Нежилой! Часть вторая

Что мы имеем с гуся?
Не прошло и 12 дней с момента моего обращения о внезапном  (с 01 февраля 2020 г) , без предупреждения изменении тарифа на электроэнергию на даче на 43%!!!,
Было:
День 4.47
Ночь 1.68
Стало:
День 6.39
Ночь 2.41

как я получила ответ:
Читать далее Нежилой! Часть вторая

Праздничный палтус

Если к вам в гости на праздник едет подруга, то хочется ее порадовать и удивить, и я решила приготовить праздничного палтуса.

В пятницу я отправила мужа на рынок, и он привез мне огромного палтуса. Я его оставила в холодильнике медленно размораживаться, и тут на меня нахлынули воспоминания; как 15 лет назад мы в большой компании друзей ловили палтуса  в открытом океане на Камчатке.
Петропавловск-Камчатский.
Тихий Океан.
Мы на целый день уходим из Авачинской Бухты на спасательном катере Алмаз.
Целью нашего путешествия будет заповедный остров Старичков, где обитают колонии водоплавающих птиц.
Ну и, конечно, рыбалка на палтуса.

Путешествия. Камчатка. Часть 3. Тихий Океан

Читать далее Праздничный палтус

Часть 1. Подготовка семян.

Часть 1. Подготовка семян.

Часть 1. Подготовка семян. В прошлом году пообещал, что после Нового года для начинающих огородников сделаю…

Опубликовано Konstantin Šilin Воскресенье, 2 февраля 2020 г.

Читать далее Часть 1. Подготовка семян.

Часть 2.Выбор посевного субстрата и емкостей для посева.

Часть 3. Посев. Уход в первые дни после посева.

Часть 3. Посев. Уход в первые дни после посева.

Часть 3. Посев. Уход в первые дни после посева.Горшочки для посева готовим так, что насыпаем ПОЛНЫЙ горшочек смесью и…

Опубликовано Konstantin Šilin Среда, 5 февраля 2020 г.

Читать далее Часть 3. Посев. Уход в первые дни после посева.

Всходы томатов, пикировка баклажанов

За прошедшую неделю взошли все 37 сортов томатов, кроме трех сортов
1. Оранжевая клубника
2. Золотые купола
3. Засолочный деликатес
Вчера замочила эти семена заново.
Как только всходы окрепнут, оставлю в кассете по 3 штуки, остальные отрежу.

Распикировала баклажаны.
15 кустов 5 сортов

Распикировала острые перцы
4 куста 4 сорта

Перцы сладкие оставила в ячейках кассет по 1 штуке. Переваливать в горшки буду при появлении 4 листочков.

Взошел сельдерей, лук порей, лук экзибишн появились первые редкие всходы, лук шалот не всходит.

По щучьему велению

Котлеты из щуки

Я много раз читала о том, что в фарш для котлет из щуки нужно добавить сало, но ни разу сама не пробовала.
В этот раз муж привез с рынка шуку, а у меня в холодильнике оставался кусочек сала.
По щучьему велению, по моему хотению, вели на ужин  подать щучьи котлеты!

Читать далее По щучьему велению

Самса

https://www.videoculinary.ru/recipe/sloyonaya-samsa/

Тесто для самсы:
Мука — 500 грамм
Вода — 250 миллилитров
Соль — чайная ложка
Масло топлёное или сливочное — 100 грамм

Начинка для самсы:
Баранина жирная (мякоть) — 500 грамм
Лук — 500 грамм
Соль — чайная ложка
Перец чёрный молотый — чайная ложка
Зира (по желанию) — чайная ложка

Нежилой!

25 числа каждого месяца я ввожу показания электричества на даче (в Москве все происходит автоматически).
В январе нагорело
ночь — 1750 квт
день — 3424 квт
Всего 5174 квт
По тарифу день — 4,47 руб и ночь 1,68 руб
за январь я заплатила 18 245,28 руб.
25 февраля муж сходил к столбу на улице и снял показания. Сказал, что нагорело меньше, чем в январе. Я стала вводить показания, и у меня выскочила сумма 23126,2 руб. Муж удивился, стал проверять на калькуляторе, получилось 17 тыщщ с копейками. Почему 23? Откуда 23? Я начала всех обзванивать, и выяснилось, что с 1 февраля (без уведомления и предупреждения!!!) у нас изменился тариф.

Теперь стало:
Читать далее Нежилой!

Или как они там могут жить