Архив метки: Клубничное варенье

Клубничное варенье

Ира, а как ты варишь то самое варенье, которое ты мне в прошлый раз давала? — спрашивает меня подружка.

Тут Ира и призадумалась.
Во-первых, Ира забыла, какое она давала варенье.
Во-вторых, Ира попробовала найти рецепт в своем журнале, но так и не нашла. Неужели за 10 лет она так и не удосужилась написать рецепт клубничного варенья? Вот странно.
В-третьих, Ира попыталась порыться в папке «Рецепты. Домашние заготовки. Клубника». Рецептов там было очень много, но вот какой их них «тот самый», Ира так и не вспомнила.

А тут и своя клубника поспела, и набрала Ира 1,2 кг клубники, и решила сварить варенье.
И поскольку памяти у Иры совсем не стало, то решила она все сфотографирвать и записать.

Читать далее Клубничное варенье

Клубничный джем. Первая заготовка

Клубничный джем

Три года назад я впервые попробовала сварить клубничный джем по Наташиному рецепту, и теперь он у меня самый любимый.

Читать далее Клубничный джем. Первая заготовка