Вторая половина лета и осень – традиционное время дл приготовления заготовок на зиму. Чтобы они в течение длительного времени не портились и сохраняли свои потребительские качества, банки нужно тщательно мыть и, главное, качественно стерилизовать. Одним из способов, который в последнее время набирает все большую популярность, является стерилизации в микроволновой печи.
Лето, лето… А лето уже через месяц кончится, и скоро зима,
а потом и Новый Год! И тогда вы вспомните, что не послушались меня летом, и не закрутили пару банок маринованных помидоров.Если дома не устраивать консервный завод (как у меня), а ограничиться несколькими банками, то работы будет не очень много, и вы отделаетесь легким испугом. Мне же предстоит большая работа: Читать далее Маринованные помидоры→
