Архив рубрики: Дайкон

Один мой день

Устала.

Борщ_DSC_9186

Борщ получился такой вкусный, что съели за два дня.

Две грядки клубники обработала от усов и старых листьев.
Прикопала кустики на рассаду на новую грядку, которую хочу подготовить под черный спанбонд.

Читать далее Один мой день

Морковь на хранение

Вчера выкопали лук.
Это мое отдельное горе 2016.
Одним словом — лука нет.
Вот раньше был лук!
Огород_DSC_8102

 

Огород_DSC_8101

Подготовила грядку для посадки моркови на хранение.
Мульчу из скошенной высохшей травы оставила на грядке.
Внесла двойной суперфосфат. Перекопали вилами. Пролила водой.
Земля в грядке сильно осела, поэтому досыпали две тачки перегноя.
Посадила морковь Лосиноостровскую и Нантскую.
По краям посеяла редиску.

Репа, дайкон, редька черная и маргеланская — все взошли.

На другой грядке посадила рядочек салата Отелло и Дездемона.
Никак не могу найти место для кинзы и укропа.

Один мой день

Рассвет_DSC_7152

Мгновения весны.
Утром с трудом вспомнила чем занималась вчера.
Постепенно в памяти всплывали отдельные эпизоды.

Читать далее Один мой день

Дайкон

Дайкон_DSC_6815

Японцы вообще едят дайкон каждый день, употребляют его в салатах, суши, супах мисо и многих других блюдах. В китайской кухне дайкон тоже в почете — его готовят с мясом и грибами шиитаке. Корейцы не отстают — они добавляют дайкон в кимчи и успешно заготавливают его на зиму путем засолки.

Рецепты с дайконом от читателей моего журнала
Читать далее Дайкон

Сюрприз!

Дайкон_DSC_6815

— Пойдем, — говорю мужу, — ты мне поможешь корень вытащить!
— Какой такой корень?
— Дайкон! Он такой длинный, что я боюсь его сломать.

Пришли в теплицу. Муж удивляется:
— Ничего себе, какая у него попа толстая!

Дальше, как в сказке про репку. Муж за вилы, я за мужа.
— Аккуратней, не сломай!
Оппа! И безо всяуих усилий у мужа в руках оказался круглый шарик.
Пришло время удивляться мне.
— Ой, что это? Тащи второй!
Второй был чуть поменьше, но тоже круглый.

И тут в памяти забрезжила картинка с пакетика семян «Дайкон Саша»,  где был изображен круглый корнеплод. Но я не поверила.
Веселый смайлик.
Сегодня будем пробовать.

Огород 2016

Огород_DSC_0104

За окном, как и обещали, льет дождь, и, судя по всему, это на долго. Он нещадно смывает с цветущих деревьев белые лепестки.  Как говорят знатоки, затяжной дождь для цветущего плодового сада  плохо — урожая не будет.

Ну а раз на улицу  не выйти, то можно полюбоваться на вчерашние фотографии цветов яблонь. Или завернуться в плед и гонять шарики на планшете. Тем более, что я вчера почти все посадки закончила, и мне делать особенно нечего.

Могу показать вам фотки своего огорода.
Читать далее Огород 2016

Посевная закончена

Посевная закончилась. А вместе с ней, незаметно, почти и закончилась весна.
Нет, сад все еще продолжает буйно цвести, но уже дорожки покрыты белыми лепестками, а вместо завязей яблок отчетливо видны коричневые сухие коконы, внутри которых живет червяк плодожорки. И нет им числа, и никакое опрыскивание не помогает избавиться от этой заразы.
Не знаю что будет в этом году, но плодожорка способна погубить весь урожай.
Читать далее Посевная закончена

Трудовые будни

Теплицы_DSC_6579Вчера был ударный день по освобождению комнат от рассады.

Подготовила грядку и посадила 18 штук баклажанов.
Высадила в горшки всю рассаду петунии и лобелии.
Муж смог наконец освободить комнаты от временных столов.

Читать далее Трудовые будни

Вчера

Вы уже давно не удивляетесь тому, что я разговариваю с вами только ранним утром. Примерно в 8 утра я ухожу от компьютера, и лишь изредка читаю звякающие сообщения на смартфоне. Если что-то срочное, то отвечаю, а если нет, то терпите до следующего утра.

Так было и вчера.
Читать далее Вчера

Про огород и рассаду

Рассада_DSC_6303

Пара теплых дней, и от снега не осталось и следа. Лишь в тени еще лежат замерзшие глыбы, но им тоже скоро придет конец. Земля потихоньку оттаивает, под лиственной мульчей лениво ползают жирные червяки, проснувшиеся после зимы. Червяки, я вам очень рада! В отличие от противных желтых многоножек-проволочников, которых раньше не замечала.

Читать далее Про огород и рассаду

Весенние дела

Утро.
Все утро поливала помидоры, перцы, баклажаны, огурец и зелень раствором Идеал (2 колпачка на 1 литр).
Теперь поливать в следующий понедельник.
Потом муж соорудил еще один стол в мансарде, куда мы перенесли с первого этажа перцы и зелень.

20160404_173110_1

Читать далее Весенние дела