Как всегда дети не приедут на НГ, но нарядить елку это их святая обязанность.
И украсить гирляндами весь дом.
А наша задача угостить чем нибудь вкусным и надарить подарки.
В этом году чем нибудь вкусным стала якисоба с креветками.
Я заранее готовилась, изучала рецепты, покупала ингредиенты.
Якисоба с креветками:
Ингредиенты:
-
Лапша для якисобы (или рамэн) – 200 г
-
Креветки очищенные – 200 г
-
Морковь – 1 штука
-
Болгарский перец – 1 штука (лучше разных цветов для красоты)
-
Капуста белокочанная – 150 г
-
Лук зеленый – 2-3 перышка
-
Чеснок – 2 зубчика
-
Соевый соус – 3 ст. ложки
-
Устричный соус – 2 ст. ложки
-
Кетчуп – 1 ст. ложка (по желанию, для сладости)
-
Масло кунжутное – 1 ст. ложка (для аромата)
-
Масло растительное – для жарки
-
Соль и перец – по вкусу
-
Кунжутные семечки – для украшения
-
Лайм или лимон – для подачи (по желанию)
Соус Якисоба и японскую лапшу Удон заказывала на Озоне.
Получилось очень вкусно.



