Случайно

Скажите мне пожалуйста, можно ли пожарить половинки сырого картофеля за 30 мин в духовке, даже при условии, что он был предварительно замаринован в оливковом масле и горчице в течение 20 мин. ?
А если нельзя, но фото очень вкусное, то можно?

262 мысли о “Случайно”

  1. В духовке. А в микро от 3 до 8 мин — тоже не будет готова за такое время

  2. В духовке. А в микро от 3 до 8 мин — тоже не будет готова за такое время

  3. Точно знаю,что если молодая,то мин 40,а так около 1 часа.Можно 45 мин,если фольгой закрыть,а потом подрумянить на гриле.

  4. Точно знаю,что если молодая,то мин 40,а так около 1 часа.Можно 45 мин,если фольгой закрыть,а потом подрумянить на гриле.

  5. Ага, исчо про молодую забыла. Да, молодая минут 40. Но без фольги, там фольги не было.

  6. Ага, исчо про молодую забыла. Да, молодая минут 40. Но без фольги, там фольги не было.

  7. Можно только в случае, если предварительно обжарить (картофель на крупные дольки, обжарить порциями на большом огне, а потом все на противень и на 20 минут в духовку). А иначе, по крайней мере, с нашими сортами картофеля, не меньше 1 часа.

  8. Можно только в случае, если предварительно обжарить (картофель на крупные дольки, обжарить порциями на большом огне, а потом все на противень и на 20 минут в духовку). А иначе, по крайней мере, с нашими сортами картофеля, не меньше 1 часа.

  9. Нет, особенно маринованная. В маринаде ведь соль. А соль делает картофель еще более твердым и долгим в приготовлении. Час без маринада, с маринадом еще дольше. Есть, конечно, сорта картошки, предназначенные для печения. Он быстро разваривается и в супе вообще в пыль распадаются. Еще молодая картошка быстрее, минут за 45-50, если маленькая. Но этого в условии задачи ведь не бало.

  10. Нет, особенно маринованная. В маринаде ведь соль. А соль делает картофель еще более твердым и долгим в приготовлении. Час без маринада, с маринадом еще дольше. Есть, конечно, сорта картошки, предназначенные для печения. Он быстро разваривается и в супе вообще в пыль распадаются. Еще молодая картошка быстрее, минут за 45-50, если маленькая. Но этого в условии задачи ведь не бало.

  11. Можно, если клубни очень маленькие, картошка молодая, и рассыпчатого сорта.

  12. Можно, если клубни очень маленькие, картошка молодая, и рассыпчатого сорта.

  13. Вот присоединюсь к Марине.
    добавлю — немолодая мелкая тоже за 30 минут запекается. Но если одним неплотным слоем выложить, и печь при 200 градусах.
    А в целом, не час, но 45 минут уходит.

  14. Вот присоединюсь к Марине.
    добавлю — немолодая мелкая тоже за 30 минут запекается. Но если одним неплотным слоем выложить, и печь при 200 градусах.
    А в целом, не час, но 45 минут уходит.

  15. кислота делает твердым (уксус, лимон и тд), не соль.
    + масло иногда даже в воду при варке картошки добавляют — чтобы сварилось быстрее.

  16. кислота делает твердым (уксус, лимон и тд), не соль.
    + масло иногда даже в воду при варке картошки добавляют — чтобы сварилось быстрее.

  17. ну, не то чтобы обман, но небрежность в рецептах присутствует часто

    потому что, рецепты в принципе большинство писателей и читателей не интересуют

    важна тусня и ахи-чмоки

  18. ну, не то чтобы обман, но небрежность в рецептах присутствует часто

    потому что, рецепты в принципе большинство писателей и читателей не интересуют

    важна тусня и ахи-чмоки

  19. Значит, все-таки мое второе предположение верно — если недьзя, но фото вкусное, — то — ах какая прелесть!

  20. Значит, все-таки мое второе предположение верно — если недьзя, но фото вкусное, — то — ах какая прелесть!

  21. прочитала комментарии и улыбаюсь. Не поверишь, но можно за 30 минут приготовить, только при условии что картофель некрупный или порезан на половинки.
    Вчера готовила торт найденный в фрндленте. По словам автора выпекать 1 час при 180 градусах. У меня в 35 минут уже начал волны аромата по кухне распространять, а в 40 минут пришлось выключать иначе бисквит сгорел бы. Вот так бывает

  22. прочитала комментарии и улыбаюсь. Не поверишь, но можно за 30 минут приготовить, только при условии что картофель некрупный или порезан на половинки.
    Вчера готовила торт найденный в фрндленте. По словам автора выпекать 1 час при 180 градусах. У меня в 35 минут уже начал волны аромата по кухне распространять, а в 40 минут пришлось выключать иначе бисквит сгорел бы. Вот так бывает

Комментарии закрыты.