Архив рубрики: Пастернак

Бамия, Время года, Горох, Грядки, Деревья, Зерновая фасоль, Капуста, Капуста китайская, Крыжовник, Кустарники, Лето, Мареммано-абруццкие овчарки, Морковь, Огород, Огород и сад, Огурцы, Пастернак, Перец, Пионы, Пряные травы, Редис, Сад, Салат кочанный, Свекла, Собаки, Томаты, Фасоль, Физалис, Цветы

Лето, жара, июнь

Всю неделю я вам показывала пионы, которые в этом году красивы необычайно.
Я тут наснимала еще новую партию, но боюсь вам надоедать, поэтому пока сменим тему.
Всю неделю стоит адская жара. Муж вычерпал остатки воды и вымыл после зимы весь бассейн. Мы ездили по моим поликлинникам в Москву, и заодно заехали в Твой Дом и купили свежую химию для бассейна. Три дня наливали воду. Вода идет медленно и с песком, а через фильтр мы бы ее наливали очень долго. Да и фильтры пришлось бы менять каждый час. Но ничего, потом отфильтруем, ближе к зиме.
Температура пока 17 град, но если будет такая погода, то вода нагреется быстро.

Читать далее Лето, жара, июнь →

Баклажаны, Бамия, Весна, Время года, Горох, Грядки, Дайкон, Зерновая фасоль, Кабачки, Капуста, Картофель, Лук, Лук порей, Морковь, Огород, Огород и сад, Огурцы, Пастернак, Патиссоны, Перец, Подсолнух, Пряные травы, Редис, Салат кочанный, Салат листовой, Свекла, Сельдерей, Томаты, Тыква, Фасоль, Физалис, Чеснок

Последние дни посевной

Вы не думайте, что мы тут по случаю юбилея в разгул вдарились. Дни наши проходят в заботах и трудах праведных. Трава вон уже какая выросла, косить пора, а участок у нас большой. Муж все чаще приговаривает — правы были чиновники при советской власти, которые больше 6 соток земли не давали!

Но утро мне отдай — не греши!
Я пью кофе и из своего окна разглядываю на кедре новые шишки. Большого урожая шишек не будет, да и те растут высоко, и их непременно сожрут птицы.

Читать далее Последние дни посевной →

Весна, Время года, Горох, Грядки, Дайкон, Жизнь животных, Капуста китайская, Лук, Лук порей, Мареммано-абруццкие овчарки, Морковь, Огород, Огород и сад, Огурцы, Пастернак, Перец, Подсветка растений, Пряные травы, Рассада, Редис, Салат кочанный, Салат листовой, Свекла, Семена, Томаты, Чеснок

Огород и рассада

Рассада окончательно переехала в мансарду на второй этаж.
Температура ночью 10,  днем 22 — 25. Включаем на ночь обогреватель.
Муж установил доски на треногах (это у нас типа столы), перенес всю конструкцию с фитолампами. ящики с рассадой и меня. Все расставили, теперь можно и реестр составлять.
Читать далее Огород и рассада →

Блины, Бульон, Время года, Грядки, Дичь, Книги, Куриный бульон, Лук, Лук порей, Морковь, Овощные супы, Огород, Осень, Основное блюдо, Пастернак, Подготовка к зиме, Почва, Пряные травы, Сидераты, Супы, Утка, Чеснок

Туда и обратно

Вчера ездили по делам в Москву, и на часок заехали на работу.
Там все уже жужжит предновогодними делами.
Обменялись подарочками, так приятно!
Альфа-Дизайн, я вас всех люблю и скучаю.

А потом поехали в банк, но там нас ждал полный облом!

Читать далее Туда и обратно →

Баклажаны, Время года, Горох, Дайкон, Земляника, Зерновая фасоль, Кабачки, Капуста, Картофель, Лук, Лук порей, Морковь, Муж, Мы, Овощехранилище, Огород, Огород и сад, Огурцы, Осень, Пастернак, Патиссоны, Перец, Погреб, Подвал, Пряные травы, Редис, Редька, Салат кочанный, Салат листовой, Свекла, Сельдерей, Томаты, Тыква, Фасоль, Чеснок, Я

Итоги 2018

Урожай

Этот год  стал для меня переломным в прямом смысле слова.  В самом начале лета меня сломала болезнь, и больше я к огороду не подходила. Но к тому времени все уже было посажено, и оставалось лишь надеяться на мужа, который справился с  урожаем и без меня в лучшем виде.

