Архив метки: Лето 2014

Как я варила томатную пасту в хлебопечке

Подводя итоги конкурса «Мое помидорное лето», я пыталась опробовать присланные понравившиеся рецепты. Одним из таких был рецепт от Маруси «Томатная паста в хлебопечке».
Читать дальше здесь

За победу в конкурсе вторая моя книга «Сто рецептов семейного счастья» с автографом отправляется к Марусе. Маруся, адрес в студию личку!

Моя помидорная коллекция

Осталось всего два дня до окончания конкурса "Мое помидорное лето".
А пока вы собираетесь с мыслями, я покажу вам начало составления моей Помидорной Коллекции.
Читать дальше здесь

Я селекционер!

Ну вот и сбылась моя маленькая мечта, к достижению которой я прошла долгий пусть с января по июль. Я вырастила большой сортовой помидор и получила от него свои семена.

На самом деле уже сейчас видно, что из более чем 50 посаженных сортов томатов только треть я бы хотела посадить на следующий год. Но сейчас я нахожусь в самом начале пути,
и пока мне удалось попробовать всего несколько самых ранних сортов. Но начало моей селекционной работы положил именно этот самый ранний из самых крупных помидоров.

Если увеличить фотографию, то будет видно, что весит он 513 г.  Конечно бывают экземпляры во много раз крупнее, но мне и этого вполне достаточно.
Читать дальше здесь

Огород в июле

Огород в июле продолжает радовать и доставлять немало хлопот.

Заболели баклажаны — лечить.
Пожелтели листья у картофеля — оборвать, обрызгать фитоспорином.
Помидоры до неба — привязать, обрезать нижние листья. Подвязать кисти, чтобы не сломались. Подкормить кефирным настоем.
У чеснока пожелтели листья — сделать настой из золы и полить.
Огурцы не растут — побрызгать эпином и подкормить хлебной водой .
На яблоне завелась парша — изучить вопрос и принять меры.
Отцвела клубника, пора срезать листья и наметить новую грядку.
Сломалась ветка у яблони — уже давно надо было поставить подпорки.
Продернуть свеклу и морковь.
Полоть, полоть, полоть…

Да мало ли дел у огородника.

На вопрос — зачем тебе все это надо, ответ очень простой — это своеобразный спорт. Но в отличие от спортивных занятий, где присутствует физическая нагрузка, адреналин и достижение цели, здесь я получаю еще и материальную выгоду.
Читать дальше здесь

Четыре лета

Я вам говорила, что уже наступило лето?
Но у всех нормальных людей лето одно, а у меня четыре!
Не понятно?
Ладно, сейчас объясню.

Вместо обещанных в прошлом году пяти кустов томатов, я посадила больше ста, при этом представлено было более 40 сортов. Так получилось. И не спрашивайте — зачем.
Впрочем, я нашла для себя оправдание. Дескать, хочу посмотреть на разные сорта, выбрать для следующего года самые вкусные и оставить свои семена.
Перед посадкой, в горячке, я пыталась рассортировать рассаду по принципу высокие направо, низкие налево. Но среди всех томатов выделялся один сорт, который не подходил ни в одну сторону. Он был, как говорится, от горшка два вершка. Что-то ему не хватает, думала я про себя, особо не вдаваясь в подробности.

Прошел месяц.
Все помидоры люди как люди выросли, окрепли, а этот (как говорила моя домработница) как был забзденыш, так им и остался.
И теперь, освободившись от всех посадок, я наконец решила прочитать про этот сорт.
Читать дальше здесь