Вот и наступила пора когда все выросло.
Правда есть у меня одна неприятность — нет пока баклажанов. В этом году с ними случилась оказия. Рассада своя не выросла, заказала на рынке у проверенной производительницы, так и у нее она подмерзла. В результате вместо баклажанов у меня пока цветущие кусты, похожие на лопухи.
А в остальном вроде все хорошо,ттт. Читать далее Только успевай поворачиваться
Соус Песто. 15 г базилика; 2 больших дольки чеснока; 4 ст. ложки кедровых орехов; 150 мл оливкового масла (ЛЮБОЕ!!!!) ; 50 г сыра пармезан, порезанного палочками; соль, чёрный молотый перец.
Способ приготовления рецепта:
С базилика снимите листья, обсушите и положите в блендер, добавьте остальные ингредиенты, кроме масла, и измельчите. Добавьте масло, и взбивайте, пока масса не будет однородной.
Вместо свежего базилика можно использовать зелень петрушки.
Приготовила соус. Получился шикарный, но на мой вкус кисловат. Нужно добавить сахар.
https://vkvideo.ru/video-226369313_456239207
Взято отсюда:
Ингредиенты:
Половина луковицы (мелко нарезанной)
1 чайная ложка тертого чеснока
2 столовые ложки томатной пасты
700 граммов томатного пюре
По 1 чайной ложке черного перца, тимьяна,
базилика и паприки
Соль по вкусу
1/2 чайной ложки сахара
1 пачка пасты (четыреста пятьдесят
граммов)
1 столовая ложка соли (для кипящей воды)
100 граммов раскрошенного сыра фета
Оливковое масло
Нарезанная петрушка и хлопья чили (для украшения)
Первыми баночками стало царское варенье из зеленого крыжовника.
https://vk.com/video-56033341_166154104
12 анчоусов
6 зубчиков чеснока, мелко порезанного
3 лука шалота, мелко порезанного
1 столовая ложка красного винного уксуса
200 мл оливкового масла
3 или 6 стебельков петрушки
ломтики багета
сырые овощи ( цветная капуста, артишок, редиска, сельдерей) (не обязательно)
ПРОДУКТЫ:
-яйцо-1шт
-вода-150мл
-молоко-100мл
-сахар-1ч.л.
-соль-1ч.л.
-дрожжи быстродействующие -6гр
-мука-470гр
-растительное масло-3-4ст.л.
-фарш (у меня курица+свинина)-400гр
-лук-2шт
-соль-1ч.л. без горки
-перец-по вкусу
-кориандр (если есть)-1/2ч.л.
-растительное масло-для жарки беляшей
#беляши #рецепты #цветкованаталья #какпиготовитьбеляши #вкусныебеляши #пирожкисмясом
Свернуть