Архив метки: Фокачча

Лепешка

Неделю (по семейным обстоятельствам) не выходила из дома, и к приезду мужа дома не было ни куска хлеба. Решила испечь фокаччу. Но для правильной фокаччи нужен розмарин или базилик, которых у меня нет, а так же нет и крупной морской соли. Вот поэтому получившийся хлеб назвала просто — лепешка.

Лепешка

Фокачча

Фокачча

День на даче растягивается до 18 часов. За это время надо собрать 4 кг. черной смородины на «витамин», 400 гр. ягод на компот, сварить бульон на суп, сварить, остудить и настругать сделать окрошку, отвезти крестника и себя заодно искупаться на водохранилище, сходить в баню, и придумать ужин.
О том, что я готовила на ужин