Архив рубрики: Огород и сад

Лепешки с сыром и пряными травами

Лепешки_DSC_2991_1

Солнечное утро. Всю зиму я сетовала, что нет света, зато сейчас не знаю куда от него деться. На фото сплошной пересвет, и тонкий шифон занавесок не способен удержать жесткие тени. А на улице и подавно.

Завтрак.
— Блинами пахнет! — поводил носом Федорыч. *Расстроился.  — Нет, не блины… Это оладьи? А почему они такие большие?

— Это сырники?  — удивляется муж?  — А внутри изюм? Где изюм, я тебя спрашиваю???

— Нет, — отвечаю я.
— Нееет??? — удивлялись они уже вдвоем. — А что?

А я хитро молчу, ожидая, когда они попробуют эти великолепные лепешки.
Но обо всем по порядку.

Читать далее Лепешки с сыром и пряными травами

Про муравьев

Наташа tasha_jardinier рассказала про старинный способ прогнать муравьев из сада – рассыпать по муравейнику пшено. «Муравьев гибнет множество, но, увы, остается, матка и все начинается постепенно восстанавливаться. Зато можно легко прогнать муравьев с грядок и теплицы.»

Я мужу рассказала, что по дорожкам, где ходят муравьи, нужно рассыпать пшено.
Он удивился — зачем? А потом предположил — Они что, спотыкаться будут?

На сколько дней опаздывает лето?

Пионы_DSC_0421

Вчера около дома распустились первые желтые лилейники.
Сегодня утром спускаюсь на первый этаж, а там тааак холодно! Посмотрела на градусник — 7 градусов. Не мудрено, что цветы не хотят распускаться.

Хожу вдоль линии пионов, бутоны набухли, но ни одного цветка.

Читать далее На сколько дней опаздывает лето?

Горшки

Горшки_DSC_3077

Целый час я выбирала горшки в магазине Твой Дом на Новорижском шоссе.  Каких там только не было горшков; маленькие и большие, строгие и разноцветные яркие, керамические и стеклянные, пластиковые и глиняные. Цены тоже имеют большой разброс от 300 рублей и до бесконечности.
Может быть мой выбор вам покажется не совсем удачным, но у меня не было много денег, а горшков хотелось купить много. Поэтому я остановилась на ярких светлых горшках с забавными рисунками по цене около 350 рублей за штуку. Читать далее Горшки

Окончание посадок

Вот и закончились мои посадки.
Вчера посадила рассаду капусты в ОГ.
В этом году ограничилась одним сортом «Слава».
Рассаду выращивала в теплице. Особенности высадки капусты в ОГ заключаются в том, что ее сажают в фазе не позднее 2 — 3 настоящих листиков. Иначе, говорят, кочан не завяжется.

Сад и огород_DSC_2854

 

Читать далее Окончание посадок

Томаты 2015 по сортам

Сад и огород_DSC_2933

Ну, кто здесь еще хочет попробовать комиссарского тела? посмотреть на мои томаты?
Надоело бояться, и я, наконец, их сфотографировала.
Почти месяц продолжалась борбьба между их жизнью и смертью. Некоторые умерли сразу, некоторые помучились и тоже сдохли. Остались самые стойкие, штук 60. Что это было я сказать и объяснить не могу. Ножка мгновенно пересыхала и они падали и увядали. Кстати, так было и в прошлом году, но я тогда грешила на сильные заморзки. В этом году никаких заморозков не было, но трагедь была такая же.
Что еще хочу сказать. Пока не убедили меня посадки семян на рассаду в начале марта. Соседкины уже цветут, а у меня пока только готовятся. Впрочем, мои сейчас выглядят уже получше. Но впереди еще долгое лето. Каким оно будет мы не знаем, надеемся на все хорошее.

И напоследок. Тяжелый физический труд уничтожает в моей голове всякую мыслительную деятельность. Я не могу писать, зато могу копать и полоть.

Что же касается основной темы моего журнала, а именно кулинарии, то она меня сейчас почти не интересует, поэтому прошу прощения, что не пишу никаких рецептов. Ну а как картошку сварить, или борщ вы и без меня знаете. Из посадок мне осталось совсем немного, и я скоро вернусь в строй.

Ну вот как-то так. А что у вас?

В теплице только томаты, и десять кустов острых перцев.

Читать далее Томаты 2015 по сортам

Посадка огурцов, кабачков и тыкв

Освободила место в теплице под посадку второй партии огурцов. Выкопала из теплицы и посадила в ОГ рассаду тыквы, кабачков и патиссонов.

Тыква Чудо-Юдо, Марсельеза, Жемчужина мускатная. Читать далее Посадка огурцов, кабачков и тыкв

Упахалась

Весь день с 6 утра до обеда провела в огороде.
Полола, копала и чистила от сныти грядку под кабачки. Укрыла ее полупреющим сеном. Полила разведеной органикой.
Укрыла две грядки клубники сеном.
Читать далее Упахалась

Сирень после дождя

Сирень после дождя_DSC_2380

Она смотрит прямо в мамино окно. Мама очень любила сирень и собирала разные сорта. Теперь перед домом огромные заросли пушистой белой и фиолетовой сирени.

Читать далее Сирень после дождя

Посадка огурцов в теплицу

Вчера посадила в теплицу пророщенные семена огурцов.

Предварительно протравила 20 мин в 1% растворе марганцовки, затем промыла в проточной воде. За сутки они проклюнулись.
Читать далее Посадка огурцов в теплицу

Цветы перед домом

Сад_DSC_2631

У всех нормальных людей перед домом сделаны клумбы. Но наши (в прошлом две, а теперь одна) собаки к цветам относятся не уважительно. То бегут сломя голову, не разбирая дороги, ловить врагов к забору, то окусывают распустившиеся головки цветов. Поэтому мы уже давно пытаемся украсить вход нашего дома цветами в горшках, причем нужно, чтобы эти горшки были расположнены вне зоны доступа для собак.
В разные годы наши горшки выглядели по разному. Никаких особых предпочтений и экзотики мы не сажали. Цветовод я никакой, поэтому обычно это были петунии, которые я покупала на рынке.

Читать далее Цветы перед домом

Свекла

Замочила семена на сутки.
Всходы могут появиться от 7 до 21 дня.

Посадила сегодня: Читать далее Свекла

Один день на даче-кляче

Цветение_DSC_2341

Утро.
Как они поют! Как чисто и звонко!
Как быстро прохладное утро прогревается веселыми лучами солнца.
Последние дни цветения вишни, сливы, груши. Но им на смену уже готовятся придти яблони.

Вчера разглядывала набухшие бутоны. Яблок в этом году будет мало, видимо в прошлом году яблони отдали все силы, и в этом будут отдыхать.
Читать далее Один день на даче-кляче

Пополнение помидорной коллекции

Итак, от соседки получила рассаду томатов, которые вот вот начнут цвести.

Читать далее Пополнение помидорной коллекции