Все записи автора adminkushnir
Помидоры 2023
Июль 2023
Может быть что-то понравится
«Любовь напоказ» (2019–2020)
«Отважный и красавица» (2016–2017)
«Дело чести» (2014–2015)
«Если сильно полюбишь» (2023-…)
Новые турецкие «летники»
Новые турецкие «летники»:
«Тропики»
«Я не подам тебе руки»
«Кто сам упал, тот не плачет»
«Пьян от любви»
«Мачеха»
«Светский доктор»
«Роза и шип» («Летняя песня»)
https://dzen.ru/a/ZIv_dL6Fak2Oaf2G
На ПМЖ
Весна в этом году случилась ранняя и теплая, поэтому вся рассада 25 апреля переехала на ПМЖ в теплицу.
К тому времени уже взошли салаты, морковь, свекла, дайкон, горох и три сорта редисок.
Каталог томатов
Каталог томатов
https://tomatland.ru/catalog/
Рецепт пасхального кулича
Опубликовала Оксана Кузнецова
https://vk.com/wall709962037_90
Обещала рецепт куличей попроще, но получилось даже лучше — наш су-шеф Сергей Назаров сделал целый видео рецепт
Пеките с удовольствием💙
А что, рецепта кулича еще не было? Исправляемся! Берите на заметку ингредиенты для ароматного десерта от су-шефа бутика-пекарни La Poste Сергея Назарова.
🔹 Для кулича:
Мука – 780 г
Дрожжи – 40 (60) г
Соль – 12 г
Сахар – 235 г
Меланж 235 г
Сливочное масло – 235 г
Молоко – 235 г
Шафран – 1 г
Ваниль – 1 г
Изюм – 235 г
Итого 2009 г
🔹 Для глазури:
Сахарная пудра – 500 г
Белок пастеризованный – 60 г
Сок лимонный – 10 г
🔹 Для украшения:
Свежие ягоды, кондитерская посыпка, сахарная пудра.
Первая посадка зелени
1 апреля
Пролили кипятком с марганцовкой
Посеяли в теплицу
Лук Апрельский
Кинза Бородинская
Петрушка бутербродная
Редис 18 дней
Редис Рубин
Редис
Дайкон Клык Слона
Дайкон Саша
Салат Мое любимое Трио
Руккола
Капуста Пак чйо Голуба
Шпинат
Морковь Лосиноостровская
Свекла Детройт
Свекла
Горох Шуга Беби
Огурцы 2023
Замочила 25 марта с HB.
26 марта протравила 30 мин в марганцовке, промыла и посеяла.
7 сортов
Пасадена — взошли 05 апреля
Нежинский — взошли 05 апреля
Луховицкие свои семена — взошли 05 апреля
Вяземские — взошли 05 апреля
Сибирская гирлянда
Санькина любовь
Изумрудный поток
Пикировка томатов, перцев и баклажанов
23 — 25 марта
Помидоры 2023 г
Посадка семян помидоров 2023 г
Замочила 26 февраля в фитоспорине.
27 февраля добавила HB1 и посадила.
Красные
- Нужный размер
- Русская душа
- Джина ТСТ
- Красноярский крупный (сердцевидный) —
- Этуаль (кличка Банан)
- Засолочный деликатес
- Веселый Гном
- Гном
- Юбилейный Тарасенко
- Маршал Победы
- Минусинский домашний
- Гном Брендифред
- Японский краб
- Монгольский карлик
Итого 14 сортов
Розовые
- Чудо земли
- Прикаспийский Розовый или Королева всех Розовых
- Сызраньская Розовая Ранняя Помидора
- Розовый народный (название сорта утеряно)
Итого 4 сорта
Желтые и биколоры
- Золотая рыбка
- КВХ — Kellogg’s Breakfast Cross
- Банановые ноги
- Олеся
Итого 4 сорта
Зеленые
- Малахитовая шкатулка
Итого 1 сорт
Черные
- Черный мавр
- Черное сердце Брэда
- Синий
- Аметистовая драгоценность
Итого 4 сорта
Черри
- Вишня красная
- Темрюк (фиолетовый)
- Краски желтый
Итого черри 3 сорта
Всего буду сажать 30 сортов (30 кустов)
Баклажаны и перцы 2023-02-13
Баклажаны и перцы 2023-02-13
13 февраля 2023 г. замочила в воде
14 февраля 2023 г замочила в фитоспорине и HB1
Баклажаны
1. Галинэ —
2. Черная луна
3. Черный красавец —
4. Алмаз —
5. Бычье сердце —
6. Большой увалень
7. Король севера
8. Багира
9. Блэк бьюти
Перцы
Острые перцы
1. Желтый мамонт
2. Халапеньо 2020 г
3. Хот микс 2020 г
Сладкие перцы
1. Лимонное чудо
2. Золотой формат —
3. Яблочный спас —
4. Титан красный
5. Аллигатор красный
6. Гогошары красный
7. Белозерка
- Клаудио
- Калифорнийское чудо
- Толстый барон
- Янтарный
- Рубиновое ожерелье
- Болгарский
- Маршал
- Кубок победителей
- Купчишка
- Винни Пух
Про семена и фрикадельки
Я начала перечитывать записи о посеве семян баклажанов и перцев, и наткнулась на запись о фрикадельках из Икеи. Два года назад я их так и не приготовила, зато вчера вечером нажарила огромную сковородку и получила несказанное удовольствие.
А днем докупила семян, грунт для рассады, вермикулит, и наметила срок посадки — 12 февраля или потом только 25 февраля.
А для тех, кто интересуется фрикадельками, заходите под кат.
Читать далее Про семена и фрикадельки
6 правил здоровья