Архив метки: Ландшафт

Блюда из овощкй, Дача, Досуг, Жизнь, Кухня, Кухонная техника, Лето, Овощи на мангале, Основное блюдо, Свинина, Ягоды

Подруга и альпийская горка

Этот рассказ был написан мной 11 июня 2009 года, т. е. 6 лет назад.

«Восемнадцать лет назад, когда мама прекратила работать, я ее уговаривала — мам, живи на даче. В тот год был построен дом, в нем была горячая вода и туалет, электричество, кухня, спальни, вообщем, все необходимое для жизни. Зачем тебе Москва, с грязью, копотью, у тебя ведь астма, тебе нужен чистый воздух! — продолжала настаивать я. Мама всячески отбрыкивалась от моего заманчивого предложения, и жить на даче не собиралась. Но потом мне все-таки удалось ее уговорить.

Читать далее Подруга и альпийская горка →

Весна, Грядки, Деревья, Кабачки, Картофель, Лиственные деревья, Огород, Огород 2015, Огород и сад, Рассада, Свекла, Тыква, Фасоль

Окончание посадок

Вот и закончились мои посадки.
Вчера посадила рассаду капусты в ОГ.
В этом году ограничилась одним сортом «Слава».
Рассаду выращивала в теплице. Особенности высадки капусты в ОГ заключаются в том, что ее сажают в фазе не позднее 2 — 3 настоящих листиков. Иначе, говорят, кочан не завяжется.

Сад и огород_DSC_2854

 

Читать далее Окончание посадок →

Весна, Деревья, Кустарники, Лиственные деревья, Сад, Хвойные деревья, Цветники и клумбы, Цветы

Сад. Цветение

Цветение 2015_DSC_2358

Обычно наш сад начинает расцветать на мой ДР, 11 мая. В этом году вишни и груши распустились чуть позднее, 13 мая.

Раннее утро, над рекой встает туман, а за окном поют птицы. Читать далее Сад. Цветение →

Весна, Лето, Овощи, Огород и сад, Осень, Рассада, Семена, Фасоль, Цветы

Вьющаяся фасоль

На этой самодельной арке, затянутой зеленой сеткой, лет пять подряд рос роскошный куст плетистых роз. Зимой он мерз, потом опять мерз, и, наконец, окончательно замерз, превратившись в шиповник. А мне как раз нужно было найти место для вьющейся фасоли.

Читать далее Вьющаяся фасоль →

Деревья, Кустарники, Лето, Обрезка деревьев и кустарников, Овощи, Огород и сад, Рассада, Цветники и клумбы, Цветы

Четыре лета

19 комментариев

Я вам говорила, что наступило лето?
Но у всех нормальных людей лето одно, а у меня четыре!
Не понятно?
Ладно, сейчас объясню.
Вместо обещанных в прошлом году пяти кустов томатов, я посадила больше ста, при этом представлено было более
40 сортов. Так получилось. И не спрашивайте — зачем.
Впрочем, я нашла для себя оправдание. Дескать, хочу посмотреть на разные сорта, выбрать для следующего года самые вкусные и оставить свои семена. Перед посадкой, в горячке, я пыталась рассортировать рассаду по принципу
— высокие направо, низкие налево. Но среди всех томатов выделялся один сорт, который не подходил ни в одну сторону. Он был, как говорится, от горшка два вершка. Что-то ему не хватает, думала я про себя, особо не вдаваясь в подробности.

Читать далее Четыре лета →

Баклажаны, Весна, Грядки, Лекарственные травы, Лиственные деревья, Овощи, Огород, Огород и сад, Огурцы, Перцы, Рассада, Томаты, Цветники и клумбы, Цветы, Ягоды

Посадки закончены

9 комментариев

Проснулась в два часа ночи от шума дождя. Дождь стучит по крыше, а мне не спится.  Впрочем, если учесть, что я вчера заснула в 7 часов вечера, то я уже выспалась.

Вчера, надеюсь, почти закончила с посадками. Посадила свеклу и морковь. В клумбу с взошедшими огурцами посадила по второму разу редиску, которая почему-то никак у меня не растет. В грядку с клубникой посадила кресс салат (первая партия была успешно съедена). В клумбу с тыквами по центру посадила разноцветный мангольд, скорее для украшения. Прикопанный в теплице черенок винограда начинает распускать листочки. Разбросала по грядкам большую партию скошенной травы.

