Маленькие радости

Наступил декабрь, выпал легкий снежок.
А жизнь на Даче-Кляче медленно течет своим чередом.

По утрам муж (вместо меня) уже привык делать суставную гимнастику, а я все манкирую, пытаюсь отлынивать, получается день через три.
Ляльки к зиме опушились, едят с аппетитом, играют в догонялки, а ночью уходят спать в вольеры на соломенную подстилку, никого не дозовешься.

Неделю назад у нас на Даче-Кляче случилось небольшое ЧП.
Ночью все почувствовали легкий непонятный запах, но никто не придал этому значения. И лишь утром, когда я спустилась на первый этаж, обнаружила, что не работают все обогреватели, холодильники, плита. Разбудила мужа, он обследовал всю проводку и нашел под потолком расплавленную распаячную коробку. Так вот откуда был этот запах!
Оказалось, у нас ночью было КЗ на фазе, и как мы не сгорели знает только Мироздание.
Муж несколько дней проверял проводку во всем доме.

Я, тем временем, вновь погрузилась в мир выпечки хлеба.
Изучаю новые рецепты. Вот этот хлеб Силезский темный ржаной мне очень понравился.

Силезский темный ржаной

Но он оказался очень капризным, и получился у меня только со второго раза.
Рецепт я написала здесь.

Силезский темный ржаной

Белый хлеб пекла на жидких дрожжах по рецепту Оли  olala60 «Раз, два, три» с 12 часовым холодным брожением.

Раз, два, три с 12 часовым холодным брожением

Восхитительный универсальный рецепт хлеба для любого типа муки.

Раз, два, три с 12 часовым холодным брожением

Но эксперименты проходят не только с хлебом.
На днях я засолила селедку в горчичном рассоле. До этого так готовила только скумбрию. Получилась шикарная малосольная жирная селедка.

Селедка

Купила новый кухонный девайс и приготовила морковь по-корейски.
Терка оказалась удобная, и достаточно тонко и длинно режет и капусту, и морковь.

Морковь по-корейски получилась очень вкусная.

Морковь по-корейски

Пару дней назад приезжал рыбак, привез судака на 4 кг. Чистили его вдвоем, огромная рыбина.
Я сварила суп, пожарила, полный восторг!

А вчера мы ездили в Москву на капельницу.
Затем решили поехать в Тушино получить медицинские справки для замены моих водительских прав (как всегда все в последний момент, у меня оставался месяц). Удивительно, что за 2 часа мне удалось получить справки из нарко- и псих-диспансеров, и получить общую справку на медкомиссии. (оказалось, все диспансеры находятся почти на одной улице). Нигде не было ни одного человека в очереди. Потом поехали в МФЦ в Митино, и там за 2 часа я оформила и бесплатную парковку, и сдала документы для замены прав.
Грандиозное дело сделали!

Но маленькие радости не бывают без маленьких неприятностей.
Дела в СНТ никак не удается сдвинуть с мертвой точки. Все попытки поставить земли ОП на кадастровый учет  заканчиваются отказом. Теперь готовим документы в апелляционную комиссию.

А в свободное время я смотрю сериалы и кино.
Я закончила Анатомию страсти, и теперь смотрю новый (старый) сериал Касл. Милый, временами смешной детектив. Отлично отвлекает от мрачных мыслей.

Жизнь такая переменчивая.
Поэтому благодарю Мироздание за каждый прожитый день.