Архив рубрики: Время года

Большие планы

******
Утром отправила очередное письмо моей геодезистке.

Ольга, добрый день.
Я честно всю прошлую неделю ждала от тебя звонка и надеялась, что у тебя, наконец, проснется совесть.
Но, видимо, тебе совершенно не знакомо такое понятие в бизнесе, как соблюдение договорных обязательств перед заказчиком.
То, что ты не знаешь, как выполнить работу по договору, я уже давно поняла.
Больше ждать я не намерена.

Вопрос — что мы будем делать дальше?
Мое предложение — Завтра, 17 апреля, последний срок подачи документов на регистрацию.

Пиши свои предложения в письменном виде.
Жду развернутый письменный ответ в течение сегодняшнего дня.

Получила по ватсапу ответ.
‎16.04.18, 8:50 — Ирина Кушнир: Оля прошу ответить на мое письмо на почте.
‎16.04.18, 8:52 — Ольга: Доброе утро
‎16.04.18, 8:56 — Ольга: Завтра еду в Одинцово.
Опять по многоаонтурным.
Делают по моим документам «аварийное завершение обработки заявления».
Завтра последний раз пытаюсь решить этот вопрос на уровне апелляционной комиссии.
Если не решится — будем подавать в суд.
Соответственно с Вами — по аналогии. Или расторгать договор.
Между нами говоря , в отделе в немчиновке уволилось 8 человек. Пол отдела. В том числе тот специалист, который рассматривал наши документы…
На письмо Ваше конечно отвечу, немного позже.
‎16.04.18, 8:57 — Ольга: И завтра точно с вами не встречучь. Меня не будет в рузе…
‎16.04.18, 9:02 — Ольга: Если ждать не намерены, и подавать без гарантии положительного результата тоже, значит будем обсуждать условия расторжения.

Что делать не знаю.
Буду собирать правление.

*******

Продолжаю сверяться с прогнозом погоды.
Вот уже и дожди в прогнозе появились, и в долгосрочном прогнозе 24 апреля ночные заморозки до минус 4. Это уже больше похоже на правду.

В воскресенье вымыла на первом этаже три окна, осталось семь. С ручным керхером все происходит достаточно быстро.

Два дня провела в огороде. Снимала лиственную мульчу с 14 грядок. Под ней обнаружились толстые проростки чеснока, тоненькие всходы лука, посаженного под зиму. Моркови из экспериментальной подзимней посадки пока  не видно. А еще под листвой было много червей, но и вредителей тоже было достаточно. Мелкий проволочник, и даже один слизень! Кто мне говорил, что в апреле нет слизней? Есть!

Читать далее Большие планы

Про вчера

Вот почему я раньше этого не сделала?
Потому, что везде написано, что если котов кормить сухим кормом, то должна всегда стоять вода. А какая вода может быть зимой?
Эксперимент по переводу бомжей на сухой корм прошел более чем успешно!
Все так обрадовались привычной (как оказалось) еде, рычали, хрумкали сухариками, и, кажется, все остались довольны.
Мы купили на пробу упаковку Китикет 1,9 кг за  245 рублей.
Одному коту нужно около 40 гр корма на день.
Это означает, что на 8 — 10 котов в день понадобится около 400 гр, и упаковки должно хватить на 5 дней. Читать далее Про вчера

Весна

Вчера открыла прогноз на три дня. Ночью заморозки, а днем тепло.
Потом посмотрела на 10 дней, удивилась. Ночью тепло, днем вообще до 16 град.
Открыла на месяц — ну вообще жара!
И ни одного дождя! Это как???
Я, конечно, прогнозам метеорологов не верю, но задумалась сильно.

Читать далее Весна

Про рассаду

В прошлом году я перенесла рассаду на балкон 15 апреля, в этом 09 апреля. С той лишь разницей, что в прошлом это была Рассада с большой буквы, а в этом не пойми чего. В прошлом году помидоры уже цветочки выпускали, и я их выщипывала.

Рассада переехала

Читать далее Про рассаду

С Праздником!

