Без рубрики, Выпечка сладкая, Грибы, Лес, Пирог

Осенние пироги

62 комментария

Опята пошли! Этот крик слух распространяется по Москве со скоростью звука. И уже на следующий день толпы машин стоят вдоль обочин, и замученные жарой, дымом и трудовыми буднями москвичи снуют вдоль дорог с огромными пустыми корзинами. 

Мне опята не нужны (они у меня еще с прошлого года болтаются в морозильнике).
Я беру камеру, и на всякий случай корзинку, и отправляюсь в осеннюю влажную прохладу леса в надежде найти огромные деревья, на которых дружными рядами высыпали опята.

Вы тоже можете погулять вместе со мной, но, пожалуйста, давайте походим в тишине.

Два часа совершенно бесполезных поисков большого дерева в моем лесу, зато сколько удовольствия!  Вот такие пироги…

А для тех, у кого к грибам меркантильный интерес, можно испечь замечательные слоеные пироги.
Надеюсь, с этой задачей вы справитесь лучше меня!


62 мысли о “Осенние пироги”

  3. Ира! Я не знаю опят!!!Это которое второе,третье и четвертое фото:)))?

    1. Над корзинкой все опята, кроме одной фотки — на ней сосновые.
      Они с такими крупными чешуйками.

      1. Это получается от сыроежек и вниз,кроме таких надутых,с пупырышками? Я по таким лесам не хожу,где опята растут,и вааще их не знаю. Обожаю соленые и маринованные!

          1. Слушай,я как посмотрела,как представила сколько с ними возни,сразу расхотела рассматривать))

  4. Ира! Я не знаю опят!!!Это которое второе,третье и четвертое фото:)))?

    1. Над корзинкой все опята, кроме одной фотки — на ней сосновые.
      Они с такими крупными чешуйками.

      1. Это получается от сыроежек и вниз,кроме таких надутых,с пупырышками? Я по таким лесам не хожу,где опята растут,и вааще их не знаю. Обожаю соленые и маринованные!

          1. Слушай,я как посмотрела,как представила сколько с ними возни,сразу расхотела рассматривать))

      1. Пироги?

        тебя ненавижу 🙂 такое тут постишь на моё голодное пузо. пироги любу :)))

          1. орет

            так и я ж тя лю, ирочка! но от любви до ненависти один укус пирога :)))))
            (обратно кстати тоже :))) )

            пы.сы: ты как всегда молодец!

      1. Пироги?

        тебя ненавижу 🙂 такое тут постишь на моё голодное пузо. пироги любу :)))

          1. орет

            так и я ж тя лю, ирочка! но от любви до ненависти один укус пирога :)))))
            (обратно кстати тоже :))) )

            пы.сы: ты как всегда молодец!

  7. ммм…и в лес не с кем и пирогов нету.
    а грибов и грибного так охота…
    Ира, ты допишешься — возьму и приеду к тебе.

    1. Ну ты дождалась, когда лето-осень кончится! Приезжай, жду. Только грибы из холодильника есть будем:)

      1. да мне все равно откуда есть 🙂 я сегодня голодная просто жуть.
        как-нить приеду, наверное.

        1. Давай уж скорее! А то собираешься только:) Я тоже голодная — пойду печенку жарить

          1. пойду печенку жарить

            фсё! закрываю комп!!!
            :)))))
            пы.сы: небось с грыбами?

  8. ммм…и в лес не с кем и пирогов нету.
    а грибов и грибного так охота…
    Ира, ты допишешься — возьму и приеду к тебе.

    1. Ну ты дождалась, когда лето-осень кончится! Приезжай, жду. Только грибы из холодильника есть будем:)

      1. да мне все равно откуда есть 🙂 я сегодня голодная просто жуть.
        как-нить приеду, наверное.

        1. Давай уж скорее! А то собираешься только:) Я тоже голодная — пойду печенку жарить

          1. пойду печенку жарить

            фсё! закрываю комп!!!
            :)))))
            пы.сы: небось с грыбами?

  11. Эх, почему я не грибник! Сегодня утром у метро Ленинский проспект опята по 300 рэ за кг!

  12. Эх, почему я не грибник! Сегодня утром у метро Ленинский проспект опята по 300 рэ за кг!

    1. Пусть тебя утешает, что ты хоть дома. Не то что я в Финляндию за грибами отправилась, а там шиш:)

    1. Пусть тебя утешает, что ты хоть дома. Не то что я в Финляндию за грибами отправилась, а там шиш:)

  15. А я опята люблю, с картошкой и луком — объедение! Ну это по нашей бедности, наверное, у нас грибов мало, да и те — сыроежки, да опята. А сейчас так вообще про грибы забыла, после Чернобыля. Нас напугали, что лет триста теперь грибы нельзя собирать и есть. Такие вот пироги!

    1. Марин, я тоже люблю опята. Но они и правда в вашем районе могут быть очень опасны, так что за грибами — лучше к нам:)

      1. Спасибо, Иришка! А вы к нам — за виноградом и фруктами.
        А грибы ваши я помню с детства, когда гостила у бабушки, под Пензой. Там грибов было море. С тех пор я большой любитель грибов. Нам еще бабушка с дедушкой присылали посылки грибные — маленькие бочонки с груздями, да мешочки с сухими белыми грибами. Но это было так давно…А здесь я утоляю свою грибную любовь только шампиньонами, они безопасные, тепличные. Тоже неплохо. Еще вешенки. Вы наверное таких грибов и не знаете:)

  16. А я опята люблю, с картошкой и луком — объедение! Ну это по нашей бедности, наверное, у нас грибов мало, да и те — сыроежки, да опята. А сейчас так вообще про грибы забыла, после Чернобыля. Нас напугали, что лет триста теперь грибы нельзя собирать и есть. Такие вот пироги!

    1. Марин, я тоже люблю опята. Но они и правда в вашем районе могут быть очень опасны, так что за грибами — лучше к нам:)

      1. Спасибо, Иришка! А вы к нам — за виноградом и фруктами.
        А грибы ваши я помню с детства, когда гостила у бабушки, под Пензой. Там грибов было море. С тех пор я большой любитель грибов. Нам еще бабушка с дедушкой присылали посылки грибные — маленькие бочонки с груздями, да мешочки с сухими белыми грибами. Но это было так давно…А здесь я утоляю свою грибную любовь только шампиньонами, они безопасные, тепличные. Тоже неплохо. Еще вешенки. Вы наверное таких грибов и не знаете:)

Комментарии закрыты.