Архив рубрики: Я

Вы видели когда-нибудь скелет кошки на дереве?

«Так уж случилось — перечитал бОльшую часть вашего сайта. Было интересно,- особенно про собак, про деда, про возню с теплицами, в общем про вот это вот всё бытовое. Искренне, живо, лёгкий слог и тому подобное. Но! Резюмируя всё прочитанное- готовить вы абсолютно не умеете абсолютно ничего, хоть заклюйте, хоть прокляните, но вы кулинарный имбецил.»

Погуглила. Имбецил — средняя степень олигофрении, слабоумия, умственного недоразвития, обусловленная задержкой развития мозга.
О как!
Спасибо, kpygjy.jgfj, какой точный диагноз.
Не в бровь, так сказать, а в глаз!
Дабы больше не заставлять нервничать моего читателя,  оставлю на время свои кулинарные опусы, и расскажу, как у нас прошла эта неделя.

Читать далее Вы видели когда-нибудь скелет кошки на дереве?

Тайская королева, Динамит и другие

Базилик

Минус 26! Многовато, не правда ли?
Днем муж каждый час ходит в подвал колоть уголь и топить печку, на ночь включаем 9 квт/ч проточный обогреватель. В холодной прихожей плюс 10 (а там стоят холодильник и морозильная камера).
На первом этаже плюс 18 — 20, на втором (без батарей, только конвекторы) 18, но по ногам дует ледяной воздух.
Вот в таких катаклизьмах растет моя рассада.

Читать далее Тайская королева, Динамит и другие

Про жизнь. Ничего интересного

***Про погоду.
Обещанных морозов у нас не случилось. Ночью было 11, а днем всего минус 6. Несколько раз принимался легкий снежок, и так было красиво, хотелось не отрываясь смотреть на эти парящие снежинки.
Сегодня ночью температура опустилась до минс 16. К утру, наверное, и до 20 дотянет.

Читать далее Про жизнь. Ничего интересного

23 февраля

Баранья нога

Подарки я не покупала, ограничилась блинами на завтрак.
Дед сказал — это правильно, блины лучший подарок! Съел блины и уехал к своим родственникам на дачу.
А мы договорились с соседями, что вечером они придут к нам ужинать.

Читать далее 23 февраля

Надо верить!

Как много я вам хотела сказать, но писать не было настроения. Причина все та же — две недели не работал мой сайт.  Читать далее Надо верить!

На Даче-кляче

— Ира, сайт не открывается! — позавчера сообщила мне читательница.
Посмотрела, и правда, не открывается.
Написала запрос в техподдержку. Там ответили — проблема на вашем сервере.
Вчера связалась с программистом. Он протестировал.
Вердикт — сайт кишит вредоносным кодом.
Теперь могу сообщить следующее:
«Дача-Кляча» заболела и сломалась, но, как мне пообещал программист, до понедельника должна выздороветь и починиться.
Не бесплатно, конечно.
Надеюсь и верю.

Новостей никаих нет, кроме того, что всеобщий огороднический ажиотаж таки заставил меня достать коробку с семенами, и понять, что мне покупать ничего не нужно.  Читать далее На Даче-кляче

За работу!

Про гостей
Гости, осчастливленные квашеной капустой, холодцом с хреном и клюковкой, разъехались по домам, а я еще сутки приходила в себя от непривычной суеты.

***
Про еду
Фаршированную курицу съели в тот же день, холодильники слегка опустошились от закусок, салатов и селедок, торт доели, но у нас еще есть холодная (нулевая) прихожая, в которой до сих пор стоят два больших лотка с холодцом. Десятый день пошел, дольше держать боюсь. Сегодня у собак с котами будет разврат, хотя это и не ЗОЖ (холодец ведь соленый).

***
Про мышей
После того, как мышь понадкусывала штоллен, ей был вынесен приговор — мышеловка. Вчера утром муж поймал мыша в туалете на втором этаже, а ближе к вечеру попалась и вторая, сладкоежка.

Читать далее За работу!

Вертеп

Рождество

Друзья приехали в четыре. Привезли метель, дождь, подарки, улыбки и смех. Жанна первым делом пошла искать яблочные рогалики, но в этот раз у меня на них сил не хватило.
Зато был накрыт праздничный стол с закусками. На горячее я приготовила «Надину курицу«, а к чаю я собрала торт, конфеты, варенья, и у меня созрел трехнедельный штоллен.

Про закуски.
Читать далее Вертеп

Эвакуация. Ремонт

Все когда нибудь случается первый раз.