Не знаю, смогу ли я сама в следующем году заниматься огородом, но надеюсь, что понемногу смогу. Конечно, масштаб придется сократить, поэтому мне нужно все тщательно заранее продумать.

Итоги — это осмысление и корректировка действий, для меня это так. Многие «огородники» уже отчитались за этот год, и я с интересом сравниваю их результаты со своими впечатлениями.
Так, например, мне очень нравится собирать, раздавать, хвастаться (ужас какой!, вообще то я никогда за этим замечена не была), фотографировать, готовить/заготавливать, а есть — это на последнем месте. Вот такое странное у меня хобби.

И всегда возникают одни и те же вопросы, и не только у читателей этого журнала, но и у друзей, и даже иногда у родственников.

Читать далее Итоги 2018 →

Время года, Грядки, Домашние заготовки, Лук порей, Морковь, Огород, Осень, Пастернак, Перец, Подготовка к зиме, Пряные травы, Сельдерей, Семена, Соления, маринады, Соусы, Сушение

Уборочная. Корнеплоды и острые перцы

5 комментариев

Несмотря на то, что консервный завод уже закрыт, уборка урожая продолжается полным ходом.
В четверг освобождали огуречную теплицу, чтобы успеть подготовить ее к зиме.
Там оставались два куста острых перцев и несколько рядочков моркови и пастернака.

Читать далее Уборочная. Корнеплоды и острые перцы →

Баклажаны, Грядки, Картофель, Морковь, Огород и сад, Осень, Пастернак, Перец, Томаты, Тыква, Чеснок

Гиганты. Что выросло то выросло

4 комментария

Все вы помните «Наташу», которая выросла у меня в 2016 г. весом в 35 кг! Судьба у нее была плачевна, и я вам об этом рассказывала.
Особенно хорошо ее запомнил муж, когда в начале декабря все 35 килограмм Наташи одномоментно сгнили в подвале, и ему пришлось собирать по деревянному полу останки «Наташи» и выбрасывать это жидкое говно месиво в компост. А потом еще и мыть пол!

Если я пойду на рынок, то мне вряд ли придет в голову покупать гигантских размеров овощи.  Скорее всего, я буду выбирать плоды среднего размера, так их удобнее использовать, да и никаких мыслей о применении излишних удобрений у меня не возникнет.

Но селекционеры из года в год преподносят нам новинки крупноплодных сортов, которые мы пытаемся вырастить на своих грядках, а потом думаем что с этим богатством делать.
В этом году у меня все овощи выросли гигантские, начиная от помидоров и заканчивая картошкой и морковью.
Отчего так случилось? Радоваться мне или огорчаться?
А пока специалисты агрономы и биологи мне об этом расскажут, полюбуемся на этих великолепных красавцев.

Читать далее Гиганты. Что выросло то выросло →

Баклажаны, Время года, Джем, Домашние заготовки, Кабачки, Капуста, Лук порей, Морковь, Осень, Пастернак, Перец, Свекла, Сельдерей, Томаты, Тыква

Суши весла

2 комментария

Ну что, гонка огородного сезона 2018 закончилась, и пора сушить весла?
Как бы не так! Нам еще рано подводить итоги.

Читать далее Суши весла →

Деревья, Капуста, Лето, Пастернак, Сад, Фасоль

Сад, огород и подарки

2 комментария

За 10 дней моего отсутствия по болезни накопилось очень много фотографий, которыми хочется с вами поделиться.

18 лет назад по случаю рождения внука друзья нам подарили кедровую сосну. Тогда ей было года четыре. А на 18 День Рождения внука сосна подарила нам шишки!
Вот такой подарок мы сделали внуку на совершеннолетие (а ему, наверное, хотелось бы феррари).

А это подарок от пастернака.
Читать далее Сад, огород и подарки →

Грядки, Домашние заготовки, Капуста, Консервирование, Лето, Лук, Морковь, Огород, Пастернак, Перец, Пряные травы, Свекла, Сельдерей, Томаты, Чеснок

Борщ на зиму

6 комментариев

Борщ на зиму

Третий год подряд эта заготовка на зиму занимает у меня в рейтинге вкусности и нужности первое место.

