Архив метки: Мята

Крыша поехала!

Раннее утро.
Сижу тихо, как мышка, в своем кабинете на втором этаже, новости читаю, никого не трогаю.
Вдруг кааак загрохотало, как дом затрясся, я аж подпрыгнула на своем колченогом кресле.
— Крышу снесло, — догадался Штирлиц!©

Читать далее Крыша поехала!

Блендер Philips SpeedTouch и уникальный рецепт блинчика

Блендер_DSC_6027

В преддверии Масленицы команда Philips предложила мне протестировать блендер Philips SpeedTouch.

Блендер_DSC_5839

Читать далее Блендер Philips SpeedTouch и уникальный рецепт блинчика

Форель запеченная в фольге

1_Форель в фольге_DSC_5240

Вот она — виновница вчерашнего фиаско. Из за нее мы вчера не попали в театр. А все потому, что с самого утра я думала о том, как ее приготовить.

Полезла в старые фотографии, стала вспоминать, как 10 лет назад мы с друзьями отправились ловить форель в Финляндии. Тогда, в далеком мирном 2006 году я еще не вела «Кулинарный уголок», и многие события тех лет приходится сейчас восстанавливать в памяти лишь по фотографиям. Читать далее Форель запеченная в фольге

Котлеты из трюфелей с мятой

Ага, напугала я вас!
Уже задумались, откуда у меня трюфели?
Не волнуйтесь, все гораздо проще, «Трюфель» — это сорт баклажанов.Как, вы никогда не пробовали котлеты из баклажанов?
Зря, это очень вкусно. Особенно пикантными получаются котлеты, если в них добавить свежую мяту и острый перец чили. А если еще к ним прибавить изюм и кедровые орешки, то
получается просто баклажанная бомба!

Читать далее Котлеты из трюфелей с мятой

Помидоры, с Днем Рождения!

Перцы наступают!
Они уже находятся в фазе 4 настоящих листиков, отвоевали у мамы почти всю комнату, потребовали себе землю, отдельные горшки, дополнительное освещение.

Помидоры, с Днем Рождения!

Перцы наступают!
Они уже находятся в фазе 4 настоящих листиков, отвоевали у мамы почти всю комнату, потребовали себе землю, отдельные горшки, дополнительное освещение.

Читать далее Помидоры, с Днем Рождения!

Ленка, мочи их!

Пора, не пора, но мама замочила помидоры. 50 (пятьдесят) сортов! По 5 (пять) штук семян.
В надежде, что взойдут не все. Но они хорошие, они все взойдут обязательно, я в них верю.
И что тогда?
Куплю место на рынке, пойду торговать рассадой и разбогатею. Веселый смайлик.

Читать далее Ленка, мочи их!

Ленка, мочи их!

Пора, не пора, но мама замочила помидоры. 50 (пятьдесят) сортов! По 5 (пять) штук семян.
В надежде, что взойдут не все. Но они хорошие, они все взойдут обязательно, я в них верю.
И что тогда?
Куплю место на рынке, пойду торговать рассадой и разбогатею. Веселый смайлик.

Препарат для растений HB-101

Посоветовали в магазине.
Информация с саййта —
НВ-101 — концентрированный несинтезированный питательный состав, выработанный из экстрактов растений, известных своим долголетием и большой жизненной силой: гималайского кедра, кипариса, сосны и подорожника. Это полностью натуральный препарат, поддерживающий и стимулирующий рост растений, а также их иммунную систему. Он помогает растению максимально использовать весь свой внутренний потенциал и ресурсы окружающей среды. HB-101 — продукт, безопасный для всех живых организмов, не является инсектицидом. Узнать еще

Потрясающая эффективность препарата. Очень советую.
Всего две капли на литр воды и все прорастает! Даже магазинные черешки тимьяна, пролежавшие две недели в холодильнике, дали корни!

Препарат выпускается в жидкой и гранулированной форме. Использование жидкого состава позволяет очень быстро добиться желаемого результата, надо только соблюдать регулярность опрыскивания или полива (1 раз в неделю)

Семена. Пряная клумба


У меня есть давняя мечта сделать пряную клумбу, чтобы на ней росли все пряные травы.
Но все мои попытки вырастить на огороде тимьян, душицу, эстрагон по тем или иным причинам приводили к нулевому результату.
Тимьян уже который год засыхает, хотя и покупаю я его готовым кустиком. Душица замерзает. Мелиссу и эстрагон все время либо скашивают, либо вообще выкапывают. Базилику везет больше, потому что он трава, и я за ним слежу.
В этом году особенное внимание уделю выращиванию рассады для этих кулинарных и оздоровительных волшебников.

Если кто-то делал подобную грядку, расскажите, пожалуйста, про особенности.  Может и не стоит этого делать? Что бы еще туда добавить?

Читать далее Семена. Пряная клумба