Архив рубрики: Весна

Весна, Время года, Личное, Я

Благодарность

2 комментария

Выражаю Благодарность за работу специалиста по WordPress Николаю Сидорюку (@infonik).

Несколько дней назад мой сайт был взломан и заражен вредоносными скриптами и ссылками.
Я не специалист, но даже мне было ясно, какой огромный объем работы требовался для лечения сайта.
Николай сразу откликнулся и пришел на помощь.
После постановки задачи выполнил весь объем работы за очень короткий срок.
Написал очень подробный отчет о проделанной работе.
Помимо поставленных задач, дополнительно,
перевёл работу сайта на дочернюю тему Twenty Fourteen Child,
заменил устаревшие плагины и установил необходимые для работы современные.
Установил плагин Webcraftic Robin image optimizer с помощью которого провёл оптимизацию всех изображений сайта, в результате этого объём занимаемого места файлами сайта снизился с 12.5 Гб до 9.7 Гб.
Написал рекомендации по работе с рекламными объявлениями.
Оценка пять с плюсом.
Буду обращаться за помощью только к нему!
Николай, спасибо большое!

Контакты:
skype — voicmen
mail — infonikgold@gmail.com
telegram — @nikolaysidoryuk

Баклажаны, Весна, Время года, Кухня, Личное, Лук порей, Огород, Перец, Сельдерей, Томаты, Я

Дача-Кляча на ремонте

Как я уже вам вчера сообщала, сайт Дача-Кляча взломали боты, и он закрылся на ремонт.
Вчера я все утро висела в ватсапе и общалась с программистом, рассказывала что и где болит, сдавала явки, пароли.
Обещал жениться за неделю починить.

Проснулся муж и строго сказал — надо срочно решать вопрос с документами по счетчикам воды!
Или мы их завтра везем к прокурору в управляющую компанию и потеряем полдня, либо ты дозваниваешься до УК Жилищник, и решаешь вопрос онлайн.

Читать далее Дача-Кляча на ремонте →

Блины, Блины, оладьи, Весна, Время года, Завтрак, Рецепты

Последний день масленицы

Провожаем зиму, жжем мосты, встречаем весну!

Самые вкусные блины от Люды — http://da4a-klya4a.ru/rezepty/zavtrak/bliny/pora-pech-blinyi/
 
 
Блинчики с соусом Креп-сюзетт — http://da4a-klya4a.ru/dacha/blinchiki-s-sousom-krep-syuzet/
 
Блинчики на кефире — http://da4a-klya4a.ru/rezepty/zavtrak/bliny/nado-verit/
 
Оладьи на кефире — http://da4a-klya4a.ru/rezepty/zavtrak/oladi-na-kefire/
Пойду и я нормальные блины поставлю, а то форшмак есть, а блинов нет.
Весна, Время года, Личное, Лук порей, Мареммано-абруццкие овчарки, Мы, Огород, Перец, Подкормка томатов, Подсветка растений, Рассада, Семена, Собаки, Томаты, Я

Ждем весну

Минус 25!
Но солнце то уже мартовское, и можно загорать.

В среду целый день потратила на пикировку рассады.
Муж таскал из подвала ящики с горшками, смешивал землю, наливал воду, а я сажала каждый росточек в персональный горшок.
Рассады много, мне столько не надо, но выбросить лишнюю рука не поднимается. А вдруг…
В результате опять полный стол горшков.

Дома на первом этаже утром плюс 18, и это, оказывается, очень холодно. Муж второй день топит камин, а я все никак не могу согреться. В результате у мужа радикулит, и мне пришлось вчера одной ехать в Рузу по всем накопившимся делам.
Читать далее Ждем весну →

Весна, Время года, Жизнь, Личное, Мареммано-абруццкие овчарки, Мы, Собаки, Я

Красота это страшная сила!

1 комментарий

Я почему вредный был? Потому что у меня велосипеда не было! с)

Я вам на днях рассказывала про свои мелкие неприятности, но причину так и не сказала.
А знаете, в чем причина?
Все дело в зеркале!

Читать далее Красота это страшная сила! →

Весна, Время года, Куриные бедра, Курица, Личное, Мареммано-абруццкие овчарки, Мясо, Свинина, Собаки, Я

Особое мнение

Давно не писала, и на то были свои причины.
Первое. Меня полностью деморализовало сообщение, что на сайте Дача-Кляча заканчивается место на сервере. А это значит, что надо докупать новые Мб, и разбираться, почему это случилось так быстро.
Больших усилий стоило мне, ни разу не программисту, чтобы понять причину. Выяснилось, что устранить ее уже нельзя;  вордпресс, помимо одной фотографии, загружает на сервер еще шесть дубликатов фото разных размеров. Теперь можно только докупать место на сервере, и загружать фото небольшого размера с низким разрешением. Мне это сильно не нравится, но другого выхода нет. Единственный ресурс, где можно публиковать фото без ограничений нормального качества остается ФБ. Увы.

