Утро было солнечным и туманным.
А вы знаете, что после семи туманов должны пойти опята?
И я пошла за грибами.
А что? Вон, питерцы уже носЮт и носЮт, а мы что, хуже?
Архив рубрики: Бася
Хроника. Неинтересное
Мы с мужем остались в доме одни, мама уже неделю в больнице, мамин муж в другой больнице, внука забрали в Грецию. Сиротливо так, носик к носику.Собаки то целуются, то ругаются. Дакар занял место вожака стаи и дремлет на крыльце, а Бася по его рыку несется, сломя голову, к воротам с громким лаем. Большая уже девочка. Вчера впервые за долгие годы Дакар разрешил себя расчесать, а то стал совсем похож на медведя. Бася же, напротив, обожает причесываться.
Но нам скучать некогда. В силу явно намечающегося склероза, приходится вести календарь наблюдений.
Басю давай!
-
10 июня Кисочке исполнилось 6 месяцев.
Кисочка прилично выросла, закончила начальную школу послушания, правда с послушанием у нас не очень. Хотим послушаемся, не хотим — идите лесом.
— Я ничего не слышала, мы это не проходили, это ко мне не относится, и вообще, отстаньте, меня блоха укусила и хвост чешется…
Нежный
-
Огромное спасибо всем, кто принял участие в обсуждении темы «Дрожжи». На мой взгляд, у нас получился очень интересный разговор, который, я надеюсь, помог каждому найти нужные ему ответы.
А пока мы разговаривали, я пекла Нежный хлеб по рецепту
lenkazhestyanka.
Один вид этого хлеба привел меня в полный восторг, и я безо всяких раздумий приступила к его приготовлению.
Хлеб заводила на пшеничной закваске 100 % влажности.
Дружба фройндшафт
-
Каждое утро я начинаю с мелких пакостей.
Сегодня я нашла пакет с «Соком и нектаром RICH». Сок из зеленых яблок — такой я еще не пробовала.
Но дело не в соке, важно положить его напротив маминого окна, разорвать пакет на мелкие кусочки, подождать, когда мама заметит и выйдет ругаться. Вот этого я и добиваюсь.
Завтрак
-
Они мне сказали, что Бася толстая!
— Чем вы ее кормите?
— Сырым мясом, кашей, морковкой, витаминами, минералами, а в обед творогом с кефиром.
— Уберите каши, оставьте только мясо с овощами и творог.
С добрым утром!
У нас в семье завтрак проходит очень индивидуально, все встают в разное время и предпочтения в еде очень разные.
Я встаю в 4 утра, вообще ничего не ем и только пью кофе (я знаю, что плохо, но так уж привыкла), мама с Женей в 7 утра едят бутерброды с сыром, а мой муж встает в 10, и у него завтрак — это целый ритуал. Вначале он наливает йогурт, затем выдавливает сок из одного лимона. Залпом, как водку, пьет сок и медленно запивает йогуртом. Вот такая странная комбинация.
И лишь три блюда могут объединить за завтраком всю семью за одним столом — блины, омлет и сырники, но это бывает редко.
В этот раз к 10 утра я жарила сырники, и мне наконец удалось поймать нужную температуру сковородки для красивой золотистой корочки. Вначале хорошо разогрела тяжелую сковороду с толстым дном на девятке, налила подсолнечное масло, и когда масло зашипело, выложила сырники и сразу же убавила температуру до семи. Когда на сырниках образовалась корочка, перевернула их на другую сторону, жарила еще пару минут, а затем убавила огонь до тройки и жарила под крышкой еще 5 мин, несколько раз их переворачивая. Сырники получились очень красивые, пришлось идти за фотоаппаратом. Установила сковородку напротив окна, выбрала режим съемки, навела объектив, взгляд упал на окно, а там…
Хроника
Вчера приезжали кинологи.
До этого, неделю назад, была предпринята первая попытка сближения на нейтральной территории. Басю и Дакара вывели на поводках на улицу за забор. Бася крутилась как юла, а Дакар делал страшные круглые желтые глаза, рычал и говорил — Отстань!
После этого, как вы уже видели, Бася перемахнула через забор,
и опять — Бася пытается играть и лизнуть Дакара в нос, он скалится, рычит и не подпускает ее к себе.
Вчера они опять ходили на поводках по улице, чинно, благородно, без эксцессов. И я настояла — выпускайте во двор!
Выпустили.
Бася жива, Дакар страшно рычит, но ее не жрет, просто отгоняет ее от себя. Целый час Бася пыталась у нему найти подход, нарезала круги, падала, подпрыгивала, но все бесполезно.
Сегодня все повторилось, Дакар неприступен. Кончилось дело тем, что он страшно рыкнул, клацнул зубами и, видимо, ее прижал. Она не сильно взвизгнула и отбежала подальше. Басю увели
в загон в домик.
Такая у нас семейная жизнь.
После этого, как вы уже видели, Бася перемахнула через забор,
и опять — Бася пытается играть и лизнуть Дакара в нос, он скалится, рычит и не подпускает ее к себе.
Вчера они опять ходили на поводках по улице, чинно, благородно, без эксцессов. И я настояла — выпускайте во двор!
Выпустили.
Бася жива, Дакар страшно рычит, но ее не жрет, просто отгоняет ее от себя. Целый час Бася пыталась у нему найти подход, нарезала круги, падала, подпрыгивала, но все бесполезно.
