Последняя неделя августа у меня выдалась особенно напряженной.
Начиная с 26 августа я готовилась к Общему собранию СНТ, где должен был обсуждаться очень важный вопрос — утверждение нового Устава СНТ.
До этого я работала с юристами, обсуждала Устав в чате, собирала доверенности и делала кучу административной работы.
В субботу 28 августа люди сбрались и проголосовали, и у меня отлегло. Ведь всем известно, что самая большая проблема — это собрать на собрании кворум более 50 % членов.
Но, как потом выяснилось, это был еще не конец.
Дальше, в течение трех дней, я должна была подготовить кучу выписок из приказов, нотариально заверить все документы и зарегистрировать новый Устав в единственной в Московской области ФНС, которая расположена в Электростали (километров 200 от нас).
Но, слава Всевышнему, оказалось, что можно никуда не ехать, а заплатить нотариусу в Рузе 6 тысяч, и он отправит все сам по своим каналам связи.
И вот вчера я потратила три часа и сдала нотариусу все документы. Теперь через неделю жду ответ. Уффф.
А тем временем, незаметно, наступила моя самая долгожданная пора — осень. Шикарная теплая погода, дожди и грозы, урожай на грядках и грибы.
Но, несмотря на то, что с дождями у нас все в порядке, с грибами пока дело обстоит не очень.
Грибов в лесу море, но совсем не тех, что я жду.
Хорошо еще, что пошли маленькие волнушки. Я их засолила вместе с сыроежками. Муж на меня ругается, и говорит — стыдобища!
В огороде все выросло, и теперь плавно превращается в банки.
Из последних заготовок делали:
Яблочный сок и Компот из ранеток
http://da4a-klya4a.ru/bez-rubriki/rayskaya-zhizn-2/
Баклажаны и перцы
http://da4a-klya4a.ru/rezepty/domashnie-zagotovki/zagotovka-perczev-i-baklazhanov/
Лечо
http://da4a-klya4a.ru/rezepty/domashnie-zagotovki/lecho-2017/
Крутые перцы
http://da4a-klya4a.ru/dacha/krutyie-pertsyi-3/
Но перцы я еще не все собрала, да и баклажаны продолжают расти. И да, огурцы все никак не заканчиваются!
Ну и апофеоз — я поставила яблочный сидр!
http://da4a-klya4a.ru/rezepty/domashnie-zagotovki/bystryj-yablochnyj-sidr/
В Новый Год хочу пить свой сидр!
Из острых перцев я приготовила шрирачу (потом покажу).
А фасоль мне еще только предстоит собрать.
Свекла, морковь, картошка, сельдерей, лук порей, тыквы и кабачки и патиссоны — все это еще живет в грядках, но тоже пора уже убирать.
Про яблоки я уже не говорю.
Как все успеть?