На работе возникла тема – у нас кризис, а при этом все дорожает! Вот раньше, — говорил один сотрудник, — медицинские страховки на детей стоили около 8000 руб., а сейчас уже почти 12000 руб. Слово за слово, разговор, как всегда, свелся к низкой зарплате, посетовали на маленькие пенсии, еще поговорили и разошлись. А меня зацепило. И я подумала — какой должен быть минимальный доход, чтобы прокормить семью из двоих взрослых и двоих детей? Московские чиновники утверждают, что на одного человека нужно около 2450 рублей. НЕ ВЕРЮ!!!
И, поскольку я скептически отношусь ко всякой официальной статистике, то я решила все проверить и посчитать сама. Для этого я обратилась к документам, изданным нашим правительством. Нам всем известно о существовании "потребительской корзины", на основе которой расчитывается минимальный размер оплаты труда, пенсий, пособий и т.д. , в которую существенным разделом входит "продуктовая потребительская корзина". В июле 2009 года Правительство Москвы оценивало продуктовую потребительскую корзину в 2368 руб. Моя первая реакция — на эти деньги ничего не купишь! Правда, я никогда не вдавалась в подробности, что входит в минимальный набор необходимых продуктов питания, сколько они стоят, и насколько это соответствует реальным рыночным ценам.
В интернете по тегу "продуктовая потребительская корзина" я нашла очень много официальных документов, но от этого ясности не прибавлялось. Во-первых, развернутый список продуктов, входящих в продуктовую корзину, мне не удалось найти ни в одном официальном документе. Там опубликованы лишь общие названия разделов, типа хлеб, молочные продукты, мясо и т.д. Лишь в одном студенческом реферате я нашла детальный список продуктовой корзины, да и то со старыми цифрами. Еще я нашла официальные ответы московского чиновника, где он утверждает, что в начале 2009 года размер продуктовой корзины составлял 2452 рубля 48 копеек ! (а я никогда даже и не знала, сколько копеек у меня лежит в кошельке), и что дорожают лишь продукты премиум-класса.
http://www.vmdaily.ru/article.php?aid=76163
Но мне для моего анализа нужны были реальные цены. Где же мне их взять? Я вспомнила, что на работе у нас есть сотрудница, которая, будучи инвалидом, вынуждена покупать продукты через интернет-магазин, осуществляющий доставку на дом. Этот магазин называется Утконос, Вооружившись студенческим рефератом и карандашом, я на сайте Утконоса находила нужные мне продукты, пересчитывала цены в расчете на 1 кг, и записывала их напротив каждого нужного мне продукта. Если в набор входило 6 кг круп на год, то я записывала цены шести разных круп, а потом считала среднее значение. Продукты выбирала самые дешевые (например, яйца не диетические, а второй категории, конфеты не шоколадные, а соевые батончики, мясо правда брала хорошее без костей). Рассчитав всю таблицу, я не поверила сама себе! Расчет показывал, что продуктовая корзина стоила 2153 рубля 41 копейку, то есть еще дешевле, чем у московских чиновников! И еще одна цифра. Вес сырых продуктов, которые нужно съесть за день — 2 кг 050 гр. ! Не верите? Смотрите, что получилось.
Таким образом, на семью их четырех человек минимальный набор продуктов стоит 8613, 63 руб.
Я проанализировала весь список.
Конечно, ассортимент продуктов, покупаемых мною в магазине, существенно больше. Конечно, я не покупаю маргарин, а покупаю оливковое масло, и не ем столько хлеба и картошки. А вместо круп покупаю больше овощей и фруктов. И конфеты покупаю шоколадные. И мяса и рыбы мы едим намного больше. Но вот только сейчас я поверила, что если у меня будет в кармане на месяц 2200 рублей, то я не умру с голоду. Единственная неувязочка — не все продукты можно будет купить одновременно, т.к.существует такое понятие, как минимальная расфасовка продуктов. Поэтому, некоторые продукты придется покупать 1 раз в два, а то и в три месяца.
А что же вы все это время ели? — спросит читатель моего журнала.