Архив метки: Весна 2015
Баклажаны
Вчера, так и не дождавшись второго настоящего листочка, распикировала баклажаны. Семена сажала 8 марта.
Орхидея Фаленопсис
Мне ее подарили на ДР год назад.
Она долго цвела, а потом, как положено, завяла.
И вот, через год, у нее опять появились цветы.
Удивительное создание природы!
Апрель
Второй месяц весны встретил нас метелями, ураганным ветром и сугробами. Выпало сантиметров десять снега, мокрого, тяжелого. Птицы, уже перешедшие в своем рационе на мошек и червячков, вновь потребовали на завтрак пшенки и семечек.
Апрель
Второй месяц весны встретил нас метелями, ураганным ветром и сугробами. Выпало сантиметров десять снега, мокрого, тяжелого. Птицы, уже перешедшие в своем рационе на мошек и червячков, вновь потребовали на завтрак пшенки и семечек.
Читать дальше здесь 
О японских ножах, великих мастерах, и как вкусно поесть
В фуд-студии BORK в Москве состоялась встреча российских фуд-блогеров с делегацией французского офиса компании KAI, представляющих в бутиках BORK эксклюзивную коллекцию профессиональных поварских ножей из линейки Michael Bras. В проектировании этой премиальной серии участвовал лично всемирно известный шеф-повар, владелец мишленовского ресторана, француз Мишель Брас.
Читать далее О японских ножах, великих мастерах, и как вкусно поесть
Земля для рассады томатов
Томаты стремительно растут ввысь. Отрастили ноги как у балерины, пора срочно пикировать, но вторых листочков нет как нет.
Подготовила землю для рассады томатов.
На 1 ведро покупного грунта добавила 1 пакет вермикулита, 1/2 литровую банку золы, 1/2 пакетика шариков гидрогеля.
Наполнила круглые горшки размером 12*12 см.
1 большого мешка хватило на 40 горшочков. Придется покупать как минимум еще 2 мешка.
Подготовила раствор фитоспорина и полила им горшки с землей. Надо будет не забыть пролить землю раствором глиокладина (для подавления возбудителей грибных заболеваний в почве)
Раз уж развела фитоспорин, то и обрызгала им всю рассаду.
А потом села с маникюрными ножницами и проредила всходы томатов.
Сегодня уезжаю на работу, а пикировать буду в среду. А за окном зима, ночью температура опускается до минус 11 град.
А вот так мы растем.
Суп пюре из овощей
Такие супы большая редкость в моем меню. Я бы сказала праздничный суп. Нет, набор ингредиентов самый что ни на есть прозаичный, просто овощи. Причем, совсем не обязательно в строгом соответствии. Однако, чем их больше, тем сложнее и богаче получается вкус этого супа. Здесь даже сложно выделить какой-то особый, основной ингредиент. Каждый овощ привносит свою красоту и аромат. Этот суп может быть и вовсе не пюре, а вполне с осязаемым и видимым содержимым. Но в виде супа пюре он становится просто праздником вкуса. Читать далее Суп пюре из овощей
Заготовка черенков
Еще покойная мама мечтала, чтобы у нас в саду росли райские яблочки. Соседка, которая смущала маму своей яблоней , привозила ей саженцы, из них два раза подряд вырастали китайки, но совсем не те, что хотелось маме. Это были ранние, желтые, медовые и сразу мягкие и ватные яблочки. Маме же хотелось иметь те, что у соседки — поздние, твердые, малиновые райские яблочки. Именно из таких яблок получаются самые вкусные, ароматные, как будто с ванилью, яблочные компоты необыкновенного розового цвета.
И я, отчаявшись вырастить мамину, а теперь и свою мечту, решила ее привить на свою китайку. Вот представьте, нижний ярус поздний, малиновый, а верхний ранний и желтый. Вот только не называйте меня Мичуриным. Я не такая. Читать далее Заготовка черенков
Перец родил и умер
Мой красавец, мой острый перец, посаженный весной прошлого года, пересаженный осенью в горшок, и благополучно перезимовавший, а нынче весной расцветший и завязавший плоды, сейчас поник и завял.
Что это?
Как жить дальше?
Белая фасоль со свининой
Я не только рассаду сажаю, я еще и обед готовлю.
— Давно я фасолевый суп не варила, -подумала я, и замочила кружку фасоли в холодной воде.
Новые друзья
Пока я вчера плавала в бассейне, муж купил мешок фильтров и новый опрыскиватель.
В отличие от старого, этот на 5 литров, да еще, зачем-то с манометром.
На вопрос — сколько стоит? — показал чек.
Не дорого, всего 1200 рублей. Читать далее Новые друзья
Весна, поторопись!
Вчера решили обработать яблони от яблочного цветоеда. Я развела Фитоверм. Оказалось, что у меня всего один пузырек, и из него получается всего 5 литров рабочего раствора. А мне нужно в 10 раз больше. Каждый пузырек стоит 95 рублей. Интересно, сколько яблок мужно купить на 950 рублей?
Обрядила мужа в марлевую маску и отправила опрыскивать деревья.
От бабушки
Если бы Федор меня не спросил про ножик, я бы так и оставалась в неведении.
Я думала, что это старинный набор из серебра, доставшийся мне от бабушки.
Но он обратил внимание на надпись, и я взяла лупу и прочитала.
Прошла еще одна неделя марта
За неделю три раза была в бассейне, всякий раз засыпая на целый день от переизбытка чувств.
Один раз, но два дня была в Москве на работе, после чего еще двое суток работала работу на удаленке. Головы не поднять.
Три раза по десять-двадцать горшков кого-то пикировала, то перцы вырастили по два листочка, то лобеллии заколосились.
Перечитала все про постоянный и импульсный свет, чуть не купила, спасло только отсутствие денег. Это я про фото, если кто не в теме.