. Когда же речь заходит о более серьезных вещах, то прежде чем что либо покупать, я включаю мозги. И если нахожу достаточное количество аргументов в пользу покупки, то только тогда это делаю, и уже осознанно.

Завела я этот разговор в связи с тем, что компания Philips предложила мне протестировать прибор Очиститель воздуха Philips AC4014.

Читать далее Очиститель воздуха Philips →