Второе, это неудачи на кулинарном поприще. Читать далее Особое мнение →

Весна, Выпечка не сладкая, Закваска, Ржаная закваска, Ржано-пшеничный хлеб, Хлеб, Чебуреки

Расплата

2 комментария

Пятница.
Отправляя мужа в магазин и на рынок, я написала ему длинный список хотелок.
У меня кончились разрыхлитель, мука, квасное сусло, свежие сочные овощи и фрукты, сыры, молочка. Стандартно надо было купить мясо, и я еще добавила в список баранину на чебуреки.
Муж и сам хорошо разбирается в необходимых закупках, поэтому я не удивилась, когда он привез из магазина десяток здоровых пакетов.
Читать далее Расплата →

Баклажаны, Весна, Время года, Грядки, Зерновая фасоль, Кабачки, Капуста, Капуста китайская, Картофель, Лук, Морковь, Огород, Огород и сад, Огурцы, Пастернак, Патиссоны, Перец, Пряные травы, Редис, Салат листовой, Свекла, Сельдерей, Томаты, Фасоль, Чеснок

Огород. Надеемся на лучшее

26 мая был первый теплый день, когда температура поднялась выше 15 град, и первая теплая ночь 11 град.
Поэтому огород ведет себя, как говорила моя мама, «по погоде».
Посмотрела прошлогодние фото растений, такое впечатление, что мы сейчас не в конце, а в начале мая.
И, тем не менее, кое что все таки растет.
Сейчас покажу.
Читать далее Огород. Надеемся на лучшее →

Весна, Личное, Я

Я

Я

Отдаю долги, отвечаю на старые комменты и претензии.
В том числе про селфи с кастрюлькой на голове.

«Ира, ты отказываешь нам в столь малом удовольствии — увидеть тебя в ярком винтажном головном уборе?) Ира, ты неправа! Мы выражаем тебе общественное порицание. )»

Ленка, последнее время я стала бояться своей внешности, поэтому даже винтажный головной убор не способен изменить мое нынешнее мироощущение и представление о красоте.
Живите уж так.
В качестве компенсации за моральный ущерб могу предложить себя только в юном возрасте. Так я себе нравлюсь больше.

Весна, Время года, Закваска, Ржаная закваска, Ржано-пшеничный хлеб, Ржаной хлеб, Хлеб

Ржаной с квасным суслом

Ржаной с солодом

Я много раз пекла ржано-пшеничный хлеб на закваске с переменным успехом. Сказать, что я была довольна результатом я не могу. Но за это время я многому научилась,  поняла чего мне ждать от закваски и как с ней обращаться,освоила приемы работы с влажным ржаным тестом.
Ровно месяц назад Лиля Скуратовская в группе Маньяки-хлебопеки очень подробно рассказала о своем методе подготовки закваски, которая хранится у нее в холодильнике, о рецептуре хлеба с солодом, и о том, как испечь этот хлеб.
Наверное, мои знания и накопленный опыт позволили мне испечь этот прекрасный хлеб с первой попытки, и я почти довольна результатом. Во всяком случае остался только один маленький дефект, который я знаю как устранить. Все остальное шло как по маслу. Лиля, большое спасибо!
Читать далее Ржаной с квасным суслом →

Весна, Время года

Цветущий сад

Цветущий сад

Вчера разговаривала с подругой Ленкой. Говорит, что в этом году у них совсем не будет яблок.
Ленка, говорю, какое счастье!!! Теперь я знаю, кому мы будем отдавать наши яблоки. Мы такого бурного цветения деревьев не видели никогда!
А ведь дачи у нас всего в 30 км друг от друга.
Читать далее Цветущий сад →

Весна, Горох, Грядки, Кабачки, Капуста китайская, Лук шнитт, Морковь, Огород, Огурцы, Пастернак, Патиссоны, Перец, Пряные травы, Редис, Салат листовой, Свекла, Сельдерей, Томаты, Тыква, Фасоль

Щи отдельно, огурцы отдельно. Посадки почти закончены

Уже 16 мая, а я все телебомкаюсь с этими огурцами.
Итак, первая партия, посаженная семенами в кассеты, не взошла, но. Один огурец все таки взошел. Родничок.

Читать далее Щи отдельно, огурцы отдельно. Посадки почти закончены →