Два года назад я впервые пробовала приготовить питу. Тогда тема Пита была до конца не раскрыта.
Вчера я решила повторить эксперимент с учетом всех предыдущих замечаний .
В этот раз я решила приготовить тесто в хлебопечке, о чем ни разу не пожалела. Состав ингредиентов тот же.
На память. Потом посмотрю
Я хотела испечь питы, но у меня получились вовсе не питы, а маленькие хрустящие пирожки.
Сегодня утром стала искать причину неудачи, сравнивать рецепты, по сути не сильно отличающиеся друг от друга, но различия все же обнаружила.
Читать далее Про питу и 5 причин неудач