Архив рубрики: Время года

Все нам не так!

Казалось бы, такой светлый Праздник — Христос Воскресе!
А нам все не так — и куличи мелковаты, и яйца треснули, и с мужем поссорилась.
Но потом, конечно, помирились. Ну а как иначе.
И жара откуда ни возьмись. Ну вот что теперь делать — сажать или не сажать, вот в чем вопрос!
Читать далее Все нам не так!

Пирог из слоеного теста с лососем

Очень удачный эксперимент.
Принято готовить эти пироги с сырой рыбой, а у меня от приема гостей осталась половина запеченного большого лосося, и было понятно, что вдвоем нам столько не съесть. Решила приготовить пирог из слоеного теста с лососем

https://rutube.ru/video/2b2184fad24a57db40c3985deb64cbe1/

Советы авторов рецепта:

Читать далее Пирог из слоеного теста с лососем

Это апрель 2025 г

Смешные картинки публикуют в ватсапе про 12 месяцев. Говорят, чтобы Апрелю больше не наливали. Да чего уж, эти 30 см снега уже не исправить, пусть пьет!

Читать далее Это апрель 2025 г

Домашние котлеты от Ксю Путан

Весь текст скопирован с сайта
Домашние котлеты
От Ксю Путан
https://ru-kitchen.ru/tZsOA51BfdASac-domashnie-kotleti-ili-uzhin-za-polchasa

Потребуется на 4 порции:
600 граммов фарша (свинина+говядина)
Полстакана панировочных сухарей
1 луковица
1 яйцо
1 чайная ложка соли
Половина чайной ложки молотого черного перца
4-6 столовых ложек растительного масла
Читать далее Домашние котлеты от Ксю Путан

Пикировка

Вчера завершила  пикировать рассаду.
Вторая партия помидоров, посаженная из серии «не взошедших», почти вся взошла. Вот только необходимости в ней уже не было, т.к. взошла и первая партия. Так бывает.
Вчера отдала соседям два ящика лишних всходов, надеюсь у них все приживется.
Вчера ходила по грядкам — взошел лук на зелень, посаженный осенью, из под листвы выглянул чеснок. Но открывать еще рано, обещают стабильные заморозки. Нам торопиться некуда.

Поживем, увидим

Середина марта, казалось бы, весна, а у нас вернулась зима. С морозом  минус 10, снегопадом, ураганным ветром. По участку летали лестницы, громыхали пустые бочки, ломались сухие ветки. Собаки ничего не поняли, и решили на всякий случай спрятаться на высоком крыльце.

Читать далее Поживем, увидим

Фарш на обед и ужин

Я вам сегодня расскажу о том, как я выбираю тот или иной рецепт для приготовления обычного ужина.

С обедом все просто — на обед мы едим суп.

Читать далее Фарш на обед и ужин

Курочка в маринаде

КУРОЧКА В МАРИНАДЕ — РЕЦЕПТ 😋🍗
от
https://vk.com/wall-164976427_68139
от Home Chef

Цыпленок бройлер — 1 шт.
Луковица — 1 шт. (большая)
Чеснок — 2-3 зубчика
Масло сливочное — 30 г
Лимон — 1 шт.
Мед — 3 ч.л.
Соль — по вкусу
Лимонный перец (или черный перец) — 1 ч. л.

1. В чашу блендера добавить дольки лука, чеснок, растопленное масло, мед, цедру лимона, лимонный сок, соль и перец. Пробить до однородной массы.
2. Часть маринада распределить на дно формы для запекания, сверху выложить курицу и покрыть маринадом. Оставить на час. Затем накрыть фольгой и запекать при 190°С в течение 1 часа.
3. Убрать фольгу и готовить еще 20 минут до румяного цвета. Сверху можно обжечь горелкой.
4. Подавать курицу с картофелем в пармезане.

Приятного аппетита! 😋
ЗАБРАЛИ РЕЦЕПТ СЕБЕ? Не забудьте поставить лайк!

3 рецепта пасты от Home Chef

от Home Chef

https://vk.com/wall-164976427_68181

 

3 РЕЦЕПТА ПАСТЫ 🍝🍝🍝

Предлагаем вам простые, но очень вкусные рецепты домашней пасты, для которых не нужны сложные и дорогие продукты. Сохраняйте, в подборке целых три рецепта!

Читать далее 3 рецепта пасты от Home Chef