Архив рубрики: Сельдерей

Отряд не заметил потери бойца

Каждый год сплошные переживания.
В этом году ничто не предвещало, все шло по плану, невзирая на снегопады, морозы, но…

На прошлой неделе пришло время пикировать томаты. Я позвонила соседке заранее — приходи, мол, и на твою долю рассады помидоров хватит. Соседка пришла с баулами, в них горшки с землей. Так мы и сидели всю восьмуюмарта, в земле, в горшках, семья без обеда, до самого вечера.
Я вынимала из ячейки кассеты по 4 — 5 штук томатиков одного сорта, на одну треть подрезала им корешки (делала это впервые), опускала в раствор гетероауксина, два самых лучших брала себе, остальные отдавала соседке. Один свой сажала в большой горшочек, второй (на всякий случай) сажала в кассету. Соседка, сидя напротив, делала все то же самое.
На следующее утро я пошла смотреть на своих, и, о ужас! три штуки загнулись. Ничего, подумала я, у меня в кассетах есть запасные. Позвонила соседке, спрашиваю — твои то как?
— Нормально, — говорит, — стоят как солдатики.
На следующий день у меня подохли еще пять, а потом и все десять. Причем, в кассетах вроде бы ничего, но тоже не айс, а в горшках дохнут как мухи. 10 штук из 40!!!
Горе, горе — не беда. Замочила  заново семена. Решила, что первая партия была посажена рано, пусть будет вторая.
Вчера посадила 10 штук (погибших) заново.
Решила, что больше подрезать корешки не буду.

Ну и фоточки пострадавших.
Читать далее Отряд не заметил потери бойца

Тайская королева, Динамит и другие

Базилик

Минус 26! Многовато, не правда ли?
Днем муж каждый час ходит в подвал колоть уголь и топить печку, на ночь включаем 9 квт/ч проточный обогреватель. В холодной прихожей плюс 10 (а там стоят холодильник и морозильная камера).
На первом этаже плюс 18 — 20, на втором (без батарей, только конвекторы) 18, но по ногам дует ледяной воздух.
Вот в таких катаклизьмах растет моя рассада.

Читать далее Тайская королева, Динамит и другие

Про жизнь. Ничего интересного

***Про погоду.
Обещанных морозов у нас не случилось. Ночью было 11, а днем всего минус 6. Несколько раз принимался легкий снежок, и так было красиво, хотелось не отрываясь смотреть на эти парящие снежинки.
Сегодня ночью температура опустилась до минс 16. К утру, наверное, и до 20 дотянет.

Читать далее Про жизнь. Ничего интересного

Надо верить!

Как много я вам хотела сказать, но писать не было настроения. Причина все та же — две недели не работал мой сайт.  Читать далее Надо верить!

Что и в каком количестве выращивать на даче

Выдержки из статьи журнал «Огород»

Разновидности овощей Годовая потребность человека Средняя урожайность Сколько сажать на 1 взрослого
Фасоль, горох, бобы, нут 5 кг 2-3 кг с 1 кв.м 2 кв.м

Буду сажать фасоль 9 кустов, горох по краям грядок.

 

Читать далее Что и в каком количестве выращивать на даче

Семена и сроки посадки

Лук порей
Посадила 29 января 4 сорта. Проросли 7 февраля.
Поставила на холодные подоконники.

Цветы петуния и лобелия
Посадила 29 января. Проросли 6 февраля. Поставила на холодные подоконники.

Сельдерей корневой и пастернак
Посеяла 29 января. Не взошли пока.

Перец
Замочила семена 1 февраля. Из 12 сортов ( покупные и свои) проклюнулось всего одно семечко у Золотого формата. Больше пока ни один не проклюнулся. Подозреваю, что все таки им холодно, хотя стоят около батареи, где температура 25 град.

Огурец балконный
Замочила 2 февраля. Семена проклюнулись 5 февраля. Посадила в стаканчики. Пророс пока один 10 февраля.

Лук шнитт и земляника
Посеяла 2 февраля. Пока молчат.

Сегодня посажу базилик.

Для тех, кто интересуется сроками посадки перцев, как всегда рекомендую прочитать статью специалиста в этом вопросе
dmsnik
Агротехника перцев. Важные нюансы.

Посевной сезон 2018 г открыт

Вчера, 29 января, посадила первые семена.
Лук порей, корневой сельдерей, пастернак, и цветы петунию и лобелию.

