Вьющаяся фасоль

На этой самодельной арке, затянутой зеленой сеткой, лет пять подряд рос роскошный куст плетистых роз. Зимой он мерз, потом опять мерз, и, наконец, окончательно замерз, превратившись в шиповник. А мне как раз нужно было найти место для вьющейся фасоли.

На пакетике семян (нижний ряд второе фото слева) было написано —

Три в одном — три сорта вьющейся фасоли с различно окрашенными цветками. Сочетают вкусовые качества обычной и спаржевой фасоли, с исключительной декоративностью. Растения, размещенные у опоры, создадут великолепную ширму, украшенную цветками. Созревая, порадуют обильным урожаем разноцветных бобов. Высота растений 3 м.

Рассаду готовила мама, и я даже не видела семян. Ну что может быть особенного в семенах фасоли — бобы они и есть бобы.
В середине мая я высадила рассаду.

31 июля, пытаясь отвлечь себя от мрачных мыслей, я бродила по огороду, как неприкаянная, и снимала все подряд. В том числе и фасоль.

А она как раз начинала цвести.

Причем, действительно, как и было написано на пакете, белыми, розовыми и красными большими цветами.

— Ну чем не розы, — думала я, — и никакой головной боли.

А в сентябре у моей вьющейся фасоли появились стручки. Причем они были настолько необычные, огромные, толстые. Они росли гроздьями, по 3 — 5 штук, сантиметров по 30 в длину и 1 см в ширину. Одним словом — большие стручки.

Буквально неделю назад, в начале октября, когда начались первые заморозки, я собрала полный таз стручков фасоли. Но они были такие разные!

Интересно, что там внутри?
А внутри оказались чудеса.
Темно-синие, фиолетовые, розовые и пурпурные огромные бобы, а так же белые маленькие невзрачные фасолины.
Белые фасолины, как я полагаю, относятся к сорту спаржевой фасоли, а вот названия остальных сортов я так и не знаю. Может кто-то мне подскажет?

Совершенно невероятная красота.

Бобов получилось совсем мало, так что на еду я их использовать не буду.  Пол таза спаржевой фасоли я не стала портить, и попробую сварить с ней грибной суп.
А на следующий год посажу все фасолины на рассаду. И, ттт, не загадывая, вырастет  у меня невероятного размера и красоты фасоль.

А что интересного и необычного выросло у вас?

Примечание.
Выращивание вьющейся фасоли с сайта «Венская дача«.

«Во второй половине мая, когда угроза весенних заморозков становится меньше, а плодородная нейтральная умеренно влажная почва хорошо прогреется, на защищенном от ветра месте высаживают пророщенные семена фасоли, по 5-7 штук возле каждой опоры. Глубина посадки около двух сантиметров. Прорастают сеянцы уже через 7-10 дней. На случай похолодания всходы прикрывают укрывным материалом.»

 

2 мысли о “Вьющаяся фасоль”

  1. Такую красоту просто нельзя есть!)

Комментарии закрыты.