138 мыслей о “Грудки утенка”

  1. Одна я тут не сплю и облизываюсь уже с час? 🙂

    Утку я очень люблю, но у нас в основном канадская замороженная. Тушу долго с много лука. Мама так утку готовила на «водяной бане». Пока весь жир не вытопится.

  2. Одна я тут не сплю и облизываюсь уже с час? 🙂

    Утку я очень люблю, но у нас в основном канадская замороженная. Тушу долго с много лука. Мама так утку готовила на «водяной бане». Пока весь жир не вытопится.

  3. Ир, нет у нас грудок гусёнков на прилавках. Только по улицам живые в сезон толпами пешком с родителями шляются. 🙂

    Фото ужасное — ранним дождливым утром на платной парковке у метро. И это они только взрослые, еще без выводка. Три дороги пешком от озера перешли, чтоб сюда дойти. 🙂

    гуси-гуси - Copy

  4. Ир, нет у нас грудок гусёнков на прилавках. Только по улицам живые в сезон толпами пешком с родителями шляются. 🙂

    Фото ужасное — ранним дождливым утром на платной парковке у метро. И это они только взрослые, еще без выводка. Три дороги пешком от озера перешли, чтоб сюда дойти. 🙂

    гуси-гуси - Copy

  5. Ты что! Они ещё и нашипят, когда ты рядом с ними пройдешь.

    Не твои собаченьки. 🙂 Этих я боюсь.

  6. Ты что! Они ещё и нашипят, когда ты рядом с ними пройдешь.

    Не твои собаченьки. 🙂 Этих я боюсь.

  7. Мама моя, когда мясо подгорало, говорила: ну ладно, это вы есть не будете, я сама как-нибудь. И тут-то мы дружно вопили: нет-нет, мы тоже будем есть поджарочки.
    Так вкусно выглядит эта грудь утенка! Сходить завтра что ли на рынок? Дилемма: забрать у фермера ягненка или купить утку?

  8. Мама моя, когда мясо подгорало, говорила: ну ладно, это вы есть не будете, я сама как-нибудь. И тут-то мы дружно вопили: нет-нет, мы тоже будем есть поджарочки.
    Так вкусно выглядит эта грудь утенка! Сходить завтра что ли на рынок? Дилемма: забрать у фермера ягненка или купить утку?

  9. Мм, как классно!
    У нас в Ашане тоже появились утки по запчастям! Мы уже на Бешбармак затарились! :))

  10. Мм, как классно!
    У нас в Ашане тоже появились утки по запчастям! Мы уже на Бешбармак затарились! :))

  11. Что-то я ничего горелого не вижу! Очень заманчиво выглядит и соус для маринада вкусный!
    А вот «грудки утенка» это прям Лолита Набокова)))

  12. Что-то я ничего горелого не вижу! Очень заманчиво выглядит и соус для маринада вкусный!
    А вот «грудки утенка» это прям Лолита Набокова)))

  13. Не видишь, потому что я мастерски все отрезала. .соус просто обалденный, но на сковороде даже небольшое его количество горит со страшной силой. Ума не приложу как их жарят. Впрочем, если уж совсем насухо, или сахар вместо меда?

    Про грудки утенка смешно, да:))

  14. Не видишь, потому что я мастерски все отрезала. .соус просто обалденный, но на сковороде даже небольшое его количество горит со страшной силой. Ума не приложу как их жарят. Впрочем, если уж совсем насухо, или сахар вместо меда?

    Про грудки утенка смешно, да:))

  15. Мы что-то баранину не очень, объелись однажды 🙂 Утка в самый раз для бешбармака, мясо нежное и бульон достаточно жирный. Мы утку используем и конину.

  16. Мы что-то баранину не очень, объелись однажды 🙂 Утка в самый раз для бешбармака, мясо нежное и бульон достаточно жирный. Мы утку используем и конину.

  17. Ого, в такой комбинации я еще не пробовала. Хотя утиный суп обожаю.

  18. Ого, в такой комбинации я еще не пробовала. Хотя утиный суп обожаю.

  19. Вспомнила (совместными усилиями) почему именно так делаем. У мужа бабушка в Казахстане жила и делала бешбармак с уткой. Тоже баранину не очень любила 🙂

  20. Вспомнила (совместными усилиями) почему именно так делаем. У мужа бабушка в Казахстане жила и делала бешбармак с уткой. Тоже баранину не очень любила 🙂

Комментарии закрыты.