Архив метки: Рождественские кексы

Неделя пролетела

Штоллен

Дел полно,  но писать не успеваю.
Нас уже прилично занесло, поэтому три раза в день ходим с лопатами и убираем снег.

Вчера пошли гулять с Ляльками. Первый раз вышли с ними в поле, где решили спустить их с поводка. Прежде чем открыть карабин, я спросила мужа — а что будем делать, если убегут???
— Ничего! Пойдем домой.
Я, конечно, не поверила, но очень хотелось дать им порезвиться и почувствовать свободу. И, конечно, проверить — вернуться или нет.
Как же они играли и носились по глубокому снегу!
И всякий раз по команде «Ко мне!» возвращались. Язык на плечо, а на мордах такое счастье!
Вернулись домой с прогулки и попадали замертво. Ноги отдельно, голова в сторону.

Мелкие неприятности заставляют мозги быстрее шевилиться, и придумывать разные выходы из положения.

Читать далее Неделя пролетела

Пятнадцать плюс

Камин

На первом этаже плюс 15, за бортом минус 24.
Бодрит.
За полчаса камин, включенный на полную мощность, поднял температуру до плюс 17. Но ногам, обутым в валенки, все равно холодно, потому что весь холод тащит из подвала.

Дом полон гостей. Старые гости домой не поехали, новые приехали вчера.
Читать далее Пятнадцать плюс

Печенье на Рождество

Свои Рождественские штоллены я испекла уже давно, и уже давно раздарила их подружкам. Ленка, привет! Сегодня уже можно попробовать.

Читать далее Печенье на Рождество

Печенье на Рождество

Свои Рождественские штоллены я испекла уже давно, и уже давно раздарила их подружкам. Ленка, привет! Сегодня уже можно попробовать.

Читать далее Печенье на Рождество

Рождественские кексы

 — Принеси мне елочные игрушки!
 — А у нас что, уже Новый Год?

Если бы не очередное фотозадание на тему «Праздничная выпечка», я бы и не вспомнила, что пора печь Рождественские кексы. 
Читать далее Рождественские кексы

Новогоднее спасибо!

Новогодние покупные торты так и не доели.

Читать далее Новогоднее спасибо!

Рождественский штоллен


Прошел год, а я все еще ни разу не пробовала этот загадочный рождественский штоллен. Мне очень интересно, как может кекс «созревать» три недели и не портиться? Нужно срочно исправлять пробел и проверить это явление. Но вот где взять тот рецепт? Я поискала в блогах по тегу «штоллен» и «штольня» (так тоже иногда называют этот кекс), и нашла у Ани anke_anke вот такой Рождественский кекс с творогом , рецепт которого она узнала «у свекрови секретарши бывшего шефа«, что еще больше придавало ему загадочности.