https://dzen.ru/video/watch/62ec6f06af7cae5a7933cdcb

Баклажаны зимой больше не покупаю: показываю, как я сохраняю их на зиму без морозилки, без уксуса и без сахара, рецепт — просто находка)

Отличный способ заготовки баклажанов на зиму!
Нужны лишь баклажаны, помидоры, соль и немного растительного масла (при желании). Попробуйте хоть пару баночек. Это вкусно! И хранится даже при комнатной температуре!