Я обещала вам написать свой 101-ый рецепт семейного счастья, и, несомненно, это должен был быть рецепт заварки нашего любимого чая.
Архив метки: Шу пуэр 8592 партии 1601
Знакомство с китайским чаем
В конце января Вика vikussss.livejournal.com написала пост «Хочу чаю». Пост подзамочный, извините.
Сразу скажу, что я не специалист по выбору китайского чая, хотя и пью его каждый день. Мне нравятся и зеленые, и красные чаи, но мои предпочтения до сих пор не были четко сформулированы. Да и китайские названия чая, что уж говорить, не самые простые для запоминания. То ли дело чай 95, или азерти))). Ну или «со слоном», из прошлой жизни.
Благодаря обсуждению в том посте я тоже захотела познакомиться с более широким ассортиментом китайского чая.
Именно Вика меня направила к Денису Пономареву, владельцу проекта «Чайное сокровище», который мне предложил прислать на дегустацию некоторые сорта и написать о них свои впечатления.
Магазин: chabao.ru
Блог: http://chafu.ru
Группа ВКонтакте: vk.com/chabao