Уже скоро наступит самое жаркое время года, и актуальным становится вопрос, где спрятаться от изнуряющей жары.
На даче мы спасаемся от жары в нашем деревянном доме, обложенным кирпичом. Даже в самые жаркие дни на первом этаже достаточно комфортная температура около 23 — 25 град., и лишь спальни второго этажа за день сильно прогреваются на солнце.
Читать далее Уйти в тень
Архив метки: Хвойные деревья
Четыре лета
Я вам говорила, что наступило лето?
Но у всех нормальных людей лето одно, а у меня четыре!
Не понятно?
Ладно, сейчас объясню.
Вместо обещанных в прошлом году пяти кустов томатов, я посадила больше ста, при этом представлено было более
40 сортов. Так получилось. И не спрашивайте — зачем.
Впрочем, я нашла для себя оправдание. Дескать, хочу посмотреть на разные сорта, выбрать для следующего года самые вкусные и оставить свои семена. Перед посадкой, в горячке, я пыталась рассортировать рассаду по принципу
— высокие направо, низкие налево. Но среди всех томатов выделялся один сорт, который не подходил ни в одну сторону. Он был, как говорится, от горшка два вершка. Что-то ему не хватает, думала я про себя, особо не вдаваясь в подробности.
Сад после дождя
Посадки закончены
Проснулась в два часа ночи от шума дождя. Дождь стучит по крыше, а мне не спится. Впрочем, если учесть, что я вчера заснула в 7 часов вечера, то я уже выспалась.
Вчера, надеюсь, почти закончила с посадками. Посадила свеклу и морковь. В клумбу с взошедшими огурцами посадила по второму разу редиску, которая почему-то никак у меня не растет. В грядку с клубникой посадила кресс салат (первая партия была успешно съедена). В клумбу с тыквами по центру посадила разноцветный мангольд, скорее для украшения. Прикопанный в теплице черенок винограда начинает распускать листочки. Разбросала по грядкам большую партию скошенной травы.
Ну и фотографии моих грядок.
Весна 2014. Цветение
Знаете ли вы, как связаны огород и энциклопедия французской кухни?
Некоторые начнут рассуждать о посадках пряных трав — тимьяна, сельдерея и орегано. Некоторые подумают о ранних урожаях томатов и перцев.
Но для меня ответ на этот вопрос лежит в другой плоскости.
Я последние два дня на ней (на энциклопедии) лежу. Она очень правильная по размеру — 30 см х 40 см х 4 см. Высота 4 см мне как раз подходит для того, чтобы подложить ее под задницу поясницу, а длина соответствует размеру моей попы, чтобы с нее (энциклопедии) не сползать. Лежу на полу, стоню и проклинаю тот день, когда я все это затеяла с посадками. Мне хорошо помогает Нанопласт, найсгель, таблетки найс и прочие обезболивающие. Ходить могу, сидеть могу, а вставать — нет. Поеду сегодня покупать … забыла как называется. Уколы.
Но утром выглядываешь в окно, а там такая красота, что боль отступает, и я беру фотоаппарат и иду смотреть на цветущий сад.
Пойдете со мной?
Про гриль, настоящий бифштекс и Басин домик
Но вот беда, их четырех членов семьи ни у кого нет зубов, чтобы жевать этот самый стейк. Вот и приходится мне всякий раз придумывать что-то измельченное.
И тогда услужливая память подсказывает мне блюдо, широко известное в советское время — приготовь Бифштекс рубленный. Точно! beef (мясо, говядина) и steak (ломоть, кусок).
И пошла я в магазин, купила отменную говяжью вырезку, и уже приготовилась было ее рубить, как закрались в мою голову сомнения.
Где посадки, я вас спрашиваю!?
-
Вот я бы их всех пересажала…Но у меня нет больше сил!
Сами посмотрите — чеснок и лук, помидоры с перцами, баклажаны с огурцами, редиска с дайконом, зелень всякая, чего только нет; nетрушка, кинза, укроп, салаты, даже руккола. Но все эти посадки были пару недель назад, а сейчас зацвел сад. Зацвел весь одновременно; груши, вишни, яблони, кусты спиреи и сирени, распустились весенние цветы, аромат стоит такой, что пчелы налету замертво падают от амброзии.
Сирень
Сейчас, высунувшись из своего окна, я могу видеть очертания мутного солнца, встающего над дымным городом, крыши бетонных домов, бензоколонку, горы мусора и стройку мгазина, вокруг которого . трудолюбивые рабочие с самого раннего утра роют канаву.
А еще вчера я пекла хлеб, жарила на открытом огне курицу
и нюхала сирень. Хорошо, что есть фотоаппарат. Он, хоть и не передает запах, но возвращает меня в те счастливые мгновения.
Курицу покажу потом, а пока сирень. Тем более, что цвести ей осталось всего несколько дней.