Небольшая лесная полянка на берегу пруда ежегодно одаривает меня корзинкой белых. Каждое утро я брожу между берез и елок, спотыкаясь, вздыхая и приговаривая, огорчаясь, удивляясь и восхищаясь.
Полянка настолько мала, что ее можно обойти за пять минут. Но бывали годы, когда на этой полянке я собирала по шестьдесят белых.
Сегодня урожай не большой, всего штук 15 белых, с десяток подберезовиков и столько же лисичек и сыроежек, но я всегда с благодарностью принимаю от леса любой дар.
Вчерашние белые, подберезовики и лисички пошли на грибной суп.
А сегодняшний сбор я упаковала в вакуумные пакеты и заморозила.
Но пока еще много червивых. Колосовики, что с них возьмешь!