маринад калифорния для утки
Состав маринада
В состав обычно входят:
соль;
чёрный перец;
репчатый лук (свежий или сушёный);
паприка молотая;
куркума молотая;
мускатный орех молотый;
лук-порей (измельчённый);
апельсиновое масло;
растительное масло (подсолнечное);
вода;
загустители (картофельный крахмал, ксантановая камедь);
растительный белок;
антиокислитель (лимонная кислота);
регулятор кислотности (ацетат натрия);
сахар;
апельсиновые цукаты (апельсиновая кожура, сахар);
красители (экстракт паприки);
ароматизаторы (апельсин, перец чили).
delikateska.ru
irecommend.ru