Читать далее Посевной сезон 2018 г открыт

Окончание уборочной

Вчера, после завтрака, замариновала три литровые банки мелкой свеклы, а затем с мужем пошли работать на огород.
Выкопали последнюю половину грядки моркови, корневой сельдерей и лук порей. Осталась грядка с 6 кочанами капусты и фсё! Уборочная закончена.

Читать далее Окончание уборочной

Лечо 2017

Перцы

Почистить и нарезать 4 кг перца, 4 кг помидоров,  1 кг лука, натереть 500 гр моркови и не обрезаться не удалось.
Зато я теперь получила освобождение от мыться посуды.
— У меня палец!

Понять такой масштаб заготовок может только тот человек, у которого эти перцы выросли и, наконец, к середине сентября начали краснеть.
А вот с помидорами случилась промашка. Кончились помидоры. Именно в тот момент, когда они мне больше всего были нужны. А перец начался. И пришлось мне мужа просить купить 5 кг помидоров на рынке. Знаете, сколько стоят сейчас помидоры?
40 (сорок) рублей! Пошел и купил…

Читать далее Лечо 2017

Заправка для борща. Повторение пройденного

Заправка для борща

В прошлом году у меня случился небывалый урожай ранней капусты, и для того, чтобы его сохранить, я решила приготовить заправку для борща. Но знающие люди меня тогда упрекнули:
«Зря вы не дождавшись результата стояния такой заготовки, поделились рецептом. Потому что капуста в такой консервации стреляет.»
Я действительно делала эту заготовку впервые, поэтому возразить тогда ничего не могла.
Сейчас могу сказать, что банки в подвале при +5 град. успешно простояли один год, вплоть до нового урожая.
Несомненно, это не только моя заслуга, но и кухонного девайса «Аэрогриль», без которого я уже не мыслю домашнее консервирование. Это и возможность стрелизовать пустые банки, и сама стерилизация в большом диапазоне температур (от 150, 185, 205 град.) в течение выбранного вами времени.

В этом году я без всяких раздумий решила готовить эту заправку для борща.
Читать далее Заправка для борща. Повторение пройденного

Огород в июле

Максимум 22 днем и 10 ночью,  и каждый день дождь.
Согласитесь, не жаркий прогноз для середины лета.
И сейчас за окном стена дождя и никакого просвета.

Редкие часы в перерывах между дождем удается выбраться на улицу и посмотреть, что происходит в огороде.
Сделала фотографии, сравнила с прошлогодними. Увы.
Очень хотелось своей клубники, но при такой погоде она если и покраснеет, то сладкой не будет.

Читать далее Огород в июле

Предсказатель, и июньский огород

Огород в июне

Вчера муж целый день косил, стриг, боролся с зарослями крапивы и параллельно занимался бассейном. Уже под вечер с бассейном было покончено.
— Все готово, дорогая, можешь плавать. Я даже градусник тебе повесил, уже 18 градусов.
Читать далее Предсказатель, и июньский огород

Первый день лета. Квест

Сад и огород

Это окно на расстоянии примерно 1,5 метров от земли. Ну вот как она догадалась влезть на подоконник и следить за нами?
Имя ее Пелагея.
Вчера, в первый день лета, я решила взять фотоаппарат в огород. Мне эти фотографии иногда помогают вспомнить и сравнить, как себя ведут растения в разные сезоны.

Если у вас есть время, я предлагаю вам небольшую прогулку по саду и огороду. Посмотрим, что уже выросло.

Читать далее Первый день лета. Квест

Посадки продолжаются. Перцы и баклажаны

Отпуск, взятый для посадки огорода, прошел впустую.
Вчера был первый теплый день начиная с 1 мая.
Поэтому весь день провели на улице. Сажали сельдерей, порей, мыли горшки для цветов, готовили землю и наполняли ею горшки, я наполняла бутылки водой и поливала зелень в теплице. Уже можно есть редиску и рукколу, все остальное пока маленькое.
Огурцы дома не всходят, а семена были последние.
Придется заново замачивать и сеять прямо в теплицу.
Взошел 1 РМТ, 1 длинный китайский и 1 не помню какой.

Нужно уже рассаживать на грядку кочанный салат, в теплице посеять базилик, свеклу.
Горох!!!
Читать далее Посадки продолжаются. Перцы и баклажаны