Сегодня все повторилось, Дакар неприступен. Кончилось дело тем, что он страшно рыкнул, клацнул зубами и, видимо, ее прижал. Она не сильно взвизгнула и отбежала подальше. Басю увели
в загон в домик.
Такая у нас семейная жизнь.
Яблочный пирог из слоеного теста
-
Пришло время собирать камни разбирать подвал с запасами.
Домик
Хроника. Побег
В шесть утра я стояла на кухне и резала мясо Басе завтрак. Дакар, как всегда, лежал на приступке веранды напротив меня и мирно посапывал.
Бася уже неделю живет в загоне за домом. Живет как бомж — ни вольера у нее нет, ни будки. А все потому, что в свой вольер ее не пускает Дакар. И пришлось мужу в спешном порядке ей сколотить временное пристанище за домом: вначале это была просто картонная коробка, потом, когда начали собираться на небе тучи, муж поехал на строительный рынок и заказал настоящую зимнюю будку размером метр на два, высотой метр, с крышей. Но будку будут делать три дня, а жить ребенку ведь где-то надо. И муж, добрая душа, пошел со сломанной рукой ей сооружать временный домик из старых полок. Бася сделала вид, что домик ей понравился, но вот в загон идти никак не хотела. Сегодня будка должна была быть готова. Но…
Домик
Бася 4 месяца
Я красотка, не правда ли?
10 апреля мне исполнилось 4 месяца, и мои родители решили, что я уже взрослая, и пора меня выселять в домик.
Ну разве это домик??? Это конура какая-то, а не домик. Темно, с крыши снег течет, из окна ничего не видно.
Вот у них конура — это ДА! 4 метра потолки, свой кожаный диван, теплый туалет на кухне (это я так считаю), на столе бутерброды специально для меня лежат, а газеты… ммм. Как мне нравятся газеты, разорванные в мелкие клочки, как на шредере.
Хроника
Глаза. Она сидит у мужа на ногах, и при этом смотрит вверх.
— Пожалуйста, не выгоняй меня больше на улицу!!! Я буду тебя слушаться, я отдам тебе все свои самые вкусные косточки, только не выгоняй меня одну!
Глаза такие испуганные, несчастные, удивленные, вопрошающие — "За что???? "
И такая меня раздирает жалость, такая слышится в душе любовь, такая нежность.
Она прижимается ко мне своим теплым боком, падает на мои ноги, кряхтит, закрывает глаза и засыпает.
А сегодня утром он опять ее отправит "жить в домик". Он ей объясняет — "Все люди живут в доме, а собаки — в домиках!"
***********
Третью неделю не могу поднять головы — навалилось много работы, дел. Поэтому пишу редко, никого не читаю.
***********
Готовлю самую простую еду, ничего не фотографирую. Но казусы случаются даже при минимальных функциях. Вчера налила в мульти молоко, влила закваску и поставила делать кефир. Через 8 часов открываю крышку — молоко как обычное молоко. Не скисло, не скефирилось. Что-то не то, — подумала я, долила еще закваски и поставила на второй цикл, а сама пошла в кабинет работать.
Прибегает взволнованный муж.
— А что там у тебя кипит и плещется???
Ааааааааааааа, это был кефир. Видимо, я не ту программу включила.
**********
И опять про суку. Сегодня утром, после гулянья, я искала ее миску. Вдруг, слышу грохот, поворачиваюсь — сука стащила со стола коробку со своим кормом (а она на задних лапах уже на голову выше стола), коробка раскрылась и весь корм рассыпался по полу. И она, довольная и счастливая, ползает на брюхе и хрумкает катушками.
Сегодня приедут кинологи, а она должна быть голодная.
***********
Сегодня пойду сажать в теплицу зелень, а то так и апрель кончится.
Ужин в грузинском стиле
-
Вчера мне было ужасно некогда; Басе уже 4 месяца, и к ней, как к девушке из приличной семьи, пригласили гувернанток.
Раз в неделю к нам приезжают кинологи, мы ходим на поводке, учимся послушанию, взрослеем на глазах. Я вам говорила, что у нас совершенно необыкновенный учитель, он психолог по образованию, немного журналист, немного кинолог, с собаками он разговаривает на одном языке и они его понимают с полуслова. Например вчера. Помните, что кобель Дакар страшно скалится и рычит на Басю, и мы никак его не можем уговорить познакомиться. Так вот, вчера Вадим (так зовут кинолога) подвел на поводке Басю к вольеру Дакара, и Дакаар не произнес ни звука!!! Просто молча скреб лапой по двери, уговаривая Вадима его выпустить. Мы стояли как вкопанные и ничего не могли понять. Решили, что в следующее занятие попробуем их познакомить поближе.
Бася дома террорист, а в школе отличница, с Вадимом ее просто не узнать — и послушная, и все команды выполняет, и не подпрыгивает как козлик, и не прется как лошадь. Вчера изучали команду «Голову» — это значит надо сидеть спокойно и не крутить башкой, когда тебе одевают ошейник и поводок. Еще мы учились ходить на поводке, не бояться отходить от дома, не обращать внимание на машины, на пьяных мужиков. Короче — проходим социальную адаптацию.Так вот, во время всего этого я решила приготовить ужин, и поставила тесто на хачапури.