Скит

Да, я вчера очень хотела поехать в Церковь.
Можно было поехать в Рузу, в Церковь Димитрия Солунского, но мы решили, что поедем в село Нововолково, в открывшийся недавно Скит в честь иконы Божией Матери «Всецарица».
Еще лет двадцать назад, когда только начинали восстанавливать эту Церковь, за день до Пасхи верующие собирались перед разрушенным зданием на улице, за сколоченным длинным столом, и ожидали приезда из Москвы Батюшки. Иногда мы стояли на холоде, под снегом и дождем по несколько часов. Потом в храме появился постоянный молодой Батюшка, построил рядом дом, но прожил в нем не долго, и затем куда-то исчез. Восстановление церкви застопорилось, и мы перестали туда ездить. В прошлом году мы узнали, что с июня 2015 г. храм передан скиту Данилова ставропигиального мужского монастыря г. Москвы, и заехали посмотреть.
Каково же было наше удивление, когда на месте разрушенной церкви мы увидели прекрасный Храм.

Но вчерашний светлый день был омрачен мыслями о больной собаке. Я только и думала о том, как ей помочь.

Читать далее С Праздником!

Кекс Весенний

Кекс «Весенний» под кодовым названием кулич пасхальный я пекла в прошлом году и очень подбробно все расписала здесь.

В этом году, перебрав все имеющиеся рецепты, я их выписала в таблицу, и сравнила по ингредиентам и способам приготовления.
В результате я немного откорректировала прошлогодний рецепт под свой вкус.
И еще я никак не могла вспомнить, почему у меня рецепт был написан на 500 гр муки, а на фото 4 больших полукилограммовых кулича.
Поэтому, чтобы больше не путаться, я напишу откорректированный рецепт :

КЕКС «ВЕСЕННИЙ», он же Кулич Пасхальный
на четыре кекса по 500 г или два килограммовых, цилиндрической или конической формы.

Читать далее Кекс Весенний

Чистый четверг

Пасха 2018

У меня сегодня были большие планы. Хотела помыть окна, хотела перетащить рассаду в мансарду на второй этаж, приготовить Пасхальные угощения.

Успела только покрасить яйца и испечь кексы.
Зато все получилось так как я хотела.

Читать далее Чистый четверг

Вы видели когда-нибудь скелет кошки на дереве?

«Так уж случилось — перечитал бОльшую часть вашего сайта. Было интересно,- особенно про собак, про деда, про возню с теплицами, в общем про вот это вот всё бытовое. Искренне, живо, лёгкий слог и тому подобное. Но! Резюмируя всё прочитанное- готовить вы абсолютно не умеете абсолютно ничего, хоть заклюйте, хоть прокляните, но вы кулинарный имбецил.»

Погуглила. Имбецил — средняя степень олигофрении, слабоумия, умственного недоразвития, обусловленная задержкой развития мозга.
О как!
Спасибо, kpygjy.jgfj, какой точный диагноз.
Не в бровь, так сказать, а в глаз!
Дабы больше не заставлять нервничать моего читателя,  оставлю на время свои кулинарные опусы, и расскажу, как у нас прошла эта неделя.

Читать далее Вы видели когда-нибудь скелет кошки на дереве?

Конституция дело поправимое

Вечером приезжала наш врач.
Собак от греха подальше завели в сад, за забор.
Никакого проявления любви они не высказали, напротив, облаяли по полной программе, да еще Феня прикусила Нику за ухо — не лезь, я главная у забора гавкаю.

Первую вывели Нику.

