За неделю три раза была в бассейне, всякий раз засыпая на целый день от переизбытка чувств.
Один раз, но два дня была в Москве на работе, после чего еще двое суток работала работу на удаленке. Головы не поднять.
Три раза по десять-двадцать горшков кого-то пикировала, то перцы вырастили по два листочка, то лобеллии заколосились.
Перечитала все про постоянный и импульсный свет, чуть не купила, спасло только отсутствие денег. Это я про фото, если кто не в теме.
Но от покупки книг отсутствие денег не спасает. Купила три книги, наконец привезли. Вот об этом можно поподробнее.
Дж. Хамельман «Хлеб. Технологии и рецептуры». Надеюсь изучить от начала до конца, так будет правильно. А не так, наскоком, с конца, как у меня случилось с хлебом.
Григорий Конюхов. «Записки мясника». Теперь Гришина книжка будет всегда со мной, как будто Гриша greg_butcher сам рядом, а не в Канаде.
Дмитрий Журавлев. «Настоящая китайская кухня». Мечта всей жизни. Дима dejur потрясающий автор, буду у него учиться по мере сил.
Получила нечаянный подарок от подружки aelitin Аэлиты — потрясающей красоты чехол на подушку, настоящие конфеты «Столичные» и херсонский 15 летний коньяк. Конфеты съела сразу, коньяк отобрал муж со словами — вот каких надо выбирать подружек, не то что некоторые…
Изредка просматриваю что пишут мои друзья по ЖЖ.
В кулинарных блогах не нахожу вдохновления, поэтому готовлю что придется. Например, вчера ели пельмени на обед и жареную ледяную рыбу на ужин.
Зато садоводческие ЖЖ-журналы вызывают прилив сил и желаний. Вот уж где бурлит жизнь. Все свиристит и произрастает. Кто-то обменивается списками огородников, чтобы узнать тайный смысл. Особо предприимчивые продают семена и черешки. Кто-то уже стоит в дачной позе и делает селфи, у кого-то отел или окоз (или как там это называется). Одни мне по доброму советуют купить фитолампу за 26000 рублей, а некоторые своими силами колотят деревяшки и из них делают этажерки для рассады.
Вчера пришла соседка с тремя списками размером со страницу отрывного календаря. На них убористым почерком написаны сорта перцев и томатов. Проинспектировала все мои списки (тоже нехилые) и выбрала себе с десяток сортов, которые она у меня возьмет в горшках! А мне отдаст свои — размером с килограмм, или оху-но полосато-коричневые, или длинные и сладкие. Три часа ни о чем!!!
Господи! Спаси и помоги! Мне не надо больше. У меня спина болит так, что я вообще не представляю как я буду что-либо сажать.
Но весна уже не за горами, и уже очистился асфальт, поют птицы, вокруг деревьев показались черные круги, колея на дороге почти расяла, и 40 сортов помидоров, высаженных пять дней назад в пять длинных контейнеров, дружно взошли и ужасно вытянулись. Нужно брать себя в руки и идти в сад. Там хоть и лежит снег, но уже пора обрабатывать деревья, кустарники, наводить порядок в теплице.
Сегодня в бассейн не поеду, потому что там отключили воду на два дня.
А я хочу лежать на диване и читать про хлеб и мясо.