Ну и фотографии моих грядок.

Первый распустившийся пион.

Читать далее Посадки закончены →

Бася, Гарниры, Говядина, Гриль, Дакар, Деревья, Дом, Досуг, Книги, Корм собаки, Кто в доме живет, Кустарники, Кухни народов мира, Кухня, Кухонная техника, Кухонные гаджеты, Магазины, Рынки, Муж, Мы, Мясо, Огород и сад, Осень, Основное блюдо, Посуда, Собаки, Я

Про гриль, настоящий бифштекс и Басин домик

Какие у вас ассоциации возникают со словом гриль? У меня — жареный стейк.
Но вот беда, их четырех членов семьи ни у кого нет зубов, чтобы жевать этот самый стейк. Вот и приходится мне всякий раз придумывать что-то измельченное.
И тогда услужливая память подсказывает мне блюдо, широко известное в советское время — приготовь Бифштекс рубленный. Точно! beef (мясо, говядина) и steak (ломоть, кусок).
И пошла я в магазин, купила отменную говяжью вырезку, и уже приготовилась было ее рубить, как закрались в мою голову сомнения.
Весна, Вредители и болезни, Грядки, Дача, Деревья, Дом, Крыжовник, Кто в доме живет, Кустарники, Лекарственные травы, Лиственные деревья, Лук, Морковь, Огород и сад, Перцы, Помидоры, Почва, Рассада, Редис, Семена, Цветники и клумбы, Цветы, Я

Где посадки, я вас спрашиваю!?

Вот я бы их всех пересажала…Но у меня нет больше сил!
Сами посмотрите — чеснок и лук, помидоры с перцами, баклажаны с огурцами, редиска с дайконом, зелень всякая, чего только нет; nетрушка, кинза, укроп, салаты, даже руккола. Но все эти посадки были пару недель назад, а сейчас зацвел сад. Зацвел весь одновременно; груши, вишни, яблони, кусты спиреи и сирени, распустились весенние цветы, аромат стоит такой, что пчелы налету замертво падают от амброзии.
Весна, Дача, Дом, Кто в доме живет, Мама, Мы, Овощи, Огород и сад, Рассада, Семена, Удобрения, Я

Сразу в лето

Почти на месяц весна задержалась. Раньше мы уже в марте шашлыки жарили, а сейчас в конце апреля только вчера откопали от снега калитку к мангалу. Наводнения у нас не будет (мы на горе), но в низине маленькие речушки растекаются морем воды. Вчера прилетели скворцы, расселись по трое на скворечниках, машут крыльями, залетают во внутрь и вылетают оттуда
с палочками, наверное выбрасывают старую мебель. Важные грачи ходят по полю парами, только одинокий ворон вдали еще не дождался свою половину.
Весна, Дача, Деревья, Досуг, Кустарники, Лекарственные травы, Личное, Огород и сад, Фото, Цветники и клумбы, Цветы

Сирень

Сейчас, высунувшись из своего окна, я могу видеть очертания мутного солнца, встающего над дымным городом, крыши бетонных домов, бензоколонку, горы мусора и стройку мгазина, вокруг которого . трудолюбивые рабочие с самого раннего утра роют канаву.
А еще вчера  я пекла хлеб, жарила на открытом огне курицу
и нюхала сирень. Хорошо, что есть фотоаппарат. Он, хоть и не передает запах, но возвращает меня в те счастливые мгновения.
Курицу покажу потом, а пока сирень. Тем более, что цвести ей осталось всего несколько дней.

Читать далее Сирень →

Веранда, Весна, Выпечка не сладкая, Дом, Досуг, Жилые помещения, Закуски, Кто в доме живет, Кухня, Личное, Мама, Муж, Мы, Огород, Огород и сад, Основное блюдо, Плов, Праздники, Фото, Хачапури, Цветы, Я

Праздник удался!

Вчера мне позвонили Татьяна, а потом Акрам.
Ира, день десятый! Цветы вянут! Телефон молчит! Ну когда же мы будем праздновать???
Хорошо, на следующей неделе обязательно соберемся! — покорно ответила я.