Читать далее Конституция дело поправимое

Из жизни Лялек

Сегодня к нам должна приехать врач.
У Фени уже неделю я лечу уши. Я как-то запустила, и давно не чистила уши, а она начала трясти головой.
Я взяла салфетку, полезла в ухо, а тааам… Начала чистить и капать лосьон Барс. На следующий день поехала в Рузу, Суролана не было, купила Отибиовин. В Рузе, кстати, вообще нет ветеринарных аптек, только киоски на рынке с кормами, и там же продают немного лекарств. Начала капать, но вижу, что не помогает. Через 3 дня капли кончились, купила Суролан. Цена одного флакончика 850 рублей! Зато прокапала два дня, и сразу вижу, что стало лучше, головой трясти перестала.
Врач сказала до ее приезда уши не чистить. Она приедет, посмотрит, почистит, возьмет на анализ.
Ника тоже меня беспокоит. Течка у нее так и не началась. Врач говорит, что мы могли не заметить. Но у нее сейчас набухла грудь, и врач предполагает ложную беременность.
Вот такие у нас проблемы.
А пока мы пойдем гулять.
Читать далее Из жизни Лялек

Отряд не заметил потери бойца

Каждый год сплошные переживания.
В этом году ничто не предвещало, все шло по плану, невзирая на снегопады, морозы, но…

На прошлой неделе пришло время пикировать томаты. Я позвонила соседке заранее — приходи, мол, и на твою долю рассады помидоров хватит. Соседка пришла с баулами, в них горшки с землей. Так мы и сидели всю восьмуюмарта, в земле, в горшках, семья без обеда, до самого вечера.
Я вынимала из ячейки кассеты по 4 — 5 штук томатиков одного сорта, на одну треть подрезала им корешки (делала это впервые), опускала в раствор гетероауксина, два самых лучших брала себе, остальные отдавала соседке. Один свой сажала в большой горшочек, второй (на всякий случай) сажала в кассету. Соседка, сидя напротив, делала все то же самое.
На следующее утро я пошла смотреть на своих, и, о ужас! три штуки загнулись. Ничего, подумала я, у меня в кассетах есть запасные. Позвонила соседке, спрашиваю — твои то как?
— Нормально, — говорит, — стоят как солдатики.
На следующий день у меня подохли еще пять, а потом и все десять. Причем, в кассетах вроде бы ничего, но тоже не айс, а в горшках дохнут как мухи. 10 штук из 40!!!
Горе, горе — не беда. Замочила  заново семена. Решила, что первая партия была посажена рано, пусть будет вторая.
Вчера посадила 10 штук (погибших) заново.
Решила, что больше подрезать корешки не буду.

Ну и фоточки пострадавших.
Читать далее Отряд не заметил потери бойца

Ужин с соседями

Ужин с соседями

Как же я люблю ходить в рестораны и в гости!
Мне очень не хватает новых впечатлений и вкусов.
Поэтому, когда соседи приглашают нас на ужин, я с радостью соглашаюсь.
— Только ничего не вздумай с собой приносить!
— Ах, как это правильно! — думаю я про себя.
Читать далее Ужин с соседями

Обеденный перерыв

Обеденный перерыв

Обеденный перерыв. Переговорная.

Директор всех поздравил и пригласил к столу.
Ах, какие были торты!!!
За всю свою жизнь ничего вкуснее я не пробовала.
Эстерхази был вкуснее, чем в Австрии.
А вот этот розовый, малинками, с клубнично-малиновым суфле, малиновым ганашем и ванильным кремом — полный восторг.
Вот тут, на закладке Кондитерская, крупно.
Мужчины, спасибо от всей души. Всегда бы так обедать!

Кондитерская Бейкери в гостинице AZIMUT Отель Олимпик Москва ★★★★

Гювеч с курицей

Гювеч — слово турецкого происхождения и обозначает неглубокий глиняный сосуд для запекания — и, как следствие, блюда из овощей, мяса, риса и прочее, в таком сосуде приготовленные.

Про гювеч я вам рассказывала очень давно в своей книге ЗДЕСЬ.
В этот раз я решила готовить в большой широкой сковороде, поэтому блюдо уже никак назвать «Гювеч» не получится, но набор продуктов и технология приготовления вполне будут соответствовать этому потрясающему блюду.

Как вы уже поняли из определения, набор продуктов может быть совершенно любым в зависимости от сезона и предпочтений.
У меня многие овощи были из своего огорода, многие были  замороженные. Из свежих сезонных овощей это блюдо становится просто божественным.

Читать далее Гювеч с курицей