Рецепт переписывать не буду, он живет ЗДЕСЬ.
Во-первых, это очень удобно. Сварил бульон, нарезал немного капусты, открыл банку с заготовкой, и через полчаса борщ готов. Можно даже бульон не варить, а сделать постный борщ на воде. Тоже получается вкусно.
Во-вторых, в полном объеме удается сохранить концентрированный вкус лета.

Но я сейчас не работник, поэтому в 9 утра пришла соседка на помощь, и мы все вместе отправились в огород собирать урожай.
Читать далее Борщ на зиму →

Блюда из картофеля, Горох, Грядки, Картофель, Лето, Лук, Мареммано-абруццкие овчарки, Морковь, Огород, Огород и сад, Пастернак, Пестициды, Рецепты, Салат листовой, Собаки, Цветники и клумбы, Цветы, Шпинат

Про жизнь

1 комментарий

*** Про Лялек.
Я не знаю, как другим владельцам уличных собак удается выращивать цветы на клумбах перед домом.
Нам не удается. Мы только успеваем закапывать вырытые за ночь ямы. Муж днем закладывает их каменными плитками, а уже на следующее утро появляется новая яма в другом месте.

Читать далее Про жизнь →

Горох, Грядки, Зерновая фасоль, Кабачки, Капуста, Картофель, Лето, Лук, Лук порей, Морковь, Огурцы, Пастернак, Перец, Салат кочанный, Свекла, Фасоль

Грядки на улице и вторая теплица

14 грядок на улице плюс 3 маленькие круглые грядки.

Читать далее Грядки на улице и вторая теплица →

Баклажаны, Время года, Горох, Грядки, Земляника, Зерновая фасоль, Кабачки, Капуста, Картофель, Кустарники, Лето, Лук, Лук порей, Мареммано-абруццкие овчарки, Морковь, Огород, Огород и сад, Огурцы, Пастернак, Перец, Пионы, Пряные травы, Салат кочанный, Салат листовой, Свекла, Сельдерей, Собаки, Томаты, Тыква, Фасоль, Цветы, Чеснок

Лето пришло!

2 комментария

А значит пришла пора радоваться и удивляться.
Открыла настежь окно, порадовалась утренней прохладе, сощурилась на солнце, включила разноголосие птиц. Одна устроилась на кедре, прямо напротив моего окна, и стучит по моей!!! шишке. И не прогнать ее никак.
Обычно пора цветения пионов совпадает с проливными дождями, и мы не успеваем на них наглядеться. В этом году дождей почти нет, но и цветам такая засушливая погода тоже не сильно нравится.

Читать далее Лето пришло! →

Баклажаны, Весна, Горох, Грядки, Дайкон, Земляника, Зерновая фасоль, Кабачки, Капуста, Капуста китайская, Картофель, Лук, Лук порей, Морковь, Огород, Огурцы, Пастернак, Патиссоны, Перец, Редис, Салат кочанный, Салат листовой, Свекла, Сельдерей, Томаты, Тыква, Фасоль, Чеснок

Огород в мае

Вчера я показала вам цветущий сад, а сегодня предлагаю походить по огороду. Работать вам не придется, все уже сделано до вас.

Читать далее Огород в мае →

Баклажаны, Весна, Время года, Горох, Грядки, Дайкон, Жизнь, Зерновая фасоль, Кабачки, Капуста, Капуста китайская, Картофель, Комнатные цветы, Кустарники, Лук, Лук порей, Мареммано-абруццкие овчарки, Морковь, Огород, Огород и сад, Огурцы, Пастернак, Патиссоны, Перец, Праздники, Пряные травы, Редис, Редька, Салат кочанный, Салат листовой, Свекла, Сельдерей, Собаки, Томаты, Тыква, Фасоль, Чеснок

Про жизнь

*** Про огород.
Самое большое мое достижение — балконный огурец.
Уже едим по три — пять штук в неделю. Теперь, когда мансарда освободилась от рассады, я его плети пущу по веревке, натянутой вдоль стены. Будет предметом интерьера, как комнатное цветущее и съедобное растение.

Читать далее Про жизнь →