Архив метки: Баклажан Трюфель

Баклажаны 2016

Баклажаны_DSC_0644

Когда замачивать и сеять?

Считаем
5 дней замачивание
6 — 10 дней прорастание
от всходов сажаем на 60 — 65 день в грунт
Итого (71) — 80 дней

Я сажаю в необогреваемую теплицу или 8 — 9 мая, или 12 — 14 мая в прогретую землю (более 14 град.)

Считаю. От 8 мая минус (71) 80 дней = 27 февраля — 18 февраля.
В прошлом году сажала 7 марта. Очень поздно.

По настоянию Наташи пересчитала

В этом году начну замачивать 18 февраля.

 

Читать далее Баклажаны 2016

Про посадки. Продолжение

Помидоры посадка_DSC_3764

Вчерашний план работы был скорректирован, и вместо бассейна приехала соседка за семенами, и мы с ней проболтали почти три часа, а к ужину неожиданно приехал брат мужа с цветами и поздравлениями, и тут уж стало вовсе не до посадок.
Но я все таки успела посадить все помидоры и баклажаны.
В результате сокращений получилось 40 сортов помидоров и 8 сортов баклажанов. В процессе пикировки (может кто и не взойдет, так бывает) постараюсь сократить до 30 сортов, а там как получится.

Читать далее Про посадки. Продолжение

Про посадки

Вчера подготовила 50 сортов семян помидоров и 10 сортов баклажанов к посадке. Зачем так много?
Просто никак не могу выбрать.
Составила список, разобрала пакетики с семенами.
Сажать буду в основном свои семена. Читать далее Про посадки

Котлеты из трюфелей с мятой

Ага, напугала я вас!
Уже задумались, откуда у меня трюфели?
Не волнуйтесь, все гораздо проще, «Трюфель» — это сорт баклажанов.Как, вы никогда не пробовали котлеты из баклажанов?
Зря, это очень вкусно. Особенно пикантными получаются котлеты, если в них добавить свежую мяту и острый перец чили. А если еще к ним прибавить изюм и кедровые орешки, то
получается просто баклажанная бомба!

Читать далее Котлеты из трюфелей с мятой