Я прочитала о том, как приготовить квас в журнале у Люды mariana-aga  https://mariana-aga.livejournal.com/267317.html

Квас от Галины Ивановны Верховской.
У неё оригинальный «бездрожжевой» рецепт.
Я вдохновилась, и принялась готовить.
Вместо солода у меня был готовый солодовый концентрат.

Читать далее Хлебный квас →