На Рождество я решила еще раз испечь великолепный торт Эстерхази по рецепту Оли. Вы помните, что в прошлый раз "оргинальный" крем у меня не получился?
Во второй раз получится обязательно! — сказала я себе, и испекла коржи.
Архив метки: Эстерхази
Половина торта Эстерхази
Прочитала Олин
Олин журнал нужно обязательно читать, и радоваться, что такая замечательная Оля живет в далекой Ирландии и пишет по-русски про венгерский торт. И как пишет, зачитаешься…
Вы спросите, почему я назвала пост "половина торта"? Я вам отвечу.
Во-первых, потому, что готовила я торт из половины указаных у Оли ингредиентов. А во-вторых, коржи я сделала точно, как положено в эстерхази, а крем у меня не получился, поэтому пришлось взять из наполеона. Но это получилось неожиданно очень-очень вкусно!
Половина торта эстерхази