Вчера за мной приехал эвакуатор.
Нет, это не тот эвакуатор, который легко поднимает и весело  собирает машинки с городских парковок.
Это такая колымага, которая, того и гляди, сама развалится. Сначала нужно выкатить машину на руках со двора на улицу. Потом водитель колымаги тянет твою машину тонким троссиком. При этом ты сидишь внутри машины и внимательно крутишь рулем по его команде. А потом он привязывает твою машинку к бортам колымаги ремешками. И стоит это счастье 2500 рублей за 10 км пути.

Ремонт машин в Рузе на станции.
Читать далее Эвакуация. Ремонт

Год Собаки

Никак не получался у меня этот рассказ.
И даже сейчас не могу связать все эти события в одном повествовании.

Хотела вам рассказать какой у меня получился вкусный новогодний стол. Но все сложилось по другому. Мы решили ужинать как всегда, в 6 вечера. Договорились, что провожаем старый год. Читать далее Год Собаки

Про исполнение желаний

Про запасы
Разбирала морозильник, нашла огромный брикет чего-то замороженного, не поддающегося идентификации.
Долго это размораживала. ЭТО оказалась говяжья печень, купленная на рынке очень давно, по краю брикета уже покрывшаяся плотной коркой. Решила попробовать дать собакам (мы им еще ни разу не давали). Нарезала большими кусками, слегка обжарила на растительном масле.
Обычно Ляльки съедают свою еду мгновенно, и сразу выбегают из вольера. А тут сидит моя Феня, глядит в пустую миску, и как будто ее гипнотизирует. Потом подняла на меня грустные глаза и спрашивает:
— Мама, шоэтобыло? И почему это все так быстро исчезло? А если еще посмотреть в миску, может опять появится???

Я тут давно думаю, откуда во мне эта дурацкая черта — делать запасы.
Читать далее Про исполнение желаний

Bontel, flambé и Сream brulee

Bontel, flambé и Сream brulee

Я уже давно хотела приготовить стейки фламбе, когда в сковороду к обжаренному мясу вливается и поджигается алкоголь, но все никак не решалась.  Мне казалось, что использовать открытый огонь, особенно в деревянном доме, очень небезопасно.
Я мечтала приготовить свой любимый десерт крем-брюле, и для этого специально купила газовую горелку, но, зная свою криворукость, и из-за опасений устроить в доме пожар, горелка так и стояла без дела.

И только совсем недавно моим страхам пришел конец.
Я познакомилась с продукцией компании Bontel, меня снабдили всеми необходимыми современными средствами пожаротушения, и я, наконец, решилась.
Но я не просто так боялась, у моих страхов были веские основания.

Bontel, flambé и Сream brulee

Тема такая страшная.
Огонь.
Давно думала рассказать вам, но всякий раз меня что-то удерживало.

Мы горели два раза.
Читать далее Bontel, flambé и Сream brulee

Он может все!

Плита Teka

Этот рассказ посвящается не жареной курице, и даже не новой индукционной варочной панели, а моему мужу, у которого золотые руки, а за плечами растут крылья!

Утром он вытащил духовку, снял старую плиту, взял в руки рулетку, еще раз измерил длину и ширину старого отверстия под плитой, сравнил с новой и сказал — надо пилить 8 см!

Читать далее Он может все!

А у нас во дворе

Снег

Два дня шел мокрый снег. Мы его постепенно сгребали с дорожек и разбрасывали, но меньше его не становилось.
А вчера ночью на крыше задрожало, загудело и с грохотом шмякнулось о земь — то сполз сугроб со ската крыши прямо на дорожку, которую мы два дня чистили.

Утром меня ждал неприятный сюрприз.
Читать далее А у нас во дворе

Симулянтка!

Ляльки

День вчера не задался.
Утром позвонила мне девочка геодезист.
— У нас опять приостановка!
И начала мне перечислять причины…
Убила бы дуру.
В понедельник поеду разбираться и заново подавать.

У мужа уже несколько дней болела спина, это он неделю назад колеса на моей машине менял. А вчера утром он все же собрался ехать менять свои колеса.
Оделся, позавтракал, походил туда-сюда, но было сразу видно, что он ищет предлог, чтобы не ехать, и как ему неохота таскать эти тяжеленные колеса. Он еще раз грустно посмотрел в окно и неожиданно сказал:
— Ира, посмотри, что это у собаки с лапой? Она прыгает на трех ногах!
Читать далее Симулянтка!