Ждали урожай? Нате вам урожай.
Все одновременно; и гигантского размера цукини, и кругленькие белые грибовские кабачки, и летающие тарелки патиссонов, и миска огурцов для малосола, и 50 головок чеснока для квашения, и 1,5 кг черной смородины для заморозки.
Архив метки: Квашеный чеснок
Пора квасить чеснок!
Квашеный чеснок
В прошлом году я готовила квашеный чеснок 6 июля.
В этом году чеснок вырос на неделю позже.
В этом году я посадила чеснока больше, чем обычно.
Помимо отборных, самых крупных зубчиков, я посадила мелкие двухлетки, выращенные из своих семян бульбочек. Они выросли в полноценные головки, но, конечно, мельче, чем мой основной чеснок.