Квашеный чеснок

Квашеный чеснок

В прошлом году я готовила квашеный чеснок 6 июля.
В этом году чеснок вырос на неделю позже.

В этом году я посадила чеснока больше, чем обычно.
Помимо отборных, самых крупных зубчиков, я посадила мелкие двухлетки, выращенные из своих семян бульбочек. Они выросли в полноценные головки, но, конечно, мельче, чем мой основной чеснок.

Читать далее Квашеный чеснок